本书共收录了井上佳苗多年便当制作中具有代表性、拥有超高人气的201款美味便当,各种食材、各种搭配、各种口味的便当制作都非常简单,仅需10分钟就可以完成!精美的外观、营养的搭配、丰富的食材,每一款便当都让人垂涎三尺,简单的制作步骤任谁都可以轻松学会!
##強推!愛意滿滿的一本書,很多做菜的實用小tips,非常受用!便當菜譜都是普通食材,經手就變成很美味的樣子,躍躍欲試想做給女兒吃。最後真的很佩服這位媽媽作者,堅持十多年為三個孩子還有丈夫製作美味的便當。萬青怎麼唱來著,卻囿於晝夜,廚房與愛。 分享作者的一段話: 每天都要制作便当的3年。有加班晚归还依旧早早起床的第二天早晨、有稀里糊涂又睡着而慌慌张张只做了蛋炒饭的早晨、有猛然发现忘了按下煮饭键的早晨、有没放水就蒸饭导致蒸出生米的早晨、有前一天吵架后还没有找到和好的时机而生着气的早晨、有下雨的早晨、有刮风的早晨、有下雪的早晨……
评分##快手日式便当食谱 比起便当 个人觉得主妇日复一日为家人坚持精进厨艺改进技术这一点无人能及 任何行业 还是需要深耕和坚持的
评分##常备菜储备下十分钟可操作,不做便当,自炊也帮了大忙。菜式不用借鉴,喜欢的菜用书中技巧复刻快速产出即可。有点难受的是作者的思路基本上是被三个臭小孩逼出来的。
评分##速看获得两点1、用最简单健康的几种食材来混搭做饭2、巧用微波炉。这位女士好多菜都是微波炉叮一下食材然后给佐料拌一下,或者直接把混着佐料的食材放到微波炉叮一下,就可以吃了。实测方便好吃~
评分##真的好厉害呀 我也准备好好利用一下微波炉 因为早晨真的懒 以后时间更短 无法好好做饭吃了 把自己想吃的想做的做好了标签 开始做笔记吧!
评分##好幸福的一家!看着看着就忍不住想动手做便当了,但是想想觉得麻烦得要死,就还是算了……学到了用封口塑料袋做洗澡泡菜。
评分##http://m.yuedu.163.com/reader/book/catalog.do?source_uuid=bfe08bb7de114e64b91779e6ce1fb880_4
评分##一口气翻完,日本的便当书看了不少,这本也没啥新意。为啥日本人就不用保温饭盒呢?冷着吃多难受啊
评分##常备菜储备下十分钟可操作,不做便当,自炊也帮了大忙。菜式不用借鉴,喜欢的菜用书中技巧复刻快速产出即可。有点难受的是作者的思路基本上是被三个臭小孩逼出来的。