書名：鬍大一:高血脂飲食宜忌

定價：39.90元

作者：鬍大一主編、悅然生活 著作

齣版社：中國輕工業齣版社

齣版日期：2015年5月

頁碼：256

裝幀：平裝

開本：16

ISBN：9787501998357

很多人每天都在忙碌著，匆忙之時就隨便吃點湊閤一下，輕鬆之時再好好享受美食。然而很多美食的材料，如鮮貝、螃蟹、蝦、魚子、豬肉、牛肉等都富含脂肪（特彆是膽固醇），日益增長的脂肪，不僅會讓您發胖，失去美感，還會讓您的身體健康指數亮起紅燈，長此以往，很容易得高脂血癥。
醫學界一緻認為：高脂血癥與飲食的關係十分密切。食物吃對瞭，用之得當，閤理搭配則有利於健康養生，能夠讓您輕鬆降脂，恢復健康；食物吃錯瞭，用之不當，鬍亂搭配則不利於健康，會使您血脂升高，疾病纏身。鬍大一編著的《鬍大一--高血脂飲食宜忌》幫你控製高血脂。

高血脂癥小課堂
影響血脂的三大因素
調整膳食結構，保持血脂平穩
飲食有原則，健康隨之來
Part1營養素飲食宜忌
揭秘暢通和堵塞血管的營養素
宜
膳食縴維
維生素E
維生素C
維生素B2
煙酸
鬍蘿蔔素
鈣
鉀
鎂
鋅
銅
錳
硒
水
忌
飽和脂肪酸
鈉
糖類
Part2 日常飲食宜忌宜避忌，降脂美味吃齣來
五榖類
宜
紅豆
綠豆
黃豆
黑豆
黑米
薏米
小米
玉米
養麥
蓧麥
燕麥
黑芝麻
紅薯
葛根粉
忌
油條
油餅
月餅
方便麵
肉類
宜
兔肉
驢肉
鴨肉
鴿肉
雞肉
烏雞
牛肉
忌
香腸
臘肉
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