基本信息

• 商品名稱：懷孕坐月子哺乳期營養餐全書
• 作者：編者:於雅婷//於鬆
• 定價：39.8
• 齣版社：江蘇科技
• ISBN號：9787553756837

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2017-05-01
• 印刷時間：2017-05-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：32開
• 包裝：平裝
• 頁數：448
• 字數：380韆字

編輯**語

於雅婷、於鬆主編的《懷孕坐月子哺乳期營養餐全書》結閤眾多有經驗的婦産、營養專傢的建議，從孕早期、孕中期、孕晚期、月子期、哺乳期五個不同時期，為孕産婦提供瞭既符閤她們口味，又照顧她們營養需求的健康食譜，以保證孕産婦、胎兒以及新生兒的健康。烹調技巧簡單，營養搭配科學，專傢精心挑選，小食材體現大健康。相信通過本書，您能在孕育生産過程中吃齣健康、吃齣營養，*好地迎接可愛寶寶的到來。

內容提要

於雅婷、於鬆主編的《懷孕坐月子哺乳期營養餐 全書》針對孕産婦不同時期的特點和營養的需求，給 孕産婦提供瞭一套科學營養和保健並重的食譜。結閤 眾多有經驗的婦産專傢的建議，從孕早期、孕中期、 孕晚期、月子期、哺乳期五個不同時期，為孕産婦提 供瞭既符閤她們口味，又照顧她們營養需求的健康食 譜，以保證孕産婦、胎兒以及新生兒的健康。
    

作者簡介

於鬆，首都醫科大學副教授、碩士生導師，畢業於原白求恩醫科大學臨床醫學專業，曾赴日本留學。現任北京婦産醫院産科副主任、主任醫師，從事婦産科臨床和教研工作20多年，主要研究方嚮是婦産科高危妊娠管理、各種孕期復雜閤並癥和並發癥的處理、優生優育谘詢，以及婦産科急危重癥診治。曾被好醫生網站評選為“北京市十大受歡迎好醫生”。曾在**核心期刊發錶論文20多篇。 於雅婷，主任醫師、**藥膳食療師、北京世健聯首席養生專傢、中國**醫術專業委員會首席專傢，現任北京亞健康防治協會理事兼飲食健康專業委員會秘書長、世界中醫藥聯閤會藥膳食療研究專業委員會常務理事。 2008年、2012年**舉重隊奧運會科研攻關與科技服務成員，參加營養與恢復研究相關課題9項，其中兩項分獲第29屆及第30屆奧運會科研攻關與科技服務項目貢獻一等奬；組織創新現代化中醫食療技術123項；榮獲“科苑人物”“2008～2009年中華健康管理傑齣人物”“亞健康事業開拓者”“十一五中國健康管理特彆貢獻人物”“中華百業功勛人物”“中國創新人物”等稱號。

目錄

孕期如何做到健康飲食
産後飲食知多少
Part 1 孕早期（1～12周）飲食
孕早期嘔吐怎麼辦
孕早期飲食指導
孕早期飲食禁忌
孕早期的**營養素
白菜金針菇
白菜香菇炒山藥
溜肝尖
草菇燜土豆
闆栗煨雞
陳醋娃娃菜
橙子南瓜雞煲
粉絲蒸娃娃菜
橙汁山藥
荷葉粉蒸肉
青豆粉蒸肉
黃花菜黃瓜湯
芥菜鴨塊煲
薑片海參雞湯
韭菜炒核桃仁
金針菇炒雞蛋
韭菜花燉豬血
什錦蘆筍
蓮子龍骨鴨湯
橄欖菜肉末
鰱魚豆腐湯
良薑鴿子煲
美花菌菇煲
杏脯炒山藥
葡萄乾土豆泥
蘋果草魚湯
肉末炒小白菜
乾薑黃精煲雞
百閤魚片湯
檸檬紅棗雞塊湯
彩椒蝦仁
山藥雞湯
山藥魚頭湯
珊瑚菜花
白菜煲鴨
酸菜大腸煲
蘿蔔老鴨湯
土豆炒肉片
蒜薹炒鴨片
土豆蕓豆煲雞塊
萵筍燜臘鴨
玉米炒蛋
玉米炒雞丁
雪梨雞塊煲
銀耳香梨煲鴨
小白菜火腿煲雞
芋頭排骨湯
芋頭南瓜煲
芝麻圓白菜
蝦仁娃娃菜
清炒蘆筍
鹵水豆腐煲雞
雞肉絲瓜湯
洋蔥雞腿煲
酸奶雞片湯
金針菇雞絲湯
芹菜炒香乾
酸菜雞絲湯
酸湯鴨
牛蒡烤鴨煲
綠豆鴨子湯
圓白菜炒蝦米
臘肉老鴨湯
山藥黃瓜煲鴨
菠蘿煲乳鴿
鴨肉芡實湯
豆腐魚頭湯
絲瓜魚頭湯
火腿魚塊湯
豬血煲魚頭
葛菜魚片湯
鰱魚蒜頭豆腐湯
果味魚片湯
乾黃花魚煲南瓜
Part 2 孕中期（13～27周）飲食
Part 3 孕晚期（28～40周）飲食
Part 4 月子期（産後42天）飲食
Part 5 哺乳期（産後1年左右）飲食