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基本信息
出版社: 中国轻工业出版社; 第1版 (2015年12月1日)
平装: 179页
语种: 简体中文
开本: 20
ISBN: 9787518406340, 7518406349
条形码: 9787518406340
商品尺寸: 22.4 x 20.8 x 1.6 cm
商品重量: 540 g
品牌: 轻工业出版社
编辑推荐
刘遂谦主编的《孕产期营养全知道》是一本贯穿备孕到产后的饮食指导全书,书中对孕10月、产后6周的饮食进行了详细规划,使家人和新妈妈无须为饮食发愁。每月或每周推荐的食材丰富多样,一目了然,孕妈妈或产后新妈妈可以根据自己的喜好选择吃什么。
孕产期饮食与体重、健康息息相关,为了在营养饮食的基础上合理控制体重,本书给出了每道食谱的”不超重饮食方案”及每月的体重控制方案,而且将一些孕期忌吃或慎吃的食物汇总起来,方便阅读。
书中还对偏胖、偏瘦、素食、高龄……孕妈妈进行了个性化的饮食指导,根据自己的情况和需要安排饮食,才能生出健康宝宝。在本书的帮助下,新妈妈会健康、自信地度过整个孕产期。
作者简介
刘遂谦,著名营养师
澳大利亚悉尼大学临床营养学专业硕士研究生
澳大利亚营养师协会认证执业营养师
现就职于北京和睦家医院。具有多年丰富的儿科及妇产科营养临床经验,作为专家团队成员,长期受邀为多家母婴杂志、网站及新媒体供稿、审稿、答疑、访谈、撰写专栏等,参与《聪明宝宝营养与食谱小全书》等多本营养学专著及教材的编著、中英文翻译及校译。
目录
一章 孕期营养分阶段,为胎宝宝成长添动力
第二章 建好食品安全岛,保护孕妈妈和胎宝宝
第三章 不同孕妈妈,饮食安排各不同
第四章 要个好宝宝,孕妈妈可以这样吃
第五章 吃好月子餐,母乳充足,健康“享”瘦
第六章 孕产期常见不适饮食调理
从装帧和整体设计上看,这本书的作者显然下了不少功夫去研究目标读者的阅读习惯。我注意到,很多关键信息的提炼部分都采用了加粗或方框的形式,这对于孕晚期视力容易模糊或者需要快速查阅的妈妈来说,简直是救星。我特别欣赏它在“分阶段”指导上的细腻处理,比如产后恶露期和哺乳期的营养侧重点是完全不同的,如果这本书能清晰地区分这两个阶段的营养目标和食谱调整,避免了“一刀切”的弊端,我会给它打上“五星好评”。另外,我很看重书中对于“厨房效率”的考虑,毕竟孕期和产后初期,精力都是非常有限的,如果能提供一些可以提前备餐、快速出锅的营养食谱,那简直是把“关怀”做到了极致。这本书给我的感觉是,它不仅仅是本知识书,更像是一个全天候待命的、懂你需求的营养顾问。
评分这本书的装帧设计很有意思,封面采用了柔和的莫兰迪色系,给人一种平静、温馨的感觉,与孕育新生的主题非常契合。我注意到纸张的质感也挺好,内页没有那种刺眼的荧光感,长时间阅读起来眼睛不太容易疲劳。从目录上看,内容组织得很有条理,似乎是从备孕期一直延伸到产后恢复的各个阶段,这对于初次为人父母的我们来说,简直是福音,省去了自己去拼凑各种零散信息的麻烦。我特别期待它在“孕期体重管理”那一块的论述,因为网上信息太多,标准也不一,希望能在这本书里找到科学、权威的指导。另外,排版上使用了不少图表和清单,这对于需要快速检索信息的准妈妈来说,无疑是加分项,毕竟孕期记忆力下降是真实存在的痛苦啊。整体来说,初印象是专业、贴心且注重阅读体验的一本实用工具书,希望能带来实质性的帮助。
评分我最近为了即将到来的宝宝,已经买了好几本相关的书籍,但坦白说,大部分都流于表面,要么就是过于学术化,看得我云里雾里,要么就是充满了各种“禁忌”,让人心惊胆战,反而增加了焦虑。这本书给我的感觉是,它真的尝试去理解孕产期女性的真实困境。比如,我看到有读者提到,书中详细解释了某些营养素的重要性,并提供了不同地域、不同口味偏好的食材替代方案,而不是那种“你必须吃XX”的教条式指令。这种“因人而异”的指导思路非常重要,毕竟每个人的身体基础和孕吐反应都不一样。我希望它能在“产后情绪调适”方面也给予足够的篇幅,毕竟营养和身体恢复固然重要,但心理健康同样是这场生命大事件中容易被忽略的一环。如果它真的能提供一套既科学又具人性化关怀的方案,那它就绝对值得我推荐给所有身边的准爸妈们。
评分这本书的实用性简直是为我量身定做的。我怀孕初期那会儿,对食物简直是挑剔到极致,很多营养师推荐的“健康食物”,我闻到味道都会反胃。这本书如果能提供一些针对“极度孕吐期”的低刺激、高耐受性的营养补充思路,那就太棒了。我希望它能像一个经验丰富的朋友一样,告诉我,在那些实在吃不下任何东西的日子里,如何用最简单、最不费力的方式,保证我和宝宝的基本营养需求不被亏空。我关注的重点是那些“非常规”的时刻,比如旅行途中、外食不便时,有没有给出一些“应急预案”的营养搭配建议。如果它能把那些教科书上的理论知识,转化成一个个可以立即在厨房里操作的、符合真实生活场景的小技巧,那它的价值就不可估量了。
评分说实话,我拿到这本书时,是带着一点怀疑态度的,毕竟市面上的“育儿圣经”太多了,很多都像是把网络上的热门话题重新包装了一下。但这本书的独特之处在于,它似乎非常注重“证据”和“溯源”。我随意翻开其中一章,关于铁元素补充的讨论,作者不仅仅是给出了推荐剂量,还引用了近期的临床研究数据来佐证,这让我感到非常踏实。对于我这种对科学严谨性有要求的读者来说,一本不靠“经验主义”而是基于“循证医学”的书籍是多么可贵。我特别想看看它如何解释孕期水肿的处理方式,是简单地建议“多喝水”还是有更精细化的饮食结构调整建议。如果这本书能保持这种深度和广度,不光是教你怎么“吃”,还能告诉你“为什么这么吃”,那它就超越了一般的食谱指南,上升到了健康教育的高度。
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