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纪守学 著

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• 农业技术
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• 健康养殖
• 鸡的饲养
• 养鸡技术
• 农村养殖

店铺： 常熟新华书店图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122273284

商品编码：23936246570

包装：平装

开本：32

出版时间：2016-08-01

内容介绍
基本信息

书名：	散养鸡饲养管理
作者：	纪守学	开本：
YJ：	19.99	页数：
现价：	见1；CY=CY部	出版时间	2016-09
书号：	9787122273284	印刷时间：
出版社：	化学工业出版社	版次：
商品类型：	正版图书	印次：

内容提要 作者简介 纪守学，辽宁省农业职业技术学院，GJ畜牧师，1985年本科毕业，自参加工作以来，一直没有离开畜牧生产工作。曾在校内实训鸡场、牛场、猪场做过技术管理工作。参与鸡场、牛场的建舍工作。 精彩导读 目录 D一章散养鸡放养环境的选择与建筑/1
D一节散养鸡放养环境的选择1
一、散养鸡放养环境的选择原则2
二、放养环境的选择要求3
三、放养环境的选择目标4
四、养殖季节及放养时间的确定13
D二节鸡场规划15
一、生活区16
二、生产区16
三、隔离区17
四、防护设施17
D三节鸡舍的建筑类型和修建17
一、鸡舍的基本要求18
二、鸡舍的布局19
三、鸡舍的类型和特点21
四、鸡舍建造22
D二章散养鸡品种/25
D一节散养鸡的分类26
一、肉用型品种26
二、蛋用型品种27
三、兼用型品种27
四、专用型品种鸡27
D二节散养鸡品种介绍28
一、清远麻鸡28
二、杏花鸡29
三、芦花鸡29
四、庄河大骨鸡30
五、固始鸡31
六、寿光鸡31
七、北京油鸡32
八、珍珠鸡33
九、丝毛乌骨鸡34
十、石岐杂鸡34
十一、江村黄鸡35
十二、粤黄鸡35
十三、岭南黄鸡35
十四、华青麻鸡36
十五、绿壳蛋鸡36
十六、林甸鸡37
D三章雏鸡的饲养管理/38
D一节雏鸡的育雏方式与育雏前的准备38
一、育雏方式38
二、进雏前的准备43
D二节雏鸡的选择与运输45
一、雏鸡选择45
二、雏鸡的运输46
D三节雏鸡的饲喂技术47
一、饮水47
二、开食与饲喂48
D四节雏鸡的管理技术49
一、温度49
二、湿度50
三、光照50
四、通风换气51
五、合理的饲养密度52
六、适时断喙52
七、制订科学免疫计划53
八、分群饲养55
D四章育成鸡饲养管理/57
D一节放养前的准备工作57
一、放养地的防疫处理57
二、棚舍搭建58
三、确定散放饲养的日龄58
四、鸡的适应性锻炼59
D二节育成期的饲养管理技术60
一、分群60
二、转群62
三、调教63
四、补饲65
五、饮水68
六、实行围网和轮牧放养68
七、诱虫69
八、防止意外伤害70
D三节优质土鸡育肥期的饲养管理70
一、调整饲料营养成分71
二、增加光照时间和强度72
三、改善环境条件72
四、停止药物的使用72
五、适时出栏73
D五章产蛋鸡饲养管理/74
D一节产蛋前和产蛋初期的管理74
一、体重和开产日龄的控制74
二、体质储备与饲料配方调整75
三、准备好产蛋箱75
四、产蛋鸡的光照76
D二节蛋鸡的补饲77
一、补料量77
二、补饲方法78
D三节产蛋鸡的后期管理79
一、鸡蛋的收集79
二、淘汰低产鸡80
三、抱窝催醒81
四、换羽82
D六章散养鸡常见疾病防治/83
D一节散放生态养鸡疫病综合防治83
一、保持放养地的环境卫生83
二、散养场地消毒方法和措施85
D二节病毒病86
一、鸡新城疫86
二、鸡传染性法氏囊病89
三、马立克病91
四、传染性支气管炎93
五、鸡传染性喉气管炎96
六、鸡痘98
七、禽流感101
D三节细菌性疾病防治103
一、鸡白痢103
二、鸡大肠杆菌病106
三、禽霍乱108
四、葡萄球菌病110
五、慢性呼吸道病113
六、鸡伤寒115
七、鸡坏死性肠炎117
八、鸡曲霉菌病118
D四节寄生虫病120
一、鸡球虫病120
二、鸡蛔虫病123
三、鸡住白细胞原虫病125
四、组织滴虫病127
五、鸡绦虫病129
六、鸡虱病131
D五节鸡普通病132
一、鸡啄癖132
二、鸡痛风134
三、食盐中毒135
四、中暑136
五、鸡有机磷农药中毒138
参考文献/140
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耕耘自然的馈赠：探寻大地深处的生机与活力 这套图书，并非聚焦于某一种特定的养殖模式，而是将目光投向更广阔的土地，深入探索生命在自然孕育下，如何展现出最原始、最蓬勃的生机。我们将一起踏上一段探寻之旅，去感受土壤的温度，倾听风的低语，观察生物多样性的奇妙交响。 第一卷：土壤的呼吸与生命的脉动 这一卷，我们将卸下沉重的工业化养殖理念，回归土地最本真的状态。土壤，绝不仅仅是种植作物的载体，它是无数微生物、真菌、昆虫和小型生物的家园，是复杂而精妙的生态系统。我们将详细解析土壤的结构，从宏观的砂石粘土比例，到微观的有机质含量、微生物群落多样性，甚至是土壤中的矿物质微量元素。我们会探讨，健康的土壤如何通过自身的循环能力，为生长在其上的生命提供源源不断的养分，抵御病虫害的侵袭。 书中，我们将详细介绍如何通过自然的方式改善土壤质量。这包括： 堆肥的艺术： 从选择合适的有机物原料（如秸秆、落叶、厨余垃圾、动物粪便），到科学的堆肥方法（如好氧堆肥、厌氧堆肥），再到堆肥过程中温度、湿度、通气性的控制，以及最终堆肥的成熟判断标准。我们会详细讲解不同种类堆肥的优点与适用范围，以及如何利用堆肥来增加土壤有机质，改善土壤结构，提高土壤肥力。 绿肥的智慧： 介绍各种适合不同土壤和气候条件的绿肥作物，如豆科植物、禾本科植物、十字花科植物等。我们将详细阐述它们在翻耕入土后，如何为土壤提供氮磷钾等必需养分，同时抑制杂草生长，改善土壤团粒结构。还会探讨轮作与间作中绿肥的搭配策略，以及不同绿肥的生长周期与翻耕时机的最佳选择。 生物菌肥的应用： 深入研究有益微生物菌群的作用，如固氮菌、解磷菌、解钾菌、放线菌等。我们会介绍如何选择和应用不同种类的生物菌肥，它们如何促进植物对养分的吸收，增强植物的抗病性，以及分解土壤中的有害物质。 免耕与少耕的益处： 探讨减少耕作对土壤生态系统的积极影响，如何保持土壤的原始结构，减少水土流失，保护土壤中的有益生物。我们会分析免耕技术在不同作物种植中的可行性，以及配套的除草和施肥策略。 土壤的自我修复机制： 揭示自然界中土壤自我调节和修复的能力。我们将介绍一些自然界的“清道夫”，如蚯蚓、蛴螬等，它们如何松土、改良土壤，以及一些植物的根系分泌物如何促进土壤微生物的生长，形成良性循环。 这一卷，不仅仅是关于土壤的科学知识，更是一种对土地的敬畏和理解。我们将学会如何“倾听”土壤的声音，感知它的需求，并以最温和、最有效的方式与之互动，释放出它深藏的生命能量。 第二卷：物种的和谐共生与生态的自我平衡 在健康的土壤基础上，我们才能谈论生命的蓬勃发展。这一卷，我们将把目光从土壤延伸到更广泛的生态系统，探讨不同物种之间如何建立起和谐共生的关系，以及如何利用自然的规律来实现生态系统的自我平衡。 我们将重点关注以下几个方面： 多样性的力量： 深入探讨生物多样性对于一个稳定、健康的生态系统的重要性。从植物的多样性（如不同季节开花结果的植物，吸引不同传粉昆虫的植物），到昆虫的多样性（如益虫、害虫、传粉者、分解者），再到鸟类、蛙类、蛇类等更高级别生物的引入，我们将分析它们之间错综复杂的关系，以及如何构建一个互相制约、互相促进的食物链和食物网。 自然界的天敌网络： 详细介绍自然界中存在的各种天敌，它们是如何有效地控制害虫种群数量的。我们将列举不同害虫的天敌，如瓢虫、草蛉、寄生蜂、捕食螨等，并探讨如何通过创造适宜的生境，吸引和保护这些有益生物。我们还将讨论，在必要时如何科学地引入和释放天敌，以达到精准防治的目的。 授粉者的守护： 详细解析蜜蜂、蝴蝶、甲虫等授粉者的关键作用，它们如何保障植物的繁衍。我们会探讨如何为授粉者提供充足的食物来源（如种植特定的蜜源植物），以及如何减少农药使用对它们的危害。还会介绍一些辅助授粉的方法，以及保护野生授粉群体的意义。 共生与互利的奥秘： 揭示自然界中许多物种之间存在的共生关系，如豆科植物与根瘤菌的固氮共生，某些菌类与植物根系的菌根共生。我们将分析这些共生关系的形成机制，以及它们如何极大地提升了双方的生存和生长能力。 生态位的利用与优化： 学习如何识别和利用不同物种的生态位，避免资源竞争，实现高效利用。例如，不同生长周期的作物可以轮作，不同食性的动物可以共同生活在同一区域，以充分利用土地和食物资源。 疾病的自然防控： 探讨在自然生态系统中，疾病是如何被控制和传播的。我们将分析植物和动物自身免疫力的重要性，以及如何通过改善生长环境、提供充足营养来增强它们的抵抗力。还会介绍一些能够抑制病菌生长的天然植物提取物和微生物。 食物链的健康循环： 追溯食物链的源头，从光合作用的效率，到初级消费者、次级消费者，再到分解者的作用。我们将理解，每一环节的健康与否，都直接影响着整个系统的稳定。 这一卷，我们将培养一种“大局观”，学会观察和理解生命之间的互动，认识到每一个生命都有其存在的价值和意义。我们不再追求单一品种的大规模产出，而是致力于构建一个充满活力的、能够自我调节的生命共同体。 第三卷：人类的智慧与自然的和谐共处 前两卷为我们奠定了对土壤和物种关系的认知基础，这一卷，我们将聚焦于人类在其中扮演的角色，以及如何以更加智慧、更加可持续的方式与自然和谐共处。 我们将探讨： 观察与记录的艺术： 强调细致入微的观察和科学准确的记录。我们将学习如何观察动植物的行为模式，识别环境变化，记录生长数据，从而更好地理解自然规律，做出明智的决策。这包括天气变化、土壤湿度、植物生长状况、动物活动迹象等。 顺应自然的养殖理念： 并非强制改变自然，而是顺应其内在的节律。我们将学习如何根据季节变化调整活动，如何利用自然的光照、温度、湿度等条件，而不是依赖人工设备。例如，选择适合当地气候和土壤的品种，在适宜的季节进行种植或繁育。 资源的高效循环利用： 学习如何最大限度地利用每一份资源，减少浪费。这将包括将动物粪便转化为有机肥，将农作物秸秆用于堆肥或饲料，将雨水收集用于灌溉，将废弃物进行再利用等。我们将探讨封闭式生态循环系统的构建思路，以及如何实现能源和物质的循环。 风险的预判与管理： 尽管我们追求自然，但风险依然存在。我们将学习如何通过长期的观察和对自然规律的理解，预判潜在的风险，如极端天气、病虫害爆发、物种失衡等，并提前制定应对策略。这并非依靠化学药剂，而是通过调整生态结构，增强系统的韧性。 社区的合作与知识传承： 认识到个体力量的局限性，以及知识传承的重要性。我们将探讨如何通过社区合作，分享经验，共同解决问题，以及如何将这些宝贵的自然智慧传承给下一代。 可持续发展的长远眼光： 强调养殖行为对环境的长远影响。我们将学习如何避免过度开发，保护生态平衡，为子孙后代留下健康的土地和丰富的资源。这是一种对未来的责任感。 人与自然的连接： 最终，这套图书希望引导读者重新建立与自然的连接。当我们深入了解土地，理解生命，并学会与自然和谐共处时，我们不仅能获得优质的食物，更能获得心灵的宁静与满足。 这套图书，将带领我们告别“人定胜天”的陈旧观念，拥抱“道法自然”的智慧。它不是一本简单的饲养手册，而是一套关于生命、关于土地、关于我们与自然关系的哲学探索。通过这些篇章，我们希望激发读者内心深处的求知欲，鼓励大家亲身去实践，去感受，去发现，去拥抱那片孕育万物的广袤大地，感受其中蕴含的无尽生机与活力。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字叫做《散养鸡饲养管理》，我是在一次偶然的机会下了解到它的。作为一个对农村生活和特色养殖充满兴趣的城市居民，我一直很想了解一些真正贴近实际、又易于操作的养殖经验。我平时会关注一些农业相关的公众号和论坛，但很多信息都比较碎片化，或者过于专业，很难直接应用到实际中。看到《散养鸡饲养管理》这个书名，我就觉得它可能正是我所需要的，那种“散养”的感觉，就充满了自然、健康和朴实的意味，这与我心中对美好生活的想象不谋而合。我特别期待这本书能从最基础的养殖理念讲起，比如如何选择合适的场地、如何搭建简易但实用的鸡舍，以及最重要的，如何让鸡在自然环境中健康成长。我希望它能详细介绍散养鸡的品种选择，比如哪种鸡更适合散养，它们的生长周期、抗病能力如何等等。我还想知道，在散养的过程中，如何提供均衡的营养，是完全依靠自然的 foraging，还是需要辅以一些天然饲料？如果是后者，书中会不会提供一些DIY饲料配方的建议？这些细节对我来说都非常重要。总而言之，我希望这本书能为我打开一扇了解散养鸡饲养的大门，让我能够带着一份期待，踏上这段充满乐趣的实践之旅。

评分☆☆☆☆☆

说实话，在翻阅《散养鸡饲养管理》之前，我对散养鸡的认知其实非常有限，甚至有些模糊。我总觉得散养就是把鸡放出去自由地跑，让它们自己找吃的，然后就能长得又快又好。但随着我阅读的深入，我才意识到，这背后其实蕴含着许多不为人知的学问。这本书让我看到了一个完全不同的视角，它不仅仅是告诉你“怎么做”，更是告诉你“为什么这么做”。比如，在关于鸡舍环境的章节里，作者详细阐述了通风、采光、垫料管理对于散养鸡健康的重要性，而且给出了非常具体的指导，比如垫料的厚度、更换频率，以及如何通过观察鸡的行为来判断环境是否适宜。这让我意识到，即使是“散养”，也需要精心的设计和管理，绝非简单的“放任自流”。更让我惊喜的是，书中还涉及了疾病预防和治疗的部分，对于一些常见疾病的症状识别和基础的应对措施，都讲解得十分透彻，并且强调了中兽药和天然疗法在散养鸡身上的应用，这让我觉得非常贴合“自然养殖”的理念。读完这部分，我感觉自己仿佛多了一层“安全网”，即使遇到突发情况，也不至于束手无策。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，任何一项技能的学习，如果不能落地实践，那就只是纸上谈兵。《散养鸡饲养管理》这本书，最打动我的地方在于它那股浓浓的“实操性”。它不是那种高高在上、理论冗长的学术著作，而是更像一位经验丰富的养殖前辈，坐在你身边，手把手地教你如何一步一步来。书中对各种散养模式的优缺点进行了细致的对比分析，比如立体散养、林下散养、围栏散养等等，并且根据不同的模式，给出了在饲料、管理、疫病防控等方面的个性化建议。这一点对我这个还在犹豫选择哪种散养方式的新手来说，简直是及时雨。而且，书中大量的配图和流程图，让那些复杂的步骤变得一目了然。比如，在讲如何搭建简易的产蛋箱时，不仅有详细的文字说明，还有清晰的图纸和材料清单，读起来就像在跟着做手工一样，感觉非常容易上手。我还注意到，书中在介绍如何根据鸡的生长阶段调整饲料配比时，也提供了非常具体的量化指标，而不是泛泛而谈，这对于保证鸡的营养均衡、促进生长非常有帮助。

评分☆☆☆☆☆

阅读《散养鸡饲养管理》的过程，对我来说，更像是一次与大自然的对话。书中对于如何利用自然气候条件来辅助鸡群的健康管理，比如如何利用阳光进行消毒，如何利用雨水收集系统，都有非常独到的见解。我特别喜欢书中关于“顺应天时”的养殖哲学，它告诫我们不要与自然对抗，而是要学会观察和理解自然的变化，并根据这些变化来调整我们的养殖策略。例如，在介绍不同季节的饲养重点时，书中会详细说明在夏季如何防暑降温，在冬季如何保温防寒，以及如何根据不同季节的饲料供应情况来调整饲料配方。这些细致入微的指导，让我觉得作者不仅有丰富的实践经验，更有着对生命和自然的深刻体悟。这本书也让我看到了散养鸡在提升产品品质方面的巨大潜力，比如如何通过改善饲养环境和饲料，来生产出风味更佳、营养更丰富的鸡蛋和鸡肉。这些都让我对未来的养殖充满了期待和信心。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我最大的启发，可能在于它让我重新认识了“散养”的真正含义。我之前总以为散养就是让鸡自由觅食，吃虫子、吃草，但《散养鸡饲养管理》让我明白，真正的散养，是在尊重自然规律的基础上，进行科学的管理和引导。书中详细介绍了如何通过调整放牧时间和区域，来最大化地利用自然资源，同时又能避免过度放牧对环境造成的影响。我还学到了很多关于如何识别和利用当地草料、昆虫资源的小技巧，这些都是在大城市里很难接触到的宝贵知识。更让我印象深刻的是，书中对于如何处理散养鸡的粪便、如何利用粪便进行生态循环的论述。它强调了将养殖与生态环境保护相结合的理念，这让我觉得这本书不仅是一本养殖技术指南，更是一本关于可持续发展和生态友好的生活方式的启蒙读物。读完这些内容，我不再仅仅是为了养鸡而养鸡，而是多了一份对土地、对环境的敬畏之心，觉得自己的养殖行为可以成为一种积极的力量。