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作  者:张云甫 主编；瑞雅,美食生活工作室 编写 定  价:29.8 出 版 社:青岛出版社 出版日期:2018年02月01日 页  数:160 装  帧:平装 ISBN:9787555264712 ● 沙拉制作小百科
●1．爱上沙拉，不只因简单
●2．制作沙拉的食材之蔬菜
●3．制作沙拉的食材之水果
●4．制作沙拉时常用的调味料
●5．制作沙拉的厨房小工具
●第二章 蔬菜沙拉
●华道夫沙拉
●香芹茄子沙拉
●胡萝卜沙拉
●芹菜玉米沙拉
●香芹口蘑沙拉
●大葱芹菜沙拉
●油醋汁穿心莲
●杏仁红樱桃
●胡萝卜牛蒡沙拉
●胡萝卜米粉沙拉
●甜萝卜土豆沙拉
●甜萝卜洋葱沙拉
●茄子洋葱沙拉
●部分目录

内容简介

张云甫主编的《百吃不厌的美味沙拉》是一本介绍沙拉的食谱。本书介绍了的几款沙拉，制作起来简单快捷，美味可口，又保留了营养元素，不仅步骤详尽，一步一图，而且选材家常合理，适合家庭操作。本书的沙拉符合低脂低热量的健康饮食要求，是现代都市人群追求的新的饮食时尚。
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