本书共收录了井上佳苗多年便当制作中具有代表性、拥有超高人气的201款美味便当,各种食材、各种搭配、各种口味的便当制作都非常简单,仅需10分钟就可以完成!精美的外观、营养的搭配、丰富的食材,每一款便当都让人垂涎三尺,简单的制作步骤任谁都可以轻松学会!
##边看边收了梅子酱,开发了家里剩余蛋黄酱和黄芥末的用处,不过 miso 到处都找不到,可能还是得去韩国超市吧?味啉也是要再找找。对了微波炉热蔬菜再放酱料拌拌真的超省时间哈哈哈~ 看完觉得日本的妈妈真的太不容易了,如此辛苦用心不说,貌似还得不到多少尊重和体谅(只是书里透出的一种氛围,希望是我误解了)…???????? btw,保鲜膜好像不能进微波炉吧?或者日本的保鲜膜都是P5?
评分##有尝试的欲望,这样的我也许也可以?
评分##其实就是几种主打食材X几大口味X集中烹饪方式的组合,但蛮实用的。很喜欢对微波炉和烤鱼架的充分利用。
评分##挺适合职场带饭的,虽说大多日式料理,但是比较有些味道浓郁的菜品同样适合中国胃,另外便当菜色搭配很有心意,非常适合参考。
评分##其实就是几种主打食材X几大口味X集中烹饪方式的组合,但蛮实用的。很喜欢对微波炉和烤鱼架的充分利用。
评分##其实就是几种主打食材X几大口味X集中烹饪方式的组合,但蛮实用的。很喜欢对微波炉和烤鱼架的充分利用。
评分##凑单买的,书不厚,但内容挺全,翻完之后,打算要好好利用微波炉呀。
评分##一口气翻完,日本的便当书看了不少,这本也没啥新意。为啥日本人就不用保温饭盒呢?冷着吃多难受啊
评分##做出来的便当很好看的样子,食材也很新鲜,日本主妇们真是厉害。 就是步骤不是很详细,不太适合中式环境。
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