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店铺： 浮光掠影图书专营店

出版社： 广西师范大学出版社

ISBN：9787563364152

商品编码：27986330582

丛书名： 生活之道

出版时间：2007-02-01

 

 

 

 

 

 

 

商品参数

书    名:简单就好生活可以很德国

作    者:（日）门仓多仁亚 著，王淑娟 译

I S B N :9787209069571

出 版 社:山东人民出版社

出版时间:2013年1月第1版

印刷时间:2013年7月第1次印刷

字    数:80千字

页    数:183页

开    本:大32开

包    装:平装

重    量:250克

定    价:29.00元

 

 

 

 

 

 

 

编辑推荐

    德国人的工作态度一丝不苟，却也极度重视休闲生活，始终保有自我的心灵休憩时间，因为他们认为，

*

舒适的生活应该是不被繁琐事物所羁绊，让心灵与周遭事物回归简单朴实。这正是《简单就好，生活可以很德国》想要与我们分享的事。     

看了《简单就好，生活可以很德国》这本书，才恍然大悟，我学到的简单纪律，其实就是理性文化，德国只是个理性文化的代名词，因为德国文明是特别尊崇与实践理性价值的。《简单就好，生活可以很德国》这本书，对于太性感、行为失序、生活混乱的人而言，是一本很值得学习的know-how简朴生活方法书。                                                         

——生活美食家 韩良露

目录

[推荐序] 是德国，还是理性的简单生活？

前言

1 养成从容不迫的习惯

净空头脑

在生活上区分启动与关闭的时机

早晨，一天开始之前的例行工作

订定规则

要回信的时间再开启电子邮件

和自己预约

活用玄关处

◎让生活有规律

2 简化资讯管理的习惯

绝对要分类，而且立刻分类

制作“待归档文件”盒

以筛选资讯取代剪贴数据

随身携带一本笔记本

只收集常用的资讯

做一本专属自己的食谱

将重要的数字密码记录在一本管理手册

把必须管理的事物减到

*

低

◎德国谚语

3 保持居家舒适的习惯

家事例行性与工具美化法

有效率的保持清洁法

摆设物品以方便打扫为考虑的定则

宁静的空间

插花简单化

动手裱框的居家布置

家里不要堆放纸箱

以小博大

居家平面设计规划

找寻自己

*

适用的料理工具

冷冻库的使用方法

喜欢的东西可以自己动手做

◎新生活运动

4 创造个人风格的习惯

5 培养宁静心灵的习惯

6 人际交往的习惯

后记

内容推荐

你是否也有经常被时间追着跑的经验？总是以焦虑慌张的步调生活？是否为了追求名牌与流行而疲于奔命？时常觉得心情烦躁纷乱？日本料理生活家门仓多仁亚提供了德国籍母亲与外祖父母的生活智慧，写就《简单就好，生活可以很德国》一书，教导大家如何简单认真过好生活。

德国人随时保持“简单纪律、清爽自然”这一点，不仅运用在生活环境，也延伸到“人”的生活态度。本书内容含括如何养成从容不迫的习惯、保持生活空间舒适、文件资料的管理术、创造自我风格、培养宁静自在的心境、人际关系的落实等面向，当你懂得认真看待生活、重视内省的价值观之后，自然能让生活与心灵保持轻松自在。相信籍由《简单就好，生活可以很德国》传统的概念，一定能带给你焕然一新的改变。

作者简介

门仓多仁亚

日本知名料理生活家。1966年生，母亲为德国人、父亲为日本人，生长于德国、日本和美国。国际基督教大学毕业后，进入外资证券公司工作。先后于东京、伦敦、香港等地任职。婚后因丈夫留学再度前往伦敦。学习烹饪与糕点制作，进入“蓝带烹饪艺术学校”并取得认证证书。回日本后开设料理教室，目前与日本多家电视台和杂志社配合，介绍德式生活风及美食料理。

........

《德式慢活：自在的艺术与家的温暖》 一、 德意志的诗意栖居：从秩序到自在 提及德国，人们脑海中往往浮现出严谨、效率、规整的形象。然而，在这看似冰冷的体系之下，隐藏着一种深刻的对“自在”的追求，一种将生活融入艺术的独特哲学。本书旨在带领读者穿梭于德国的日常生活肌理，探寻那份不落俗套的“德式慢活”精髓，它并非对效率的否定，而是对生活品质的深度挖掘，是对内心宁静的执着守护。 德国人对“ Ordnung”（秩序）的推崇，并非为了束缚，而是为了创造更广阔的自由空间。一个井然有序的居家环境，一条条清晰的街道，一套高效的社会运作体系，它们共同构筑了一个稳固的基石，让个体可以在其中更自由地呼吸、思考、创造。本书将从家居布置、空间规划、生活动线设计等方面，解析德国人如何将“秩序”转化为一种“自在”的载体。例如，德国人对储物的精巧设计，利用每一寸空间，将杂物巧妙隐藏，让生活空间显得整洁而宽敞，从而营造出一种视觉上的舒缓与内心的平和。这种对空间的极致利用，体现了他们对物质的理性态度，也为精神世界的丰富腾出更多余地。 德国人对“Gefühl”（情感）的珍视，则体现在他们对日常生活细节的关注。从窗台上精心养育的花草，到手工制作的圣诞装饰，再到周末与家人朋友的悠闲聚会，都流露着一种温暖而实在的情感温度。本书将深入探讨德国人的情感表达方式，解析他们如何在社交、家庭、社区生活中展现真挚的情感连接。例如，德国人对“ Stammtisch”（固定酒桌）的重视，不仅是品味美酒佳肴，更是维系情谊、分享生活、倾诉心声的重要场所。这种对人际关系的投入，让“慢活”不再是孤芳自赏，而是融入了社区的脉动，充满了人情味。 “Zeit”（时间）在德国文化中被赋予了独特的意义。它不是匆忙追逐的，而是被细细品味、精心安排的。德国人懂得在忙碌的工作之外，为自己和家人留出足够的“闲暇”时光。本书将剖析德国人如何平衡工作与生活，如何通过“Feierabend”（下班后的时光）和“Wochenende”（周末）来 Recharge（充电），重拾生活的热情。他们不会为了所谓的“成功”而牺牲个人的生活质量，反而会通过高质量的休闲活动来提升整体的幸福感。例如，下午茶时光的仪式感，阅读一本书的沉浸感，或者仅仅是与爱人散步的宁静，这些都是德式慢活不可或缺的组成部分。 二、 德式生活美学：细节中的智慧与匠心 德国人的生活，是一场关于细节的极致追求。这种追求并非刻意为之，而是源于他们对品质的尊重，对完美的执着，以及对事物本质的深刻理解。本书将从家居、饮食、时尚、文化等多个维度，展现德式生活美学的独特魅力，让读者领略到这种“大道至简”的智慧。 1. 家的温度：功能与情感的完美融合 德国的家居设计，往往以实用性为首要原则，但绝不牺牲美观与舒适。本书将带您走进典型的德国式住宅，探索其功能与情感的完美融合。从材质的选择（如天然木材、石材），到色彩的搭配（如柔和的中性色调），再到家具的布局（如注重人体工学），每一个细节都透露着对居住者身心健康的关怀。 空间规划与收纳的艺术： 德国人是天生的收纳大师。本书将深入解析他们如何通过精巧的设计，最大化利用每一寸空间，打造井然有序的居住环境。例如，隐藏式收纳、多功能家具、壁龛设计等，不仅能解决空间不足的问题，更能营造出整洁、宽敞的视觉效果，让生活空间更具呼吸感。 光影的魔术： 德国人深谙光影在营造居家氛围中的作用。本书将探讨他们如何通过窗户的设计、灯光的选择与布局，来调节室内光线，营造温馨、舒适、具有层次感的居家环境。例如，柔和的落地灯、射灯的巧妙运用，以及自然光的引入，都能让家充满生机与活力。 绿色生命力： 无论是窗台上的绿植，还是阳台上的香草花园，德国人的家中总是少不了生命的力量。本书将分享德国人如何将绿色植物融入家居生活，不仅美化环境，更能净化空气，带来放松与宁静。 2. 餐桌上的哲学：简单、健康、有仪式感 德国的饮食文化，以其朴实、健康、注重时令而闻名。本书将带领读者走进德国人的餐桌，体验那种简单而有仪式感的饮食哲学。 食材的本真： 德国人推崇使用新鲜、当季、本地的食材。本书将介绍一些典型的德国食材，以及如何通过简单的烹饪方式，最大程度地保留食材的原味与营养。例如，各种时令蔬菜的烹饪，全麦面包的制作，以及对优质肉类和鱼类的选择，都体现了对食材本身的尊重。 烹饪的乐趣： 德国的烹饪并非复杂繁琐，而是充满了对过程的享受。本书将分享一些简单易学的德式家常菜谱，如经典的“Schnitzel”（炸肉排）、“Kartoffelsalat”（土豆沙拉）、“Sauerkraut”（德国泡菜）等，以及烘焙的乐趣，如香甜的“Apfelkuchen”（苹果派）。重点在于享受烹饪的过程，以及与家人共享美食的时光。 餐桌的仪式感： 即使是最简单的家常便饭，德国人也会讲究餐桌上的仪式感。例如，干净整洁的桌布，恰当的餐具摆放，以及餐前的一杯葡萄酒或啤酒，都为用餐增添了一份郑重与温馨。本书将探讨如何在家中打造这种简单而有意义的餐桌仪式。 3. 慢时尚的智慧：经典、舒适、可持续 德国的时尚，并非追逐转瞬即逝的潮流，而是注重经典、舒适与可持续性。本书将解读德国人的时尚观，以及他们如何在着装中体现个人风格与品味。 品质至上： 德国人对服装的材质和做工有着极高的要求。本书将介绍一些德国本土的优质服装品牌，以及他们如何选择耐穿、舒适、易于搭配的衣物，打造“少而精”的衣橱。 经典款的魅力： 德国人的衣橱中，往往充斥着经典的款式，如剪裁合体的西装、羊毛大衣、白衬衫等。本书将探讨如何利用这些经典单品，通过不同的搭配方式，展现出百变风格，同时又不失个人特色。 可持续的选择： 随着环保意识的提高，德国人越来越倾向于选择可持续发展的时尚。本书将关注德国在二手衣物、环保材质、慢时尚等方面的理念与实践。 三、 德式精神内核：理性、务实与人文关怀 在德式生活方式的背后，蕴含着深刻的精神内核。本书将试图揭示这种精神内核，它并非抽象的理论，而是体现在德国人对待生活、工作、社会、人生的态度之中。 理性与务实： 德国人倾向于用理性的思维去解决问题，用务实的态度去面对生活。本书将分析这种理性务实如何在生活决策、消费习惯、职业规划等方面体现出来。例如，他们不会轻易被情绪左右，而是通过周密的计划和细致的执行来达成目标。 对知识的尊重与学习的热情： 德国是一个崇尚知识的国家。本书将探讨德国人如何将学习融入日常生活，从阅读、博物馆参观，到各种形式的职业培训，都体现了他们对知识的渴求与对个人成长的重视。 社会责任感与公民意识： 德国人普遍具有强烈的社会责任感和公民意识。本书将触及他们如何参与社区活动、关注公共事务，以及对环境保护、可持续发展的关注，这些都构成了德式生活的一部分。 对“Schönheit”（美）的追求： 尽管以理性著称，德国人同样钟爱美。这种美体现在对艺术的欣赏，对自然的感悟，以及对生活细节的雕琢。本书将展现德国人在音乐、绘画、建筑等领域的艺术成就，以及如何将艺术融入日常生活，提升生活品质。 《德式慢活：自在的艺术与家的温暖》是一次深入的文化探索，一次对生活哲学的探寻。它并非教导读者如何模仿德国人的生活方式，而是希望通过德国人的经验，引发读者对自身生活方式的反思，寻找属于自己的“自在”与“温暖”，最终在平凡的日子里，品味出不平凡的诗意。这本书将是一本陪伴读者，在喧嚣的世界中，找到内心宁静与生活智慧的指南。

评分☆☆☆☆☆

仔细端详这本书的封面和书名，脑海中涌现的，是一种秩序井然，却又不失温馨的画面。我一直对那种有条理的生活方式颇为向往，而“德国”这个标签，在我看来，就代表着一种令人安心的秩序感。这本书的标题，“书籍 简单就好，生活可以很德国 生活之道 书籍 生活美食家 韩良露衷心推荐”，传递出的信息非常丰富。它不仅仅是一本关于“简单”的书，更是一本关于如何将“简单”融入到“德国式”的生活方式中去的指南。而“生活之道”和“生活美食家”，则将这份探索的维度进一步拓宽，让我预感书中会有关于如何经营生活，以及如何在品味美食中获得身心满足的内容。韩良露老师的“衷心推荐”，更是为这本书增添了一层信赖感，我深知她的学识和对生活的热爱，她的推荐绝对是值得信赖的。我期待着，这本书能够为我揭示德国人如何在日常生活中，将“简单”与“精致”完美结合，如何在忙碌中保持内心的宁静，如何在餐桌上体验到那份来自食材本身和烹饪过程的纯粹的快乐。我希望它能给我带来一些实用的启发，让我能将这份“德国式”的简单与美好，悄悄地融入到我自己的生活轨迹中。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本书，我脑海中浮现的第一个画面，是秋日午后，一杯冒着热气的咖啡，一本散发着淡淡墨香的书，窗外是宁静的街道，偶尔传来几声清脆的鸟鸣。这本书的名字——“书籍 简单就好，生活可以很德国 生活之道 书籍 生活美食家 韩良露衷心推荐”——就充满了这种安逸而有质感的画面感。“简单就好”，似乎是一种对生活最纯粹的追求，抛却不必要的装饰和繁琐，抓住事物的本质。“生活可以很德国”，则像是一个预告，预告着我们将要踏上一段发现德国生活智慧的旅程，也许是关于他们的家居布置，他们的时间管理，甚至是他们对待自然的态度。“生活之道”和“生活美食家”，更是让我确信，这本书将是一场关于“如何过好生活”的深度探索，而且是以美食为引子。韩良露老师的推荐，如同一个信誉良好的背书，让我相信这本书的内容定然是经过深思熟虑，并且具有相当的启发性。我期待着，这本书能为我带来一种新的视角，让我看到，原来生活可以如此“德国”，如此简单，如此充满品味，尤其是在那些看似平凡的餐桌上，也能蕴藏着不平凡的智慧和乐趣，让我在享受美食的同时，也能品味到更深层的生活哲学。

评分☆☆☆☆☆

收到这本书时，我的心情是既期待又有些许忐忑。毕竟“德国”这个词，在我脑海中常常与效率、严谨、甚至有些刻板联系在一起。但“简单就好”和“生活美食家”这样的词汇，又让我看到了另一番景象。我很好奇，这种“德国式”的简单，究竟是如何体现在日常生活的方方面面的？它是否意味着一种极简主义的生活哲学，或者是在纷繁复杂的世界中，找到一种保持内心平静的独特方式？而“生活美食家”这个定位，则让我联想到那些对食材有极致追求，烹饪过程一丝不苟，并且能从每一口食物中品尝出生活真谛的人。韩良露老师的推荐，更是让我将这本书的期望值拉得很高。我猜想，这本书或许不是那种一味鼓吹“德国制造”的硬核指南，而更像是一位旅者，或者是一位深谙生活之道的智者，用温柔而坚定的笔触，带领我们去感受德国人如何将“简单”变成一种艺术，将“生活”变成一场有滋有味的盛宴。我希望它能提供一些切实可行的方法，让我能在这个快节奏的时代，重新审视自己的生活习惯，找到属于自己的“德国式”平衡点，并且在厨房里，也能找到更多属于自己的创造和乐趣，让每一餐都成为一次小小的仪式，一种对生活最直接的回应。

评分☆☆☆☆☆

这本书名真是勾起了我的好奇心。“书籍 简单就好，生活可以很德国 生活之道 书籍 生活美食家 韩良露衷心推荐”——光是这串字，就仿佛把我带进了一个充满秩序、精致又充满烟火气的世界。我一直对德国的生活方式颇有好感，那种严谨中带着人性化的温度，还有他们对生活品质的追求，总觉得里面藏着许多值得学习的智慧。这本书名里的“简单就好”，恰好点出了我当下最渴望的生活状态，希望能在这个喧嚣的世界里找到一种返璞归真的宁静。而“生活可以很德国”，则暗示了一种可能性，即通过学习他们的某些特质，我们可以让自己的生活变得更有条理、更有效率，甚至更具美感。“生活之道”和“生活美食家”，更是直接点明了书中可能涉及的内容：关于如何更好地生活，以及如何在生活中品味美食的乐趣。韩良露老师的“衷心推荐”，更是让我对这本书的品质多了一份信心，她的品味和深度我一直很欣赏，她的推荐就像一盏明灯，指引我找到真正有价值的书籍。我期待这本书能为我打开一扇窗，让我窥见德国人那份对生活的热爱与经营之道，也希望能从中汲取灵感，将这份“德国式”的简单与美好融入我自己的生活，尤其是在美食的体验上，我更希望能找到一些不落俗套的，却又充满惊喜的视角。

评分☆☆☆☆☆

这本《书籍 简单就好，生活可以很德国 生活之道 书籍 生活美食家 韩良露衷心推荐》的书名，如同一个精致的邀请函，邀请我走进一个可能充满惊喜的生活空间。我一直认为，真正的“简单”并非是内容的匮乏，而是一种提炼后的智慧，一种剔除繁冗后的纯粹。而“德国”这个词，在我心中，总是与一种高效、精准、但又不失温暖的特质联系在一起。这本书名让我好奇，这种“德国式”的简单，究竟是如何实现的？它是一种生活态度，还是一种具体的实践方法？“生活之道”和“生活美食家”的组合，则像是一条清晰的线索，指引我探寻书中关于如何过好生活，以及如何通过美食来感悟生活真谛的内容。韩良露老师的“衷心推荐”，更是为这本书注入了一份特别的能量，她的文字总能给我带来深刻的启迪，她的推荐无疑会让我对这本书的质量充满信心。我希望这本书能够以一种温和而富有洞察力的方式，向我展示德国人如何在日常生活中，找到属于自己的“简单就好”的平衡点，如何在追求品质的同时，保持内心的从容，并在每一次的饮食体验中，都能够找到那份来自简单食材和用心烹饪的，最真挚的快乐。