秋香老师的美丽养身月子餐 孕产 胎教 产后管理 生理恢复状况 饮食调理 生化汤的服用法 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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林秋香著作 著

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• 营养食谱
• 母婴健康
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店铺： 布克专营店

出版社： 山东科学技术出版社

ISBN：9787533170745

商品编码：25648262286

包装：平装

开本：16

出版时间：2014-02-01

商品参数

秋香老师的美丽养身月子餐
	定价	35.00
	出版社	山东科学技术出版社
	版次	1
	出版时间	2014年02月
	开本	16开
	作者	林秋香 著作
	装帧	平装
	页数
	字数
	ISBN编码	9787533170745
	重量	484

内容介绍
★ 6周4阶段坐月子饮食调理 ☆ 35个坐月子疑惑、误区全解答 ★ 70道美味料理、养生汤方和开胃点心

目录

作者序

关于本书

怀孕后期，好好准备，就能轻松期待美好的降临

·即将临盆，准妈妈身体会出现的状况 ·舒缓准妈妈身体不适的好方法

·即将临盆，准妈妈会出现的异常反应 ·舒缓准妈妈忐忑不安的好方法

怀孕后期可以享用的美味

坐好月子必知的重点

食疗辅以药膳，迅速恢复体力和身材

·根据自己的体质来调整饮食

·从生理状况来判断产后妈妈的体质变化

·刚生产完，适合喝一碗鸡精高汤或清淡易消化的半流质食物

·坐月子当然要喝水

·能帮助排除恶露的生化汤要出院后才开始服用

·生化汤的服用法

·适当补充盐分，有助恢复食欲

·产后初期千万别吃人参进补

·蔬菜、水果不能少，帮助排便更顺畅

·海鲜要新鲜，补充优质蛋白

·打破道听途说的全酒料理以及喝米酒水谣传

·无需吃药也能顺利退乳

·坐月子的“好朋友”——麻油、老姜和米酒

·坐月子时，麻油、米酒料理的佳食用期

产后小毛病不断，并没有严重到要看医生，运用一些食疗与简单护理，就可以缓解症状

·轻微乳腺炎，简单调理就能改善

·水肿不消，越吃越肿，盐分要减少摄取

·生产后的贫血，可以多吃含铁质的食物来改善

·产后眼睛也要多休息，少看电视、少用电脑

·产后容易出汗，勤换衣物，避免着凉

·胀奶不是病，痛起来要人命

·自然生产后的会阴伤口要好好护理

·剖宫产后的开腹伤口要小心照顾

·顺应季节、身体状况来进补，才能补出好体质

·不管哺乳或安抚，都不要抱宝宝太久

正确的护理观念，让身体迅速恢复健康与窈窕，并使心情愉悦，避免产后忧郁

·坐月子的时间以42~56天佳

·坐月子洗头洗澡，让心情愉悦、身体轻松

·坐月子期间，洗澡洗头要小心谨慎

·哺乳能帮助迅速恢复身材

·坐月子时保持乳房不下垂的方法

·绑腹带很重要，让内脏迅速归位，恢复产前好身材

·坐月子期间，充分卧床休息，才能拥有健康好身体

·身体动一动，舒展兼shou身

·身体若有不适，应及早就医

·产后忧郁真恼人，放宽心、多休息，家人多体谅

·循序渐进不心急，身材恢复一定行

第壹部分*1周的美丽养身月子餐

*1周的饮食重点

鸡精高汤，坐月子的滋补营养品

红枣鸡精高汤

适合*1周饮用的养生汤方

生化汤＋红糖黑豆养肝茶 ■养生汤方

山药鱼片粥 ■主食

猪肝胚芽粥 ■主食

彩椒炒猪肝 ■主菜

山药牛肉片 ■主菜

红曲炒鸡丁 ■主菜

牛蒡炒牛肉丝 ■主菜

小银鱼炒苋菜 ■主菜

香菇莲子鸡翅汤 ■炖汤

黄豆芽海带肉片汤 ■炖汤

蛤蜊鲈鱼汤 ■炖汤

猪肝菠菜汤 ■炖汤

黑豆黄芪党参虱目鱼肚汤 ■炖汤

米酒土鸡蛋 ■甜品

珍珠粉山药紫米甜汤 ■甜品

*二部分*2周的美丽养身月子餐

*2周的饮食重点

玄参滋阴补气茶＋冬虫夏草通草哺乳茶＋茵陈蒿老姜红糖茶 ■养生汤方

山药牛肉粥 ■主食

杂粮鲍鱼鸡丝粥 ■主食

樱花虾卷心菜饭 ■主食

百合鲜虾仁 ■主菜

杜仲麻油腰花 ■主菜

蔬菜煨牛腩 ■主菜

姜汁烧肉片 ■主菜

蛤蜊丝瓜 ■主菜

冬虫夏草莲藕红枣鸡 ■炖汤

四神排骨汤 ■炖汤

黄豆炖猪脚 ■炖汤

牛蒡乌鸡汤 ■炖汤

西洋参木瓜鲫鱼汤 ■炖汤

《舌尖上的智慧：四季养生食谱与五脏调理精要》 本书导读： 在这个快节奏的时代，人们越来越关注如何通过饮食来维护身体的平衡与健康。本书并非聚焦于孕产阶段的特定需求，而是深入探索中国传统食疗的精髓，结合现代营养学的视角，为您呈现一套贯穿全年的、针对五脏六腑的系统性养生方案。我们相信，真正的健康并非依赖药物，而是根植于我们每日的餐桌之上。 第一篇：顺应天时——四季养生与食材选择的哲学 中华养生之道，讲究“天人合一”。春生、夏长、秋收、冬藏，不同的季节对人体的气血运行有着不同的影响。本书首先构建了一个基于二十四节气的宏观养生框架。 春季：肝木的升发与舒展。 春季是万物生发的时节，人体肝气也应随之舒展。我们详细解析了如何通过选择时令的绿色蔬菜，如荠菜、菠菜、枸杞叶等，来疏肝理气，健脾醒胃。重点介绍了几款经典的春季养生汤品，例如“香椿拌豆腐”的简易做法及其对血脉的疏通作用，以及“桑葚百合粥”如何帮助安神养肝。 夏季：心火的清凉与固护。 夏季炎热，心火易旺。本篇着重介绍如何利用清淡、多汁的瓜果和豆类来“养心安神，清热祛湿”。书中详尽介绍了各种“三豆汤”的配伍禁忌与功效区分，并提供了多款“消暑饮品”的独家配方，如荷叶茶的正确熬煮方法，以及如何利用绿豆、薏米来健脾祛湿，避免暑热伤及脾胃。 秋季：肺金的润燥与收敛。 秋高气爽，但气候干燥，容易伤及肺阴。本章的核心在于“润肺止咳，滋阴养颜”。我们深入探讨了“白色食物”在润肺中的重要性，详细讲解了雪梨、百合、银耳、山药等食材的药食同源功效。书中特别收录了针对不同咳嗽类型（如燥咳、寒咳）的专属食疗方，并提供了一款耗时慢炖的“冰糖炖雪梨”的完美比例指南。 冬季：肾水的主藏与温补。 冬季是积蓄能量、养精蓄锐的最佳时机。本篇强调“温补肾阳，固本培元”。我们摒弃了传统上过于滋腻的温补方式，转而推崇“温和滋补”。重点介绍了黑芝麻、核桃、黑豆等“黑色食物”的补肾益精功效，以及如何利用羊肉、牛肉搭配适量姜、桂皮进行科学的温补，确保在进补的同时，不给脾胃造成负担。 第二篇：五脏精修——针对性调理的饮食策略 本书的另一核心，是对中医五行学说与脏腑理论的实践应用。我们摒弃了空泛的理论，直接将五脏的健康与日常食材精确挂钩。 肝脏的疏泄与解毒： 肝主疏泄，情志不畅易致肝气郁结。书中列举了大量具有行气、解郁功效的香料和药材，如玫瑰花、佛手、香附子的搭配应用。提供了一套“两周清肝排毒餐单”，旨在通过饮食帮助肝脏更好地完成新陈代谢和解毒的工作。 脾胃的运化与中气： 脾胃是“后天之本”。本章深入剖析了脾胃虚弱的不同表现（如湿气重、腹胀、食欲不振），并提供了针对性的调理方案。我们详细解释了“健脾不伤胃”的原则，推荐了如小米粥、芡实、茯苓等食材的组合应用，并澄清了关于“食疗助消化”的常见误区。 心脏的濡养与气血： 心主血脉，主神明。调理心的方法在于“养血安神”。书中重点介绍了红枣、桂圆、阿胶（在安全前提下的应用）等食材的温和补血作用，以及如何通过晚间温和的汤品来帮助心神宁静，改善失眠多梦的状况。 肺部的肃降与清肃： 肺主气，司呼吸。除了季节性的润燥，针对日常的空气污染、过度用嗓等对肺部的损害，本书提供了“清肺化痰”的食疗方案。例如，蜂胶、罗汉果与胖大海的科学配伍，以及如何通过特定的煮茶方式来达到最佳的呼吸道保养效果。 肾脏的藏精与固摄： 肾是先天之本，藏精主水。我们着重强调“温和固精，不过度滋补”。书中不仅包含了传统上对肾有益的食材，更提供了现代研究支持的，有助于提升肾气和代谢的食物清单，如海藻类、菌菇类等，强调其在维持内分泌平衡中的作用。 第三篇：食材的智慧——基础药材与香料的深度解析 为了让读者能够自信地在日常烹饪中运用食疗，本书设立了专门的“食材百科”部分。 常见药材的“真面目”： 我们将读者最常接触的几味基础药材，如黄芪、当归、白术、枸杞、红枣等，进行详细的功效解析、剂量说明、以及最关键的——“使用禁忌和配伍原则”。例如，明确指出不同体质的人群应如何选用不同产地的枸杞，以及当归在不同阶段的用量差异。 香料的药理学应用： 很多日常香料，如丁香、八角、小茴香，不仅提供风味，更有强大的温中散寒、行气止痛的功效。本书教会读者如何像药师一样使用香料，比如在烹饪海鲜或寒凉食物时，如何巧妙加入几粒丁香来平衡其寒性，达到药食同源的和谐效果。 结语： 《舌尖上的智慧》旨在为您提供一套完整、可操作、且具有深度文化底蕴的日常饮食养生手册。它不是一套速成的秘籍，而是一种生活态度的引导，教您如何倾听身体的需求，通过餐桌上的智慧，达到五脏调和、四季安康的境界。阅读此书，您将掌握的，是对生命最本源的关怀与照料。

评分☆☆☆☆☆

我得说，这本书的“养身”理念似乎停留在上个世纪。它过度强调了某些单一食材的功效，把它们神化成解决一切产后问题的“灵丹妙药”，读起来充满了强烈的宿命论色彩，仿佛只要错过了某个“黄金窗口期”，一切努力都将付诸东流。例如，对于某些被过度推崇的传统补品，书中并未提供任何现代医学层面的佐证或风险提示，只是简单粗暴地告诉读者“必须吃，否则后果自负”。这种一刀切的叙事方式让我感到非常不安，毕竟每个人的体质和恢复状况都是独一无二的。我真正需要的是基于个体差异的弹性建议，而不是一套僵硬的、不容置疑的教条。此外，书中对于情绪和心理健康的关注少得可怜，仿佛只要把肚子喂饱了，身体就能自动修复一切创伤。对于产后抑郁、焦虑等现代妈妈们普遍面临的困境，这本书的解决之道仅仅是轻描淡写地一句“多休息，想开点”，这种敷衍的态度，对于一本声称覆盖“产后管理”的书来说，简直是一种失职。

评分☆☆☆☆☆

这本书在处理“胎教”和“产后管理”的交叉领域时，表现出了极大的保守与不合时宜。它所引用的“科学依据”似乎停留在十多年前的认知水平，对于近些年发展迅猛的神经科学和心理发育研究鲜有提及。比如，对于早期语言刺激的部分，它只是机械地建议“多和宝宝说话”，缺乏对不同敏感期以及如何有效进行互动交流的深入探讨。更让我感到不适的是，它对“生化汤的服用法”的处理方式极其简单化，仅仅给出了一个剂量和时间表，完全没有考虑到个体差异导致的出血量、体质虚弱程度等关键变量，这是一种极度不负责任的简化。我期待的是一本能够结合最新研究成果，提供更具弹性和个性化指导的书籍，而不是一本仅仅复述了基础常识，甚至在关键的医学环节上显得过于草率和教条化的指南。阅读体验下来，我感觉自己花钱买了一本信息密度低，但理论陈旧的书。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构安排混乱得令人发指。它就像一本被随机拆解后又胡乱拼凑起来的杂志合订本，不同主题之间的跳转生硬得像交通事故现场。你可能前一页还在讨论胎教的音乐选择，下一页就跳到了关于恶露颜色的详细图解，再下一页又突然插入了一个关于家居收纳的侧边栏，虽然收纳可能也很重要，但这种跳跃感完全打断了阅读的连贯性与沉浸感。如果我正在寻找特定信息，比如“如何应对便秘”，我需要的是清晰的索引和逻辑分明的章节划分，而不是像大海捞针一样在各种看似毫无关联的内容中摸索。更要命的是，关于“生理恢复”的部分，信息点散落在各个角落，没有一个集中的、权威的讲解，我不得不自己动手去整理和归类，这完全违背了我购买工具书的初衷——我希望作者已经帮我完成了信息筛选和结构搭建的工作。这使得本书的“参考价值”大打折扣，我感觉自己像是在为一本结构设计非常拙劣的草稿买单。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版简直是一场灾难，从头到尾充斥着各种我完全摸不着头脑的图表和密密麻麻的文字，仿佛是某个古老的医学典籍被生硬地塞进了现代的包装里。我尤其想吐槽的是，它试图用一种极其学术化的语言来描述一些非常生活化的概念，比如如何区分不同时期的身体需求，结果就是我每读完一个章节，都感觉自己像是刚参加完一场晦涩难懂的讲座，脑子里塞满了专业术语，却对“我到底该吃什么”这个问题更加迷茫了。作者似乎深信读者都具备扎实的营养学基础，全然不顾新手妈妈们迫切需要的是简单、直接、可操作的指南。更别提那几页所谓的“名人推荐”，内容空洞得让人怀疑是不是随便找了几个名字贴上去充数的，完全没有提供任何有价值的侧面印证。翻阅过程中，我好几次都差点被那些突兀的字体变化和错位的图片搞得头昏眼花，体验感极差。如果这是本旨在帮助人轻松度过特殊时期的书籍，那它显然在“易读性”这个基本分上就挂科了。我期待的是一本能让人在凌晨三点抱着手机也能快速找到答案的实用手册，而不是一本需要我备着字典和放大镜才能勉强“啃”下去的砖头书。

评分☆☆☆☆☆

我翻阅这本书时，最直观的感受是：它在谈论“美丽”，但完全忽略了“生活”。整本书仿佛是在一个真空的、理想化的产房环境中写就的，充满了对时间充裕、精力旺盛的假设。比如，它建议的许多食谱都要求复杂的预处理、长时间的慢炖，甚至需要特定的厨具。对于一个忙得脚不沾地的初为人母者来说，这些“美丽”的食谱无异于天方夜谭，它们要求的是我拥有一个全职厨师和一个超乎常人的精力储备。我想要的是那些能在十五分钟内准备好，营养均衡且符合月子要求的“生存餐”，而不是那些需要我花上半天时间精心雕琢的“艺术品”。这种脱离实际的“精致化”描述，不仅没有给人带来积极的引导，反而徒增了读者的挫败感和无力感，让我觉得“美丽养身”这件事，似乎只有那些有闲钱请保姆的家庭才能企及，这对于广大的普通工薪阶层妈妈来说，是一种隐形的压力和排斥。