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店铺: 途创图书专营店
出版社: 中国轻工业出版社
ISBN:9787501999286
商品编码:27055526199
丛书名: 吃对月子餐42天
出版时间:2014-10-01

具体描述

基本信息

书名:怀孕了吃什么每周一读

原价:39.80元

作者:李宁 主编

出版社:中国轻工业出版社

出版日期:2013年1月

ISBN:9787501990740

字数:300000

页码:199

版次:1

装帧:平装

开本:20开

商品标识:23184093

编辑推荐

 

 


 

 

打破了大多数孕期营养书按孕早、中、晚期的粗略分段,将整个孕程所需营养细化到周,列出每周所需的营养。特别强调了速查功能,菜谱及饮食宜忌都体现在目录中,让读者打开就能用。用精美图片呈现一道营养餐,好看更好吃。

内容提要

 

 


 

 

本书由著名营养师以专业经验指导孕妈妈怀孕期间如何饮食。书中提供的孕期菜谱均为生活中常见的,并且针对每周孕妈妈的身体变化,给出科学的营养搭配,40周,周周不同,让孕妈妈轻松获得每周真正需要的孕期营养餐。

目录

 

孕前营养
必不可少
孕前3个月
1备孕女性提前3个月开始补充叶酸
2 备孕女性要注意补碘
3备育男性要常吃含镁元素的食物
4备育男性要多吃南瓜子
5备孕女性不宜摄入过多辛辣食物
6备孕女性不宜吃快餐
7备育男性不宜随意吃药
8备育男性不宜抽烟喝酒
备孕女性优生食谱推荐
早餐 牛奶洋葱汤
午餐 棒骨海带汤
晚餐 芦笋蛤蜊饭
备育男性优生食谱推荐
早餐 银耳鹌鹑蛋
午餐 羊肉山药汤
晚餐 香菇糯米饭
孕1月
第1周
1要继续补充叶酸
2要打造平衡的膳食结构
3不宜过度补充叶酸
4不宜偏食肉类
本周科学食谱推荐
早餐 红枣银耳羹
午餐 红枣鸡丝糯米饭
晚餐 肉末炒菠菜
第2周
1要吃早餐
2要保证优质蛋白质的供给
3不宜吃大补食品
4不宜多吃零食
本周科学食谱推荐
早餐 紫菜鸡蛋汤
午餐 鸭血豆腐汤
晚餐 排骨汤面
第3周
1要多吃蔬果和谷类
2要多吃鱼
3不宜食用易致过敏的食物
4不宜吃热性香料
本周科学食谱推荐
早餐 奶酪蛋汤
午餐 香菇油菜
晚餐 海米白菜
第4周
1要谨慎用药
2要多吃防辐射的食物
3不宜多喝汽水
4不宜多吃动物肝脏
本周科学食谱推荐
早餐 西红柿鸡蛋羹
午餐 虾仁豆腐
晚餐 香椿苗拌核桃仁
孕2月
第5周
1要少吃多餐
2要吃出简单又营养的早餐
3要适当吃苹果
4要吃芝麻
5不宜过量吃菠菜
6不宜食补过量
7不宜过量吃柿子
8不宜用保健品代替正常饮食
本周科学食谱推荐
早餐1 奶香麦片粥
早餐2 香菇疙瘩汤
午餐1 糖醋莲藕
午餐2 西芹炒百合
晚餐1 鸡脯扒油菜
晚餐2 香菇蛋花粥
第6周
1要适量吃豆类食品
2吃鱼宜清蒸或炖汤
3要多吃核桃
4不宜自行用止吐药
5不宜喝太多骨头汤
6不宜吃腌腊食品
7不宜滥用人参
本周科学食谱推荐
早餐1 猪血鱼片粥
早餐2 鳗鱼手卷
午餐1 菠菜鱼片汤
午餐2 豆芽炒肉丁
晚餐1 芦笋鸡丝汤
晚餐2 牛肉萝卜汤
第7周
1要多吃瘦肉
2要适量吃鹌鹑
3要吃香菇
4要适量吃黄花菜
5不宜随意服用泻药
6不宜全吃素食
7不宜多吃酸性食物
8不宜过量吃巧克力
本周科学食谱推荐
早餐1 莲子芋头粥
早餐2 银耳羹
午餐1 素炒豆苗
午餐2 海参豆腐煲
晚餐1 蘸酱菜
晚餐2 肉末豆腐羹
第8周
1要常吃西红柿
2要适量吃南瓜
3要吃海鱼
4要学会轻松应对早期孕吐
5不宜长期服用温热补品
6不宜多吃山楂
7不宜吃桂圆
8不宜勉强进食
本周科学食谱推荐
早餐1 燕麦南瓜粥
早餐2 什锦鸡粥
午餐1 紫菜豆腐汤
午餐2 韭菜炒虾仁
晚餐1 西红柿面片汤
晚餐2 肉片炒蘑菇
孕3月
第9周
1要持续补充充足的“脑黄金”
2要适量食糖
3要适当吃牛肉
4不宜吃咸鸭蛋
5不宜用水果代替正餐
6不宜过多摄入糖分
本周科学食谱推荐
早餐1 糯米粥
早餐2 桑寄生鸡蛋红糖饮
午餐1 葱爆酸甜牛肉
午餐2 虾皮豆腐
晚餐1 鸡蓉玉米羹
晚餐2 肉片粉丝汤
第10周
1要补充蛋白质
2要吃富含膳食纤维的食物
3要多吃豆腐
4要常喝豆浆
5不宜多吃鸡蛋
6不宜吃生食和不新鲜的食物
7不宜吃螃蟹
8不宜长期喝纯净水
本周科学食谱推荐
早餐1 杂粮皮蛋瘦肉粥
早餐2 葡萄干苹果粥
午餐1 鸡血豆腐汤
午餐2 菠菜炒鸡蛋
晚餐1 鸡蛋炒饭
晚餐2 山药黑芝麻糊
第11周
1要吃些减轻呕吐的食物
2要合理补充矿物质
3要适量补锌
4要适量补充维生素B12
5不宜多吃西瓜
6不宜多吃柑橘
7不宜吃罐头食品
8不宜过量服用维生素A
本周科学食谱推荐
早餐1 胡萝卜小米粥
早餐2 黑米粥
午餐1 鸭块白菜
午餐2 罐焖牛肉
晚餐1 什锦果汁饭
晚餐2 凉拌素什锦
第12周
1要适当增加能量的摄入
2要保证充足的饮水量
3要吃些全麦制品
4要吃芹菜
5不宜吃霉变食物
6不宜晚餐吃得过量
7不宜吃烤牛羊肉
8不宜喝长时间煮的骨头汤
本周科学食谱推荐
早餐1 南瓜饼
早餐2 豆腐皮粥
午餐1 山药烧鸡
午餐2 洋葱炒鱿鱼
晚餐1 咖喱牛肉土豆丝
晚餐2 酸甜藕片
孕4月
第13周
1要适量吃些海苔
2要正确用药物补钙
3要适当吃些奶酪
4要适量吃玉米
5不宜多吃黄油
6不宜喝没煮开的豆浆
7不宜用饮料代替白开水
8不宜食用刺激性食物

本周科学食谱推荐
早餐1 百合粥
早餐2 香菇肉粥
午餐1 咖喱蔬菜鱼丸煲
午餐2 拌豆腐干丝
晚餐1 六合菜
晚餐2 海鲜炒饭
第14周
1要多补充维生素C
2要多吃鲤鱼
3要适量摄入维生素K
4要控制外出用餐次数
5不宜过量补钙
6不宜食用马齿苋
7不宜食用芦荟
8不宜忽视饮食卫生
9不宜多吃梨
本周科学食谱推荐
早餐1 芪米粥
早餐2 红薯粥
午餐1 三丁豆腐羹
午餐2 珍珠三鲜汤
晚餐1 青柠饭
晚餐2 百合汤
第15周
1要增加锌的摄入量
2要常吃圆白菜
3要警惕口腔疾病
4要多吃山药
5不宜多吃生蚝
6不宜喝保温杯沏的茶水
7不宜过量吃水果
本周科学食谱推荐
早餐1 牛奶红枣粥
早餐2 枸杞子红枣饮
午餐1 鲜虾芦笋
午餐2 虾仁西葫芦
晚餐1 鲫鱼丝瓜汤
晚餐2 香蕉银耳汤
第16周
1要吃豌豆
2要适当吃樱桃
3要常吃西葫芦
4要注意餐次安排
5不宜吃火锅
6不宜食用发芽土豆
7不宜服用蜂王浆和人参蜂王浆
8不宜吃甲鱼
9不宜吃未成熟的西红柿
本周科学食谱推荐
早餐1 黑芝麻花生粥
早餐2 肉末菜粥
午餐1 虾皮紫菜汤
午餐2 猪肝拌菠菜
晚餐1 奶酪烤鸡翅
晚餐2 芝麻圆白菜
孕5月
第17周
1要喝新鲜的温开水
2要确保矿物质的供给
3要预防营养过剩
4要适量吃鱼头
5不宜过量服用维生素B6
6不宜怕胖而拒绝脂肪摄入
7不宜轻视妊娠中毒症
本周科学食谱推荐
早餐1 五仁粳米粥
早餐2 松仁鸡肉卷
午餐1 糖醋白菜
午餐2 五香鲤鱼
晚餐1 火龙果酸奶汁
晚餐2 香干拌青芹
第18周
1要吃煮熟的鸡蛋
2要合理吃酱牛肉
3要食用植物油
4不宜多吃油条
5不宜熬夜
6不宜多吃薏米
7不宜多吃方便面
8不宜忽略食品说明书
本周科学食谱推荐
早餐1 芝麻粥
早餐2 小黄瓜汁
午餐1 百合炒牛肉
午餐2 肉丝银芽汤
晚餐1 凉拌柠檬藕
晚餐2 桂花干贝
第19周
1要常吃莴笋
2要吃菜花
3要避免铅的摄入和接触
4要注重营养均
5不宜用安眠药
6不宜多吃精米精面
7不宜多吃火腿
本周科学食谱推荐
早餐1 山药牛奶燕麦粥
早餐2 平菇小米粥
午餐1 蒜蓉空心菜
午餐2 胡萝卜牛肉丝
晚餐1 什锦烧豆腐
晚餐2 拔丝香蕉
第20周
1要适量吃扁豆
2要多喝粥
3要多吃牛蒡
4要适量吃鸡肉
5不宜急着节食
6不宜吃太咸
7不宜食用过冷的食物
8不宜空腹吃西红柿
本周科学食谱推荐
早餐1 小米红枣粥
早餐2 肉蛋羹
午餐1 五彩虾仁
午餐2 清炒蚕1
晚餐1 丝瓜豆腐鱼头汤
晚餐2 萝卜炖羊肉
孕6月
第21周
1要补充维生素D4
2要适量吃羊肉
3要适量吃鱿鱼
4要预防缺铁性贫血
5不宜用开水冲调营养品
6不宜多吃大麦芽
7不宜滥用鹿茸
8不宜单吃红薯
9不宜多吃菜少吃饭
本周科学食谱推荐
早餐1 冰糖五彩玉米羹
早餐2 香菇红枣粥
午餐1 孜然鱿鱼
午餐2 豌豆鸡丝
晚餐1 排骨玉米汤
晚餐2 鸭肉冬瓜汤
第22周
1要经常吃西红柿淡化妊娠斑
2要适量吃茼蒿
3要吃应季的食物
4要学会缓解孕期胀气的方法
5不宜过多食用红枣
6不宜加热酸奶
7不宜随意用中药
8不宜吃夜宵
本周科学食谱推荐
早餐1 牛奶梨片粥
早餐2 粳米绿豆猪肝粥
午餐1 凉拌苦瓜
午餐2 豆浆莴笋汤
晚餐1 西红柿炖豆腐
晚餐2 芥菜干贝汤
第23周
1要按时吃工作餐
2要适量吃香油
3要注意四季饮食的调整
4要多晒太阳
5不宜吃饭速度太快3
6晚餐三不宜
7不宜过量摄入高蛋白食物
8不宜吃没煮熟食物或熏制食品
本周科学食谱推荐
早餐1 紫苋菜粥
早餐2 香蕉粥
午餐1 京酱西葫芦
午餐2 爽口圆白菜
晚餐1 香菇炒菜花
晚餐2 盐水鸡肝
第24周
1要多吃绿叶蔬菜
2患妊娠期高血压疾病的孕妈妈宜多吃鸭肉
3要慎用安胎药
4要注意粗细搭配
5不宜多吃鱼肝油
6不宜吃田鸡
7不宜多吃油炸食品
本周科学食谱推荐
早餐1 荠菜黄鱼卷
早餐2 小米鸡蛋粥
午餐1 鲤鱼冬瓜汤
午餐2 黄花菜鲫鱼汤
晚餐1 奶汁烩生菜
晚餐2 油菜蘑菇汤
孕7月
第25周
1要适当吃些杜仲
2要预防贫血
3要食用红色蔬菜
4要防止吃进口红
5不宜过量喝孕妇奶粉
6不宜吃芥末和胡椒
7不宜摄入过多营养品
8不宜多吃甘蔗
本周科学食谱推荐
早餐1 山药奶肉羹
早餐2 花生紫米粥
午餐1 土豆炖牛肉
午餐2 双鲜拌金针菇
晚餐1 小米蒸排骨
晚餐2 牛肉焗饭
第26周
1要适量吃冬瓜
2要适量吃葵花子
3要吃鲫鱼
4要适当服用酵母片
5不宜多吃葡萄
6饮食不宜饥饱不一
7不宜多吃榴莲
8不宜空腹吃荔枝
本周科学食谱推荐
早餐1 蜜枣南瓜
早餐2 什锦海鲜面
午餐1 松子爆鸡丁
午餐2 猪骨萝卜汤
晚餐1 清炖鲫鱼
晚餐2 银耳樱桃粥
第27周
1增加蛋白质的摄入防水肿
2要多吃含钙食品防抽筋
3要吃消斑的水果蔬菜
4要减少热量的摄入
5不宜多吃桃
6不宜喝糯米甜酒
7不宜偏食
本周科学食谱推荐
早餐1  养胃粥
早餐2 莴笋猪肉粥
午餐1 莲藕炖牛腩
午餐2 香肥带鱼
晚餐1 清蒸黄花鱼
晚餐2 黑豆饭
第28周
1要预防叶酸缺乏性贫血
2要吃香椿
3要正确食用猪腰
4要常吃萝卜
5不宜吃鲜黄花菜
6不宜常吃腐竹
7不宜吃蜜饯
8不宜空腹喝酸奶
本周科学食谱推荐
早餐1 豌豆粥
早餐2 腐竹玉米猪肝粥
午餐1 黄豆猪蹄汤
午餐2 芝麻茼蒿
晚餐1 鲜蘑炒豌豆
晚餐2 红烧牛肉面
孕8月
第29周
1要吃全麦面包
2要每周吃一两次海带
3要减少主食的摄入量
4要适量吃茭白
5要适量吃金针菇
6不宜多吃洋葱
7不宜高钙饮食
8不宜过多吃山竹
9不宜饭后立即吃水果
本周科学食谱推荐
早餐1 银耳鸡汤
早餐2 黄瓜卷
午餐1 芝麻菠菜
午餐2 老鸭汤
晚餐1 豆角焖米饭
晚餐2 荞麦凉面
第30周
1要吃些香蕉缓解疲劳
2要适量吃坚果
3要适量吃虾
4适量吃鸡翅
5不宜饮浓茶
6不宜多吃月饼
7不宜多吃薯片
8不宜服用阿司匹林
本周科学食谱推荐
早餐1 小米鳝鱼粥
早餐2 黄花菜粥
午餐1 素火腿
午餐2 西蓝花鹌鹑蛋汤
晚餐1 虾肉冬瓜汤
晚餐2 海带焖饭
第31周
1要多补充维生素C和类黄酮
2要增加铜的摄入
3要警惕食物过敏
4不宜过量食用荔枝
5孕晚期不宜吃黄芪炖鸡
6不宜吃松花蛋
7不能喝没有开的自来水
本周科学食谱推荐
早餐1 牛奶山药枸杞燕麦粥
早餐2 芹菜豆干粥
午餐1 冬瓜淮山腰片汤
午餐2 炝胡萝卜丝
晚餐1 栗子扒白菜
晚餐2 南瓜蒸肉
第32周
1要吃紫色蔬菜
2要保持饮食的酸碱平衡
3要在晨起时喝一杯温开水
4要适量吃黑豆
5不宜多吃白糖
6不宜吃李子
7不宜使用彩色餐具
8不宜多吃果冻
本周科学食谱推荐
早餐1 木耳粥
早餐2 黑豆红糖水
午餐1 凉拌海蜇
午餐2 丝瓜金针菇
晚餐1 鳗鱼饭
晚餐2 鸡肝枸杞汤
孕9月
第33周
1要继续补锌
2要吃零食调节情绪
3可适当吃鳝鱼
4要吃鲈鱼
5不宜吃膨化食品
6不宜吃酸菜
7不宜吃太多生姜
8不宜暴食
本周科学食谱推荐
早餐1 花生红薯汤
早餐2 玉米胡萝卜粥
午餐1 清蒸鲈鱼
午餐2 鱼香肝片
晚餐1 西红柿培根蘑菇汤
晚餐2 炒红薯泥
第34周
1要适量吃麦片
2每周至少吃1次荞麦
3要在饭后或睡前吃香蕉
4要多吃抗氧化性强的食物
5不宜多吃产气食物
6不宜过多吃板栗
7不宜长期服用活性钙
本周科学食谱推荐
早餐1 雪菜肉丝面
早餐2 火腿奶酪三明治
午餐1 爆炒鸡肉
午餐2 京葱海参
晚餐1 清汤羊肉
晚餐2 芹菜茼蒿汁
第35周
1要继续坚持少食多餐
2要适当吃银耳
3要喝紫米粥
4要常吃黄瓜
5不宜生吃蔬菜的菜芽
6不宜吃药缓解焦虑
7不宜凉拌西红柿时放糖
本周科学食谱推荐
早餐1 香菇鸡汤面
早餐2 南瓜紫菜鸡蛋汤
午餐1 牛蒡炒肉丝
午餐2 三丝木耳
晚餐1 菠菜鸡煲
晚餐2 白萝卜海带汤
第36周
1要适量吃无花果
2要营养均衡防高危妊娠
3要适量吃猕猴桃
4要保证各种维生素摄取
5不宜吃桃仁
6不宜吃过硬的食物
7不宜在孕晚期大量饮水
8不宜在孕晚期天天喝浓汤
本周科学食谱推荐
早餐1 南瓜包
早餐2 核桃百合粥
午餐1 香豉牛肉片
午餐2 虾米炒洋葱
晚餐1 西红柿鸡片
晚餐2 黑芝麻饭团
孕10月
第37周
1孕晚期宜吃木瓜
2要多吃有稳定情绪作用的食物
3不宜在孕晚期吃冷饮
4不宜过量吃香蕉
本周科学食谱推荐
早餐 鲜虾粥
午餐 莲藕章鱼猪蹄汤
晚餐 寿司
第38周
1要在孕晚期多饮用牛奶
2要在产前喝蜂蜜水
3不宜吃过夜的银耳
4不宜过量食用海带
本周科学食谱推荐
早餐 鸡丝粥
午餐 鲶鱼炖茄子
晚餐 金钩芹菜
第39周
1要饮食清淡
2要在孕晚期补充充足的维生素B1
3产前不宜吃粗纤维食物
4不宜在药物催生前吃东西
本周科学食谱推荐
早餐 牡蛎粥
午餐 宫保素丁
晚餐 清炒茼蒿
第40周
1要在待产期间适当进食
2要在第一产程食用半流质食物
3要在第二产程食用流质食物
4要在第三产程补充体力
5不宜在剖宫产前吃东西
本周科学食谱推荐
早餐 绿豆薏米粥
午餐 口蘑腰片
晚餐 三鲜汤面
附录1  孕期常见不适的食疗方
孕期水肿
食疗方推荐
黑豆红糖水
冬瓜蜂蜜汁
孕期便秘
食疗方推荐
无花果粥
核桃粥
芝麻粥
孕期胃胀气
食疗方推荐
醋萝卜
糖拌萝卜丝
大丰收
孕期贫血
食疗方推荐
牛奶粥
甜浆粥
枸杞粥
红枣粥
妊娠糖尿病
食疗方推荐
红烧鳝鱼
土茯苓猪骨汤
煮豆腐
妊娠高血压综合征
食疗方推荐
海带干丝
淮山枸杞黑鱼汤
附录2  产后常见不适的食疗方
产后出血
食疗方推荐
人参粥
红糖煮鸡蛋
百合当归猪肉
产后虚弱
食疗方推荐
桂圆银耳羹
胡萝卜粥
米酒蒸鸡蛋
产后恶露不尽
食疗方推荐
益母草煮鸡蛋
人参炖乌鸡
产后水肿
食疗方推荐
红豆薏米姜汤
黄豆鲤鱼汤
桂圆粥
产后腹痛
食疗方推荐
黄芪党参炖母鸡
红糖姜饮
桃仁汤
黄瓜藤汤
产后便秘
食疗方推荐
芹菜茭白汤
油菜汁
蜂蜜芝麻糊

 

作者介绍

 

李宁

北京协和医院营养科主管营养师
全国妇联“心系好儿童”项目专家
协和医科大学硕士。
从事营养工作20余年,在营养治疗、营养咨询方面具有丰富的临床经验。作为健康生活指导专家,多次在中央人民广播电台、北京人民广播电台、中央电视台生活栏目进行科普宣教。业余时间笔耕不辍,出版过多部科普著作,并在《健康报》《保健时报》《好主妇》等报刊杂志上发表科普短文。承担协和医科大学及首都医科大学的营养学教学工作,为培养新一代营养师做出不懈努力。

 

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《现代家庭园艺百科全集:从新手到专家的全方位指南》 内容提要: 本书是一部面向所有园艺爱好者——无论是刚刚萌生兴趣的城市阳台新手,还是追求专业化管理的乡村庭院主人——的深度、实用、全面的园艺知识宝典。它摒弃了碎片化的技巧传授,构建了一个系统化的园艺知识框架,旨在帮助读者建立科学、可持续的园艺实践体系。全书共分为五大部分,涵盖了从园艺基础理论到复杂病虫害防治的每一个关键环节,图文并茂,深入浅出。 第一部分:园艺的基石——理解你的植物与土壤 本部分是构建成功园艺体验的理论基础。我们详细剖析了植物生长的基本要素,包括光照、温度、水分和营养的相互作用机制。 1. 植物生理学入门: 解释了光合作用、呼吸作用和蒸腾作用在日常养护中的实际指导意义。例如,如何根据植物对光线的需求(全日照、半阴、耐阴)来选择最佳的摆放位置,以及如何通过观察叶片状态判断水分吸收的效率。 2. 土壤科学与配方: 深入讲解了土壤的物理结构(团粒结构、通气性、保水性)和化学性质(pH值、有机质含量)。我们提供了针对不同植物群体的定制化土壤配方,包括仙人掌科的排水性配方、杜鹃花的酸性配方、以及室内盆栽的中性营养配方。特别辟出章节讲解自制堆肥和腐叶土的科学方法,实现营养的循环利用。 3. 种子与繁殖技术: 系统介绍了有性繁殖(种子育苗)和无性繁殖(扦插、压条、分株、嫁接)的技术细节。针对常见的观花植物、蔬菜和草本植物,提供了详细的无性繁殖成功率最高的时机和操作流程,确保新手也能顺利克隆出心爱的植株。 第二部分:功能性园艺与空间设计 本部分聚焦于如何将园艺融入生活空间,实现美观与实用的统一。 1. 庭院规划与景观设计原则: 介绍了经典的园艺设计风格,如英式乡村风、日式枯山水、现代简约风,并结合中国传统园林元素,指导读者如何根据自家空间大小、朝向和个人偏好进行布局。重点讲解了“黄金比例”、“视觉焦点”和“动线设计”在庭院设计中的应用。 2. 垂直绿化与容器园艺的艺术: 针对城市有限空间,详尽介绍了各种垂直绿化系统(格架、攀援架、模块化种植箱)的安装与维护。容器园艺部分,不仅关注植物搭配的色彩和层次感,更深入讲解了花盆材质(陶土、塑料、树脂)对土壤湿度和温度的影响,以及如何进行“一盆多季”的植物轮换种植。 3. 食用园艺(菜园与香草园): 这是一个强调“从花园到餐桌”的实用章节。详细介绍了常见蔬菜(叶菜、瓜果、根茎类)的最佳种植密度、轮作计划以及采收时机,以实现全年持续的家庭收获。香草部分则侧重于罗勒、迷迭香、薄荷等常用香草的特性、最佳修剪方法及其在烹饪和芳香疗法中的应用。 第三部分:季节性养护与精细化管理 园艺的成功在于顺应自然节律,本部分提供了按月定制的养护日历,确保植物在不同季节获得恰当的照料。 1. 春季的唤醒与定型: 重点阐述了春季的施肥策略(高氮肥的使用时机)、休眠芽的唤醒管理、以及对宿根花卉和月季进行的关键性“定型修剪”,以促进旺盛的分枝和开花。 2. 夏季的控温与抗旱: 探讨了高温高湿环境下植物容易遭遇的热应激反应。提供了遮阳网的使用技巧、如何通过覆盖物(Mulch)有效保持土壤水分、以及应对极端高温的紧急浇水方案。 3. 秋季的积累与越冬准备: 强调秋季是植物积累养分的关键期。指导读者逐步减少氮肥,增加磷钾肥的比例,促进根系发育和花芽分化。针对不同耐寒性的植物,制定了详细的室内越冬、包裹保温或移栽入室的步骤。 4. 冬季的休眠与监测: 讲解了如何通过控制浇水和光照来模拟植物的自然休眠期,促进来年开花。针对寒冷地区的室内植物,提供了湿度调节和病虫害潜伏监测的方法。 第四部分:病虫害的识别、预防与绿色防治 本书坚决反对滥用化学农药,推崇基于生态平衡的综合防治策略(IPM)。 1. 常见病害图谱与诊断: 详细描绘了由真菌、细菌和病毒引起的常见病害,如白粉病、灰霉病、锈病等。通过高清的病斑照片,帮助读者快速准确地识别病因,并针对性地使用安全的生物防治剂或草木灰、小苏打溶液进行早期干预。 2. 害虫识别与物理阻隔: 聚焦蚜虫、红蜘蛛、介壳虫等室内外常见害虫的生命周期。重点教授物理防治手段,如使用强力水流冲洗、粘虫板诱捕,以及制作天然驱虫液(如辣椒水、大蒜提取液)。 3. 有益生物的引入与保护: 强调在花园中保留一定的“杂乱”环境,以吸引瓢虫、草蛉等天敌,建立花园内部的生态循环系统。 第五部分:进阶技术与植物的特殊需求 为资深爱好者准备的高级技巧和针对性养护方案。 1. 观赏树木的整形与修枝: 详细讲解了乔木、灌木的结构性修剪、夏季的疏剪以及冬季的重剪技术,确保树形美观和通风透光,减少病害发生。 2. 水景与水生植物的生态管理: 针对家庭池塘或水景,提供了水质平衡、藻类控制的生态方法,以及睡莲、菖蒲等水生植物的种植深度和越冬保护技巧。 3. 稀有与特殊植物的养护要点: 集合了对铁线莲的“脚冷头热”需求、兰花的附生习性、食虫植物的特殊浇水(蒸馏水/雨水)要求等特殊物种的精细化管理手册。 结语: 《现代家庭园艺百科全集》不仅仅是一本工具书,更是一本关于耐心、观察和生命力的哲学读本。它引导读者在亲手耕耘的过程中,重新建立与自然环境的连接,享受园艺带来的宁静与成就感。无论您追求的是餐桌上的新鲜香草,还是庭院中的四季繁花,这本书都将是您最可靠的实践伙伴。

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说实话,我之前买过好几本所谓的“孕期健康指南”,要么是翻译腔太重,要么就是内容老旧得跟上个世纪的营养学一样。拿到这本《正版怀孕了吃什么每周一读孕妇营养餐知识大全孕妇饮食菜谱书孕期饮食指南指导书畅销书籍孕妇饮食》时,我本来也没抱太大希望,结果被它扎实的干货内容狠狠地震撼到了。它对孕期各个阶段的营养需求变化分析得极其透彻,比如孕中期是“能量和蛋白质的黄金补充期”,书里立刻配套了大量高蛋白又易消化的菜式,光是牛肉的烹饪方法就有好几种花样,让我这个以前只会红烧肉的“厨房小白”也能轻松上手。最让我感到惊喜的是,它非常注重“实用性”,很多菜谱的步骤写得比我平时看的美食节目还详细,连配料的精确克数都标出来了,这对追求精准营养的孕妈来说简直是福音。我以前总担心自己买菜买多了浪费,或者买少了营养跟不上,这本书简直是我的“食材采购和烹饪路线图”,让我整个孕期都吃得安心又科学。

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要说这本书最打动我的地方,那就是它对“个体化”的重视。我怀孕后检查出来有轻微的妊娠期糖尿病前期倾向,这让我对甜食和精制碳水化合物的摄入万分警惕。市面上很多食谱要么干脆把糖尿病孕妇排除在外,要么就是提供一些寡淡无味、让人食之无味的替代品。但这本《正版怀孕了吃什么每周一读孕妇营养餐知识大全孕妇饮食菜谱书孕期饮食指南指导书畅销书籍孕妇饮食》却非常细致地开辟了针对不同健康状况的特别篇章。它教我如何巧妙地用粗粮替代白米饭,如何利用天然的低升糖指数水果来满足对甜食的渴望,甚至连零食的选择都有详细的卡路里和营养成分分析。这让我感觉自己并没有因为健康问题而“亏待”了自己和宝宝,反而通过学习,吃得更聪明、更精致了。这本书真正做到了“指南”的本质——不是僵硬的规定,而是灵活的工具箱,让你在保证安全的前提下,最大限度地享受美味和健康。

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我必须承认,我是一个非常“视觉系”的读者,如果一本食谱光有文字而没有美观的图片,我可能翻两页就束之高阁了。这本《正版怀孕了吃什么每周一读孕妇营养餐知识大全孕妇饮食菜谱书孕期饮食指南指导书畅销书籍孕妇饮食》在这一点上做得非常出色。每一道推荐的菜肴,无论是家常小炒还是炖汤,都有高质量的实物照片展示,而且排版清晰、用色柔和,让人看了就食欲大开。这对于孕期食欲不振或者对食物产生“视觉疲劳”的妈妈们来说,简直是太重要了。当我看到那些色香味俱全的成品图时,那种“我也能做出这么漂亮又健康的食物”的信心油然而生。而且,书中的插图不仅是美观,还常常配有关键营养素的图标提示,让你在看图的同时,立刻就能联想到这道菜的核心营养价值。它成功地将枯燥的营养知识与诱人的美食画面结合起来,让整个孕期饮食学习的过程变成了一种享受和期待。

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这本《正版怀孕了吃什么每周一读孕妇营养餐知识大全孕妇饮食菜谱书孕期饮食指南指导书畅销书籍孕妇饮食》简直是孕期营养的救星!我怀孕后,对吃的简直是小心翼翼,生怕哪个不小心就影响了宝宝的发育。市面上那些泛泛而谈的孕期食谱真的太多了,大多只是罗列食材,根本没法指导我这个新手妈妈该怎么平衡营养。但这本书不一样,它就像一个贴心的营养师,把整个孕期细分得清清楚楚。我最欣赏它“每周一读”的设计理念,这完全符合我们孕妇的节奏感,每周都有新的重点和新的食谱需要学习和实践。比如,孕早期需要补充叶酸和缓解孕吐的食物,书里就给出了非常具体且操作性强的建议,我试着做了书里的几款粥品,不仅味道不错,连带着我那让人抓狂的晨吐都减轻了不少。更关键的是,它不是那种高高在上的理论说教,而是用非常接地气的语言,告诉你哪些是“可以多吃”的,哪些是“需要限制”的,甚至连不同体质的孕妇如何微调食谱都有涉及,这让我感觉自己对孕期饮食的掌控力大大增强了,不再是茫然无措地乱吃一气。

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我先生最近迷上了在厨房“大展身手”,而这本书成了他的“秘密武器”。他之前对孕妇饮食一窍不通,经常买一堆我看了都觉得不太适合现在阶段的食材。自从有了这本《正版怀孕了吃什么每周一读孕妇营养餐知识大全孕妇饮食菜谱书孕期饮食指南指导书畅销书籍孕妇饮食》,他像是找到了主心骨。他尤其喜欢里面关于“常见孕期不适的食疗方案”那一章。比如,我最近有点贫血,他马上翻到相应章节,找到了好几个以动物肝脏和深色蔬菜为基础的食谱,而且特别注明了烹饪时如何最大限度保留铁元素。书里的描述很有说服力,不是空洞的营养口号,而是深入到食材与人体吸收效率之间的关系,这让作为“后勤部长”的他更有动力去研究和实践。我们家现在的晚餐质量简直是直线上升,他根据书里的建议,将一周的菜单提前规划好,不仅保证了营养均衡,还彻底解决了我们夫妻俩长期以来“今天吃什么”的世纪难题,气氛都和谐多了。

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