| 秋香老师的美丽养身月子餐 | ||
| 定价 | 35.00 | |
| 出版社 | 山东科学技术出版社 | |
| 版次 | 1 | |
| 出版时间 | 2014年02月 | |
| 开本 | 16开 | |
| 作者 | 林秋香 著作 | |
| 装帧 | 平装 | |
| 页数 | ||
| 字数 | ||
| ISBN编码 | 9787533170745 | |
| 重量 | 484 | |
作者序
关于本书
怀孕后期,好好准备,就能轻松期待美好的降临
·即将临盆,准妈妈身体会出现的状况 ·舒缓准妈妈身体不适的好方法
·即将临盆,准妈妈会出现的异常反应 ·舒缓准妈妈忐忑不安的好方法
怀孕后期可以享用的美味
坐好月子必知的重点
食疗辅以药膳,迅速恢复体力和身材
·根据自己的体质来调整饮食
·从生理状况来判断产后妈妈的体质变化
·刚生产完,zui适合喝一碗鸡精高汤或清淡易消化的半流质食物
·坐月子当然要喝水
·能帮助排除恶露的生化汤要出院后才开始服用
·生化汤的服用法
·适当补充盐分,有助恢复食欲
·产后初期千万别吃人参进补
·蔬菜、水果不能少,帮助排便更顺畅
·海鲜要新鲜,补充优质蛋白
·打破道听途说的全酒料理以及喝米酒水谣传
·无需吃药也能顺利退乳
·坐月子的“好朋友”——麻油、老姜和米酒
·坐月子时,麻油、米酒料理的食用期
产后小毛病不断,并没有严重到要看医生,运用一些食疗与简单护理,就可以缓解症状
·轻微乳腺炎,简单调理就能改善
·水肿不消,越吃越肿,盐分要减少摄取
·生产后的贫血,可以多吃含铁质的食物来改善
·产后眼睛也要多休息,少看电视、少用电脑
·产后容易出汗,勤换衣物,避免着凉
·胀奶不是病,痛起来要人命
·自然生产后的会阴伤口要好好护理
·剖宫产后的开腹伤口要小心照顾
·顺应季节、身体状况来进补,才能补出好体质
·不管哺乳或安抚,都不要抱宝宝太久
正确的护理观念,让身体迅速恢复健康与窈窕,并使心情愉悦,避免产后忧郁
·坐月子的时间以42~56天
·坐月子洗头洗澡,让心情愉悦、身体轻松
·坐月子期间,洗澡洗头要小心谨慎
·哺乳能帮助迅速恢复身材
·坐月子时保持乳房不下垂的方法
·绑腹带很重要,让内脏迅速归位,恢复产前好身材
·坐月子期间,充分卧床休息,才能拥有健康好身体
·身体动一动,舒展兼shou身
·身体若有不适,应及早就医
·产后忧郁真恼人,放宽心、多休息,家人多体谅
·循序渐进不心急,身材恢复一定行
第壹部分*1周的美丽养身月子餐
*1周的饮食重点
鸡精高汤,坐月子的滋补营养品
红枣鸡精高汤
适合*1周饮用的养生汤方
生化汤+红糖黑豆养肝茶 ■养生汤方
山药鱼片粥 ■主食
猪肝胚芽粥 ■主食
彩椒炒猪肝 ■主菜
山药牛肉片 ■主菜
红曲炒鸡丁 ■主菜
牛蒡炒牛肉丝 ■主菜
小银鱼炒苋菜 ■主菜
香菇莲子鸡翅汤 ■炖汤
黄豆芽海带肉片汤 ■炖汤
蛤蜊鲈鱼汤 ■炖汤
猪肝菠菜汤 ■炖汤
黑豆黄芪党参虱目鱼肚汤 ■炖汤
米酒土鸡蛋 ■甜品
珍珠粉山药紫米甜汤 ■甜品
*二部分*2周的美丽养身月子餐
*2周的饮食重点
玄参滋阴补气茶+冬虫夏草通草哺乳茶+茵陈蒿老姜红糖茶 ■养生汤方
山药牛肉粥 ■主食
杂粮鲍鱼鸡丝粥 ■主食
樱花虾卷心菜饭 ■主食
百合鲜虾仁 ■主菜
杜仲麻油腰花 ■主菜
蔬菜煨牛腩 ■主菜
姜汁烧肉片 ■主菜
蛤蜊丝瓜 ■主菜
冬虫夏草莲藕红枣鸡 ■炖汤
四神排骨汤 ■炖汤
黄豆炖猪脚 ■炖汤
牛蒡乌鸡汤 ■炖汤
西洋参木瓜鲫鱼汤 ■炖汤
我对于这类书籍的“可操作性”要求很高。很多月子书写得高深,但实际操作起来却困难重重,比如食材难寻、烹饪耗时长,或者需要的厨具太复杂。我希望《秋香老师的美丽养身月子餐》能够将“专业”和“家常”完美结合起来。也就是说,推荐的食材应该是易于在普通超市或菜市场购得的,烹饪方法应该符合大部分家庭厨房的条件,尽量减少复杂的步骤和不必要的仪式感。如果书中能加入一些“新手友好”的技巧提示,比如如何提前备好一周的食材,如何利用慢炖锅等工具节省时间,那就太贴心了。毕竟,产后的妈妈们时间精力都非常有限,她们需要的是能立刻上手、效果立竿见影的实用指南,而不是需要花大量时间去研究的“美食艺术品”。这种注重实效和便捷性的设计,才是衡量一本育儿生活类书籍是否真正优秀的试金石。
评分我最近在逛书店时,无意间翻到了这本书的内页草草几页,立刻被它行文的流畅度和作者的“亲和力”所吸引。它给我的感觉不是一本冷冰冰的教科书,而更像是邻家那位经验丰富、又热爱生活的“秋香老师”在跟你面对面交流。文字的组织上,没有太多晦涩难懂的专业术语,即便是初为人母、对很多生理知识还一知半解的读者,也能轻松理解。我留意到其中关于产后体能恢复进度的划分,似乎是按周或阶段来设计的,这对于需要循序渐进调养的身体来说,无疑是最科学的安排。很多传统的月子餐强调大补,但这本书似乎更注重“平衡”和“渐进”。比如说,开篇是否会详细解析产后身体的“黄金修复期”是哪几周,以及每个阶段对不同营养素的需求侧重,这才是真正体现专业性的地方。如果能配上清晰的图表或时间轴,那就更完美了,能帮助妈妈们更好地规划自己的恢复路径,避免盲目进补造成的反效果。
评分从作者“秋香老师”这个名字来看,我推测她一定是在母婴健康领域深耕多年的专家,有着丰富的实战经验。这本书的价值,绝不仅仅在于提供一套食谱,更在于它背后所蕴含的“系统化管理思维”。坐月子涉及到情绪的调适、睡眠的恢复、体重的控制,以及长期的体态保持,这些都是相互关联的。我希望这本书能超越单纯的“吃什么”的层面,深入到“如何管理好这个特殊时期”的层面。比如,书中是否探讨了如何在月子期保持心理健康,如何应对新手妈妈常见的焦虑和压力?或者,对于那些需要兼顾工作和家庭的职场妈妈,是否有快速、高效但营养不打折的“懒人”月子餐解决方案?如果这本书能提供一个从孕晚期准备到产后六周,乃至更长期的“美丽养身”路线图,那就真正体现了它“全方位管理”的定位,而不仅仅是一本应季食谱。
评分这本书的装帧设计也透露出一种注重细节的匠人精神。纸张的质感非常舒服,拿在手里有一定的分量感,看得出是经过精心挑选的,这种触感上的良好体验,会让人更愿意反复翻阅。我尤其欣赏那种排版上的留白处理,文字与图片之间的呼吸感很强,不会让读者感到视觉疲劳。对于一本关乎健康和日常操作的书来说,清晰的图文配合至关重要。我非常期待看到那些食谱部分的呈现方式,理想状态是,每道菜旁边都有清晰的食材清单、详细的烹饪步骤,以及最重要的——这道菜对于产后哪个阶段恢复(比如恶露排出、气血恢复、乳汁分泌)的具体益处分析。如果能附带一些关于如何根据地区差异或个人体质进行微调的建议,那就更具实用价值了。这种“一菜一故事,一汤一疗效”的编写方式,才能让食谱真正活起来,而不是一堆干巴巴的配方集合。
评分这本《秋香老师的美丽养身月子餐》的封面设计简直是一股清流,色彩搭配得既温馨又不失专业感,那种淡雅的米色背景上点缀着几笔嫩绿和暖橘,让人一眼看上去就觉得踏实,仿佛能闻到厨房里飘出的健康食材的香气。光是看着封面,我就对接下来的内容充满了期待。我一直觉得,坐月子不应该是一件手忙脚乱、凭感觉乱补的时期,而是女性生命中一个至关重要的“重启”阶段。这本书的标题就直击要害,“美丽养身”,说明它强调的不仅仅是身体的恢复,更是产后女性的整体状态和外在神采的回归。我特别关注那些关于食材选择和搭配的理念,毕竟,月子餐吃得好,不仅是孩子的口粮有保障,更关乎妈妈的内分泌平衡和情绪稳定。如果书中能像书名暗示的那样,提供一套既科学又美味,还能让人心情愉悦的食谱体系,那它绝对是准妈妈和新手妈妈书架上不可或缺的宝典。我希望它能避免那些过于传统、油腻到让人望而却步的食谱,而是能融入现代营养学知识,让调养的过程变成一种享受。
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