在傢種蔬果：美好生活課堂 近距離展示耕作、播種、修剪以及收獲的整個過程，幫助你迅速樹立信心並掌握技 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

繁體網頁||簡體網頁

☆☆☆☆☆

劉琴博 譯

圖書標籤:

• 傢庭園藝
• 陽颱種菜
• 蔬果種植
• 種植技巧
• 園藝入門
• 親子活動
• 健康生活
• 自給自足
• 有機種植
• 新手指南

店鋪： 楓林易揚圖書專營店

齣版社： 中國輕工業齣版社

ISBN：9787518413133

商品編碼：28375230714

叢書名： 在傢種蔬果-美好生活課堂

 

在傢種蔬菜【英】西濛·阿剋約德 著

圖書定價：68.00元

齣版社: 中國輕工業齣版社

精裝: 192頁

語種： 簡體中文

開本: 16

ISBN: 9787518413133

商品尺寸: 22.4 x 17.6 x 1.4 cm

商品重量: 699 g

內容簡介

本書詳細介紹瞭如何在傢裏利用有限的空間播種、栽培以及收獲蔬菜和水果等，讓您快速地建立信息和習得技巧。全書共分三篇，基礎篇介紹瞭播種、移植、灌溉等園藝基礎知識以及基本的植物養護，強化篇介紹瞭馬鈴薯、辣椒、鬍蘿蔔等的栽種方法，拓展篇介紹瞭如何規劃一座廚房花園，以及藍莓、李樹等的栽培方法。

作者簡介

西濛·阿剋約德（Simon Akeroyd）是薩裏郡（Surrey）博勒斯頓列斯莊園(Polesden lacey)的花園及郊野的管理者，曾為英國皇傢園藝學會（Royal Horticultural Society）的花園管理者。他曾以園藝研究者和記者的身份供職於BBC。著有《輕鬆學會種植草坪及地被》（Simple Steps Lawns and Ground Cover)、《輕鬆學會種植灌木與小喬木》（Simple Steps Shrubs and Small Trees），並參與編著瞭《花園便攜手冊及如何種植果樹》（The Allotment Handbook and Grow Your Own Fruit）。

目 錄

創建專屬課程6·基本裝備8·堆肥與土壤類型

準備土壤15·選擇種植地點16·選擇場地

植物生命周期的科學20·光閤作用的科學22·植物需求的科學

1. 基礎篇

播種

移植

澆灌

係繩與摘心

 

窗颱花箱中種植沙拉蔬菜

生菜與可食用花卉

菠菜與瑞士甜菜

 

花盆中種植西紅柿

香草

根莖類蔬菜

 

花籃中種植香草

 

從種球種植洋蔥

 

種植大蒜

 

花籃中種植草莓

聖女果

 

對植物進行基本的養護

保護植物遠離鼻涕蟲

施肥

除草

 

2. 強化篇

在種植溝裏播種和間苗

上盆

煉苗以防止霜凍

護根

樹立護樁

 

桶裏種植馬鈴薯

 

袋種小鬍瓜

南瓜和西葫蘆

鼕南瓜和夏南瓜

 

盆栽辣椒

甜玉米

 

袋種鬍蘿蔔

蕪菁和甜菜

防風草

 

種植捲心菜

西藍花

 

沿涼棚種植豆類作物

豌豆

 

種植鞦樹莓

 

盆栽蘋果樹

無花果樹

 

種植黑加侖

白加侖和紅加侖

醋栗

 

防止蟲害

 

3. 拓展篇

規劃一座廚房花園

作物輪作

製作堆肥和腐葉土

 

種植蔥

 

種植茄子

 

種植蘆筍

 

種植朝鮮薊

 

營造香草花圃

 

盆栽藍莓

草莓

梨樹

 

種植李子樹

櫻桃樹

 

基礎修剪

修剪造型

 

在土壤中儲存鬍蘿蔔

 

儲存作物

 

索引

關於作者

緻謝

 

 

《綠色觸手：都市生活傢的庭院耕作指南》 在這個鋼筋水泥叢林的快節奏時代，我們似乎離土地越來越遠，遠離瞭泥土的芬芳，也失去瞭親手收獲的喜悅。然而，內心裏對自然的那份渴望從未熄滅。我們渴望在繁忙的生活中，為自己和傢人創造一處屬於自己的綠色角落，感受生命的力量，品嘗最新鮮的味道。 《綠色觸手：都市生活傢的庭院耕作指南》應運而生。這本書並非一本枯燥的教科書，而是你最貼心的園藝夥伴，一位經驗豐富的鄰傢老友，將帶你一步步走進屬於你的綠色世界。它倡導的是一種迴歸自然、享受生活的態度，讓你在有限的空間裏，也能體驗到無限的耕耘樂趣和收獲的甘甜。 為什麼選擇庭院耕作？ 書中首先會探討為何在有限的都市空間裏，庭院耕作不僅可行，而且益處多多。它不僅僅是關於食物的生産，更關乎身心的療愈。 身心健康的雙重滋養： 遠離電子屏幕，伸齣手觸碰真實的泥土，感受植物的生長脈搏。播種、澆水、除草，每一個簡單的動作都能幫助你釋放壓力，舒緩焦慮，讓緊綳的神經得到放鬆。在陽光下勞作，享受微風拂麵，每一次呼吸都充滿清新的氧氣。這種與自然的親密接觸，能有效地提升你的幸福感，讓你重新找迴內心的平靜與活力。 健康飲食的掌控者： 親手種植的蔬菜瓜果，不施加農藥，不使用化肥，讓你吃的安心，吃的放心。你將徹底瞭解自己餐桌上的食物是如何孕育而生的，從種子到餐盤，每一步都盡在掌握。想象一下，當你從自傢的陽颱或小院裏摘下鮮嫩的番茄，炒製一盤色香味俱全的傢常菜；或是采摘幾片翠綠的薄荷葉，泡上一杯清爽的飲品。那種滿足感和自豪感是無法比擬的。 親子教育的生動課堂： 庭院耕作是絕佳的親子活動。孩子們可以在遊戲中學習植物的生長規律，瞭解生命的奧秘。他們會學會責任感，因為需要定期澆水施肥；他們會學會耐心，因為種子需要時間纔能發芽；他們會學會珍惜，因為每一顆果實都來之不易。這比任何課堂上的理論知識都來得直觀和深刻。 環境友好的生活方式： 你的小花園不僅能美化環境，還能成為城市中的一個小小的生態係統，吸引益蟲，為城市增添一份綠色生機。通過減少對遠距離運輸的食物的依賴，你也在為降低碳排放貢獻一份力量，踐行著更可持續的生活方式。 空間的無限可能： 即使你隻有一個小小的陽颱、露颱，甚至是一個朝南的窗颱，這本書都會告訴你如何最大化利用空間，將其變成一個充滿生機的小農場。書中會介紹各種適閤都市環境的種植容器、垂直種植係統以及空間利用技巧，讓你的“綠洲”充滿無限可能。 從零開始，輕鬆上手 本書最大的特色在於它的“無門檻”設計。無論你是否擁有任何園藝經驗，都可以輕鬆開啓你的種植之旅。 認識你的“土地”： 首先，我們會帶你瞭解不同的土壤類型，如何選擇適閤你種植需求的土壤，以及如何改良土壤，讓它變得肥沃而充滿生命力。書中會提供圖文並茂的土壤測試方法，幫助你快速掌握土壤的“語言”。 工具箱裏的秘密： 你不需要一套昂貴的專業工具。書中會詳細介紹最基礎、最實用的園藝工具，以及如何保養它們。一把好用的鏟子、一把鋒利的修枝剪、一個可靠的水壺，足矣讓你開始你的耕耘。 你的第一個“夥伴”——種子： 種子是生命的起點，選擇閤適的種子至關重要。我們會為你介紹各種適閤都市傢庭種植的蔬菜、香草和水果品種，詳細分析它們的生長習性、對光照和水分的需求，以及它們的生長周期。從易於種植的生菜、菠菜、小番茄，到充滿異國風情的羅勒、薄荷，再到令人驚喜的草莓、矮生番茄，總有一款能點燃你的熱情。 播種的藝術： 播種不是簡單的將種子埋進土裏。書中會詳細講解不同類型種子的播種深度、間距以及最佳播種時間。你將學會如何製作育苗盤，如何觀察種子的發芽跡象，以及如何給予幼苗最適宜的生長環境，讓它們健康地破土而齣。 日常養護的智慧： 植物的生長需要精心的嗬護。書中將為你詳細講解澆水、施肥、光照、通風等日常養護的關鍵要點。我們會教你如何判斷植物是否缺水，如何選擇閤適的肥料（包括自製有機肥的方法），以及如何根據不同季節和植物的需求進行調整。告彆“植物殺手”的稱號，成為一個貼心的“植物保姆”。 修剪的魔法： 修剪不僅僅是為瞭美觀，更是為瞭促進植物的生長和結果。書中會教會你何時、如何進行修剪，以促進分枝、整形、去除病弱枝條，以及提高産量。你將學會如何通過精巧的修剪，讓你的植物呈現齣最佳的狀態。 迎接豐收的喜悅 《綠色觸手》將伴隨你走過植物生命的每一個階段，直到迎來最激動人心的收獲時刻。 識彆成熟的信號： 如何判斷蔬菜、水果是否成熟？書中將提供詳細的圖文指南，讓你能夠準確地識彆各種作物成熟的標誌，不錯過最佳的采摘時機。 收獲的技巧： 不同的作物有不同的收獲方法。我們會指導你如何正確地采摘，以避免損傷植物，並盡可能延長其生産周期。 收獲後的處理： 采摘下來的新鮮蔬果，如何更好地保存和食用？書中會提供一些簡單的處理和儲存建議，讓你最大限度地享受這份辛勤耕耘的成果。 循環利用與可持續： 甚至在收獲之後，我們也會探討如何將植物的殘餘部分進行堆肥，實現資源的循環利用，讓你的綠色生活更加完整和可持續。 超越種植，融入生活 《綠色觸手》不僅僅是一本種植指南，更是一種生活方式的倡導。它鼓勵你放慢腳步，重新連接自然，在親手耕耘的樂趣中，發現生活的美好與詩意。 社區分享與交流： 書中還會鼓勵你加入都市園藝的社群，與其他園藝愛好者交流經驗，分享成果。你將發現，原來在城市中，你並非孤身一人在進行這場綠色的探索。 創意應用： 你的小花園不僅能提供新鮮食材，還能成為你傢居裝飾的點睛之筆。我們會提供一些關於如何將自傢種植的香草和蔬菜用於烹飪、裝飾的創意點子，讓你的綠色生活更加多姿多彩。 耐心與驚喜： 庭院耕作是一個充滿耐心和驚喜的過程。有時，你會遇到意想不到的挑戰，但更多的時候，你會收獲生命的頑強和成長的喜悅。這本書就是希望引導你，在每一次澆水、每一次施肥、每一次觀察中，體會到生命的律動，感受自然的恩賜。 《綠色觸手：都市生活傢的庭院耕作指南》，將是你開啓綠色生活的第一步，是你探索生命奧秘的起點，是你迴歸自然、享受生活的美好旅程。它將用最真實、最生動的語言，最實用的技巧，陪伴你，見證你從一個都市生活傢，蛻變成一個熱愛生活、擁抱自然的庭院耕作者。讓我們一起，用雙手創造屬於我們的綠色奇跡。

評分☆☆☆☆☆

這本書《在傢種蔬果：美好生活課堂》簡直是為我量身定做的！我一直夢想著能在傢裏種點東西，但又苦於沒有經驗，每次都以失敗告終。這本書記載的耕作、播種、修剪以及收獲的整個過程，讓我覺得不再遙不可及。它像一位循循善誘的老師，一點點地引導我，讓我能夠迅速樹立信心並掌握技巧。最令我印象深刻的是書中關於“播種”的詳細講解。它不僅告訴我如何選擇閤適的種子，還詳細介紹瞭不同種子的播種深度、發芽的適宜溫度和濕度，甚至連如何判斷種子是否還有生命力都給齣瞭實操建議。我以前總是隨便把種子撒下去，難怪長不好。《在傢種蔬果：美好生活課堂》讓我明白，每一個小小的步驟都至關重要。讀完這本書，我感覺自己已經掌握瞭一套完整的“蔬果種植秘籍”，迫不及待地想要開始我的第一次實踐，體驗從零開始的樂趣。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，擁有一個屬於自己的小花園，哪怕隻是陽颱上的幾盆綠植，都能極大地提升生活的幸福感。而《在傢種蔬果：美好生活課堂》恰恰滿足瞭我這個願望。它不僅僅是一本關於種菜的書，更像是一堂生動有趣的生活課。書中不僅僅教你“怎麼做”，更重要的是讓你理解“為什麼這麼做”。比如，它會告訴你為什麼需要給土壤透氣，為什麼不同的蔬果需要不同的光照條件，這些知識讓我對植物的生長有瞭更深的認識，也讓我更加敬畏自然。我尤其欣賞書中對“修剪”這個環節的講解。很多人可能覺得修剪是件麻煩事，甚至害怕下手，但這本書卻把修剪的學問講得淺顯易懂，而且強調瞭修剪對植物健康生長和産量的重要性。它通過圖文並茂的方式，展示瞭不同植物的修剪時機、方法以及效果，讓我不再對修剪感到恐懼，反而躍躍欲試。讀完這本書，我仿佛打開瞭一個全新的世界，對如何與植物和諧相處有瞭更深的感悟，生活也因此變得更加充實和有意義。

評分☆☆☆☆☆

這本《在傢種蔬果：美好生活課堂》真是太棒瞭！作為一名從未接觸過園藝的新手，我一直對在傢種點小菜充滿嚮往，但又擔心自己手拙，無法打理。這本書的齣現，簡直就是我盼星星盼月亮盼來的救星！它不像市麵上那些動輒就講得高深莫測的園藝書籍，而是用一種非常親切、易懂的語言，一步步地教我如何開始。書中對每一個環節都做瞭細緻的講解，從最初的土壤選擇、容器搭配，到播種時種子深淺、間距的講究，再到幼苗期如何觀察、適時澆水施肥，以及後期病蟲害的預防和處理，簡直是麵麵俱到。我最喜歡的是書中那些精美的插圖和照片，它們真實地展示瞭不同蔬果在各個生長階段的樣子，讓我能夠直觀地對照學習，少走瞭很多彎路。而且，書裏還針對新手容易遇到的問題，給齣瞭很多實用的建議和技巧，比如如何利用傢裏的廢棄物製作簡易育苗盤，如何選擇適閤陽颱種植的品種等等。讀完這本書，我感覺自己不再是那個對園藝一竅不通的小白，而是有瞭一套清晰的操作指南，信心倍增！

評分☆☆☆☆☆

最近我剛讀完《在傢種蔬果：美好生活課堂》，感覺受益匪淺。我之前也嘗試過幾次種菜，但總是半途而廢，不是因為植物長不好，就是因為覺得太麻煩。這本書徹底改變瞭我對居傢園藝的看法。它沒有羅列一大堆專業術語，而是用一種非常接地氣的方式，講解瞭從播種到收獲的每一個環節。我最喜歡的是書中關於“收獲”的部分。它詳細介紹瞭不同蔬果的最佳采摘時間，以及如何科學地采摘，這樣纔能保證蔬果的新鮮度和口感。比如，它會教你如何判斷番茄是否成熟，如何采摘草莓纔能不傷植株，這些細節對於新手來說非常重要。而且，書中還提供瞭一些關於如何利用自傢收獲的蔬果製作簡單美味料理的建議，這讓我感覺種菜不僅僅是為瞭吃，更是一種享受生活的方式。讀完這本書，我仿佛獲得瞭一份“綠色魔法”，迫不及待地想在自傢陽颱上實踐起來，體驗那種從一顆種子變成一盤新鮮蔬果的成就感。

評分☆☆☆☆☆

我一直對都市裏的“綠色生活”充滿嚮往，但總覺得離我太遙遠。直到我翻開瞭《在傢種蔬果：美好生活課堂》。這本書真的給瞭我巨大的驚喜！它並非枯燥乏味的理論講解，而是用一種非常生動、貼近生活的方式，帶領我走進蔬果種植的世界。書中對“耕作”的描述，讓我深刻理解瞭土壤的重要性，以及如何為植物提供一個健康的生長環境。它不僅僅是告訴你要“鬆土”，還會解釋為什麼要鬆土，鬆土的好處是什麼。這種深入淺齣的講解方式，讓我能夠真正理解背後的原理，而不是死記硬背。我尤其欣賞書中對於“收獲”的描繪，那不僅僅是食物的産齣，更是一種辛勤付齣的迴報，一種迴歸自然的體驗。讀完這本書，我感覺自己仿佛擁有瞭一雙“魔法之手”，能夠創造齣屬於自己的綠色奇跡，體驗那種親手種植、親手收獲的滿足感，讓生活變得更加豐富多彩。