怀孕了吃什么养胎速查 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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• 叶酸
• 孕期保健
• 健康饮食
• 孕期食谱速查

店铺： 人天图书专营店

出版社： 电子工业出版社

ISBN：9787121335600

商品编码：28349137253

商品基本信息，请以下列介绍为准
商品名称：	怀孕了吃什么养胎速查
作者：	史文丽
定价：	39.9
出版社：	电子工业出版社
出版日期：	2018-04-01
ISBN：	9787121335600
印次：
版次：	1
装帧：	平装-胶订
开本：	16开

内容简介

对于孕期饮食，孕妈妈都会有这样的困惑：哪些食物*不能吃？恶心、呕吐，没有胃口，怎么保证营养？吃什么可以让胎宝宝更聪明？孕期增重多少比较合适？需要控制体重吗？孕期有便秘，吃什么能缓解，应避开什么饮食……本书用宜忌的形式呈现出来，孕期不同阶段吃什么、怎么吃、有何宜忌，一目了然，一看就会，方便快速检索，让孕妈妈吃好喝好，饮食无忧，孕育*棒的宝宝。

目录

目录 怀孕40 周，胎宝宝的发育过程 10 以讹传讹的孕期饮食误区 12 PART 1 孕期关键营养素宜忌 把握好补充时机，给孕妈妈、胎宝宝的营养 怀孕10 个月营养素需求变化 18 胎宝宝各器官生长发育关键期的营养需求 20 宜 蛋白质：构成胎宝宝的身体组织 22 DHA ：宝宝聪明要靠它 24 叶酸：限度避免畸形儿的发生 26 B 族维生素：缓解孕吐的“明星”营养素 29 维生素A ：胎宝宝眼睛和皮肤的 “保护伞” 30 铁：造血输氧不可少 31 钙：决定胎宝宝牙齿和骨骼状况的关键元素 33 忌 高钠：容易升高孕妈妈的血压 35 饱和脂肪酸：容易升高孕妈妈的血脂 35 高糖：容易升高孕妈妈的血糖 36 辣椒素、酒精：对胎宝宝不利 36 PART 2 孕早期（孕1～3 月）饮食宜忌 补充叶酸，保证受精卵正常发育 孕早期每日膳食 38 体重变化：不会明显增加，甚至会降低 40 营养策略：能量和孕前保持一致 40 孕1 月（1～4 周）：保证受精卵顺利着床 41 宜 不挑食、不偏食的孕妈妈，该吃什么吃什么 43 油、盐、调味料都比孕前少用点 43 坚果、瘦肉还有鱼，蛋白质和脂肪同补 43 每天喝水1000～1500 毫升 43 合理烹调，摒弃“垃圾吃法” 44 三餐定时定量，不突然多吃或突然少吃 44 忌 过量服用叶酸 45 贪享酸食无节制 45 刺激性食物 45 吸烟、饮酒 45 不健康食物 46 孕1 月 营养食谱 桃仁菠菜/ 通便、补叶酸 47 莲子红豆粥/ 清心安神 47 专题 先“生”一瓶绿豆芽 48 孕2月（5～8周）：减轻早孕反应怎么吃 49 宜 吃了就吐，也要该吃就吃 51 少食多餐 51 喝些姜汤 51 适当吃点凉拌菜 51 常备一些苏打饼干 51 适当吃新鲜蔬菜、水果，喝点蔬果汁 51 适量补充维生素B6 孕吐 52 吃黑色食物贫血 52 补充DHA，促进胎宝宝脑部早期发育 53 买食品，先看标签 53 吃点缓解孕早期疲劳的食物 53 忌 油腻食物 54 易致流产的食物 54 频繁吃猪肝补血 54 吃油条 54 孕2 月 营养食谱 姜汁莴笋/ 缓解孕吐 55 香菇滑鸡粥/ 缓解疲惫感 55 专题 自制一杯鲜豆浆 56 孕3 月（9～12 周）：开胃止呕，保证营养 57 宜 重营养均衡，不一味加量 59 主食中要多点儿粗粮 59 细嚼慢咽能避免吃撑 60 体重增长过快要减少能量摄入 60 体重增长过慢要适当加餐 60 健康小零食，赶走孕期饥饿 60 远离的“明星”食物 61 多吃“快乐”食物，减轻孕期抑郁 61 忌 水果营养好，大吃特吃 62 主食吃得少 62 生吃食物 62 孕3 月 营养食谱 香椿豆/ 提高免疫力 63 红烧带鱼/ 促进胎宝宝大脑发育 63 专题 烤一块美味可口的蛋糕 64 PART 3 孕中期（孕4～7 月）饮食宜忌 补钙、DHA，促进胎宝宝大脑发育 孕中期每日膳食 66 体重变化：标准体型的孕妈妈体重增长控制在4 千克 68 营养策略：每天增加400 千卡 68 孕4 月（13～16 周）：补钙，促进胎宝宝骨骼发育 69 孕5 月（17～20 周）：补铁，防止缺铁性贫血 孕6 月（21～24 周）：妊娠糖尿病 85 孕7 月（25～28 周）：保证胎宝宝大脑正常发育 专题 波浪运动促进肠道蠕动，防便秘 100 PART 4 孕晚期（孕8～10 月）饮食宜忌

编辑

怀孕每个阶段的营养需求都不同，哪些该多吃？哪些该少吃？孕吐、便秘、高血糖，怎么吃更安胎？ 专业的营养医师来指导！ 随书附赠“孕期运动”全彩拉页！

好的，这是一本关于营养学和健康饮食的书籍简介，专注于为不同生命阶段的人群提供科学、实用的膳食指南，内容详实，绝不涉及孕期营养： --- 《四季食谱：全家人的健康膳食宝典》 —— 跨越生命周期的营养智慧，让每一餐都成为身体的滋养 书籍简介 在快节奏的现代生活中，我们常常在追求效率的同时，忽略了餐桌上最本质的价值——营养与健康。《四季食谱：全家人的健康膳食宝典》 不是一本简单的食谱合集，它是一部系统、全面、深入浅出的家庭营养学指南，旨在帮助每一个家庭成员，从孩童到长者，根据其生理特点和生命阶段，科学地规划每一天的饮食结构，真正做到“药食同源，健康为本”。 本书深度结合中国传统膳食理念与现代营养学前沿研究，摒弃了晦涩难懂的专业术语，用清晰直观的语言，为普通家庭提供了立即可行的膳食优化方案。我们相信，健康的基石，就藏在日常的米、面、油、盐之中。 第一篇：营养基石——构建健康的膳食框架 本篇聚焦于宏观的营养知识普及，为后续的具体食谱奠定坚实的理论基础。我们细致解析了人体必需的七大营养素——蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维和水——它们在人体内扮演的角色，以及如何通过日常食材的合理搭配来确保摄入的平衡与充足。 “一碗饭的哲学”： 深入探讨了主食的选择与搭配，如全谷物与精制谷物的替换策略，如何通过粗细搭配来稳定血糖，并预防慢性疲劳。 优质蛋白的来源与吸收： 不仅关注肉蛋奶，更强调植物蛋白（豆类、坚果）的重要性，并提供不同年龄段对蛋白质需求量的具体估算方法。 脂肪的“好与坏”： 详细区分了饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸（Omega-3, Omega-6）的来源与健康益处，教读者如何安全有效地利用健康油脂，而非谈“脂”色变。 第二篇：生命周期的营养定制 人体需求是动态变化的。本书将家庭成员细分为几个关键的生命周期，并为每个周期量身定制了营养目标和膳食重点。 1. 婴幼儿与成长期的能量引擎（0-12岁） 此阶段是身体和大脑发育的关键期，对营养素的需求量远高于成人，但消化吸收能力有限。 辅食添加的科学时间表： 从泥糊状到碎末状的过渡，每一种新食物的引入时机与观察要点。 “聪明食物”清单： 针对提升记忆力、视力发育必需的营养素（如DHA、铁、钙）的食物强化指南。 零食陷阱的规避： 如何识别并杜绝高糖分、高添加剂的零食，用天然食物替代空热量。 2. 青少年与亚健康群体的活力处方（13-25岁） 面对学业压力、快速发育和社交生活的变化，青少年群体常伴随精力不济、痘痘困扰等问题。 压力下的营养支持： 针对高强度学习和运动的B族维生素、镁的补充方案。 皮肤健康的膳食调节： 探讨肠道健康与皮肤状态的关联，推荐富含抗氧化剂的果蔬组合。 运动前后的能量补充： 为活跃的身体提供高效、易消化的燃料，避免运动损伤。 3. 成年人的稳态维护（26-59岁） 这是家庭和事业的支柱阶段，也是“三高”问题悄然潜伏的时期。本书强调“预防胜于治疗”。 外食族的“健康修正法”： 提供了在外就餐时，如何通过点菜策略和餐后调整，最大程度降低油盐摄入的实用技巧。 体重管理的营养平衡术： 摒弃极端节食，倡导通过优质的膳食纤维和均衡的宏量营养素比例，实现持久健康的体重控制。 肝脏的日常呵护： 针对常年应酬或工作负荷大的成年人，推荐具有天然解毒和修复作用的食材组合。 4. 银发族的黄金生活（60岁以上） 随着年龄增长，吸收率下降、咀嚼能力减弱，营养摄入的“质量”远比“数量”重要。 “软食”的营养升级： 如何在食物质地变软的同时，保证蛋白质、维生素D和钙的足量摄入。 肠道健康的守护者： 针对老年人常见的便秘问题，系统介绍益生菌和益生元食物的选择与发酵食品的制作。 水合作用与电解质平衡： 强调老年人对口渴信号的敏感度降低，提供科学的饮水计划和天然电解质的补充方法。 第三篇：家庭厨房的实操指南 理论知识最终要落地到厨房操作。本篇提供工具性的指导，让复杂的营养学知识变得简单易行。 “食物交换表”： 帮助读者在保持口味不变的前提下，轻松地用营养价值更高的食材替换日常食材，实现“升级”。 调味品的秘密： 如何减少隐形盐和糖的摄入，介绍天然香料（如香草、香辛料）在提升风味和促进代谢方面的作用。 剩菜的营养保鲜术： 探讨食物在烹饪和储存过程中营养素的流失规律，提供最佳的加热和保存方法，确保二次加热的健康。 季节性食材的营养价值： 顺应天时，推荐春季的升发、夏季的清热、秋季的滋阴、冬季的温补，并对应推荐当季最佳的食材搭配。 《四季食谱：全家人的健康膳食宝典》 是一份与您的家庭共同成长的营养伙伴。它不提供速效的减肥方案，也不推销昂贵的保健品，而是回归饮食的本质——用科学的规划和用心挑选的食材，为您的家庭构建一座坚不可摧的健康堡垒。阅读本书，您将学会如何倾听身体的需求，让餐桌成为最有效的健康管理中心。 ---

评分☆☆☆☆☆

这本书在细节处理上的用心程度，真的让我感到惊喜。比如，它对“孕期敏感话题”的处理非常到位。我注意到书中有一块专门讲了如何应对孕期的食物偏好和厌恶，这点简直太懂孕妇了！有时候就是突然对某种气味或食物感到极度不适，但又担心营养跟不上。这本书并没有强迫你去克服，而是提供了温和的替代方案，既照顾了准妈妈的感受，又保证了营养摄入的完整性。此外，我还发现它在对不同地区饮食习惯的包容性上也做得不错，很多食谱都不是那种“只有高端食材才行”的路线，而是充分考虑到了普通家庭的采购便利性。这种细致入微的关怀，让这本书更像是一个贴心的“私人营养顾问”，而不是一本冷冰冰的工具书。

评分☆☆☆☆☆

阅读体验方面，这本书的装帧和字体选择也值得称赞。现在的电子阅读器虽然方便，但孕期眼睛容易疲劳，我还是更喜欢纸质书的触感。这本书的纸张质量很好，不是那种反光的亮面纸，阅读起来非常柔和。字号大小适中，行距也很舒服，即使是晚上在床头灯下翻阅，也不会觉得费劲。而且，它在关键信息点的标注上做得非常巧妙，不是那种粗暴的加粗或下划线，而是用一些柔和的色块或图标来突出重点，既不会破坏整体的美感，又能有效引导读者的视线。这说明编辑和设计团队对“孕期阅读场景”有着深刻的理解，真正做到了实用与美观的完美结合。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我之前为了备孕和孕早期买了好几本营养方面的书，但很多都过于学术化了，动不动就引用大量的医学术语和复杂的生化路径，看得我头昏脑胀，最后基本都束之高阁了。这本书最大的亮点就在于它的“实操性”。我特别欣赏它在提供建议时，总会附带一些非常接地气的食材替代方案和烹饪小技巧。比如，当提到需要补充某种微量元素时，它马上就能给出几种不同口味的、日常家庭里常见的菜肴做法，而不是仅仅告诉你“多吃XX”。这种“知道吃什么”到“知道怎么做”的无缝衔接，对我这种厨房新手来说简直是救星。它没有给我增加焦虑，反而通过这些具体可行的建议，让我对孕期的饮食管理这件事充满了信心，感觉自己真的可以轻松搞定营养均衡的餐桌。

评分☆☆☆☆☆

我更倾向于把这本书看作是一本“长期陪伴型”的指南，而不是“一次性速查手册”。它的内容深度和广度，让它不仅仅停留在“吃了什么对宝宝好”的层面，还延伸到了“如何通过饮食调节孕期情绪”和“如何为产后恢复打基础”等更宏观的视角。我发现，它所倡导的理念是一种可持续的、健康的生活方式，而不是短期的“突击任务”。这种教育性的内容，让我开始重新审视自己过去对“吃”的理解，培养起一种更科学、更放松的营养观。当我真正理解了每种营养素背后的作用机制，而不是死记硬背食谱时，面对突发状况或饮食限制时，我反而能更从容地做出调整。这本书真正教会我的，是“思考”如何吃，而不是简单地“告诉我怎么吃”。

评分☆☆☆☆☆

哇，这本书的排版和设计真的让人眼前一亮！封面那种柔和的色调，一下子就给人一种安心的感觉，特别适合在孕期这种需要细致呵护的时候捧读。我拿到手的时候，特意翻了翻目录，感觉内容结构划分得特别清晰，不像有些育儿书那样把各种信息混在一起，让人抓不住重点。这本书的编排似乎是考虑到了准妈妈们可能时间零碎、需要快速查阅的需求，用小标题和图表的方式把复杂的营养知识变得超级直观。我尤其喜欢它在介绍不同孕期阶段的膳食重点时，那种循序渐进的引导，让人感觉自己不是在生硬地学习理论，而是在进行一场精心策划的“孕期美食之旅”。而且，它的语言风格非常亲切，读起来完全没有那种高高在上的说教感，更像是邻家有经验的姐妹在分享她的独家秘笈，这种贴近生活的语感，让人读起来特别舒服，也更容易坚持下去，毕竟孕期的心情和阅读体验同样重要嘛！