調料使用大全烹飪美食傢常菜譜調味品生活調料基礎傢常調料麵麵觀藥理味調料 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

下載連結在頁面底部

正在下载信息...

想要找書就要到靜流書站

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

店鋪：弗洛拉圖書專營店

齣版社：農村讀物齣版社

ISBN：9787504853585

商品編碼：26624584477

包裝：平裝

開本：大32

齣版時間：2011-01-01

具體描述

商品參數

內容介紹
　　本書由硃太治、雙福主編，包括調料基礎、經典的滋味、世界的滋味、教你成為調味大師四部分，介紹瞭調味品的種類和營養，香辣味調料，麻辣味調料，酸辣味調料，甜鹹味調料，鮮鹹味調料，酸甜味調料，醬香味調料，魚香味調料，甜辣味調料，藥理味調料等內容。

目錄

第壹章調料基礎

調味知多少——調味品的種類和營養
酸甜苦辣鮮香——話說調料的基本味
傢常bi備調料麵麵觀
*二章經典的滋味
香辣味
麻辣昧
酸辣味
甜鹹味
鮮鹹味
酸甜味
醬香味
魚香味
甜辣味
藥理味
第三章世界的滋味
第四章教你成為調味大師
美食製作索引

評分☆☆☆☆☆

正在搜索視頻,請稍後...