基本信息

• 商品名称：怀孕坐月子哺乳期营养餐全书
• 作者：编者:于雅婷//于松
• 定价：39.8
• 出版社：江苏科技
• ISBN号：9787553756837

其他参考信息（以实物为准）

• 出版时间：2017-05-01
• 印刷时间：2017-05-01
• 版次：1
• 印次：1
• 开本：32开
• 包装：平装
• 页数：448
• 字数：380千字

编辑**语

于雅婷、于松主编的《怀孕坐月子哺乳期营养餐全书》结合众多有经验的妇产、营养专家的建议，从孕早期、孕中期、孕晚期、月子期、哺乳期五个不同时期，为孕产妇提供了既符合她们口味，又照顾她们营养需求的健康食谱，以保证孕产妇、胎儿以及新生儿的健康。烹调技巧简单，营养搭配科学，专家精心挑选，小食材体现大健康。相信通过本书，您能在孕育生产过程中吃出健康、吃出营养，*好地迎接可爱宝宝的到来。

内容提要

于雅婷、于松主编的《怀孕坐月子哺乳期营养餐 全书》针对孕产妇不同时期的特点和营养的需求，给 孕产妇提供了一套科学营养和保健并重的食谱。结合 众多有经验的妇产专家的建议，从孕早期、孕中期、 孕晚期、月子期、哺乳期五个不同时期，为孕产妇提 供了既符合她们口味，又照顾她们营养需求的健康食 谱，以保证孕产妇、胎儿以及新生儿的健康。
    

作者简介

于松，首都医科大学副教授、硕士生导师，毕业于原白求恩医科大学临床医学专业，曾赴日本留学。现任北京妇产医院产科副主任、主任医师，从事妇产科临床和教研工作20多年，主要研究方向是妇产科高危妊娠管理、各种孕期复杂合并症和并发症的处理、优生优育咨询，以及妇产科急危重症诊治。曾被好医生网站评选为“北京市十大受欢迎好医生”。曾在**核心期刊发表论文20多篇。 于雅婷，主任医师、**药膳食疗师、北京世健联首席养生专家、中国**医术专业委员会首席专家，现任北京亚健康防治协会理事兼饮食健康专业委员会秘书长、世界中医药联合会药膳食疗研究专业委员会常务理事。 2008年、2012年**举重队奥运会科研攻关与科技服务成员，参加营养与恢复研究相关课题9项，其中两项分获第29届及第30届奥运会科研攻关与科技服务项目贡献一等奖；组织创新现代化中医食疗技术123项；荣获“科苑人物”“2008～2009年中华健康管理杰出人物”“亚健康事业开拓者”“十一五中国健康管理特别贡献人物”“中华百业功勋人物”“中国创新人物”等称号。

目录

孕期如何做到健康饮食
产后饮食知多少
Part 1 孕早期（1～12周）饮食
孕早期呕吐怎么办
孕早期饮食指导
孕早期饮食禁忌
孕早期的**营养素
白菜金针菇
白菜香菇炒山药
熘肝尖
草菇焖土豆
板栗煨鸡
陈醋娃娃菜
橙子南瓜鸡煲
粉丝蒸娃娃菜
橙汁山药
荷叶粉蒸肉
青豆粉蒸肉
黄花菜黄瓜汤
芥菜鸭块煲
姜片海参鸡汤
韭菜炒核桃仁
金针菇炒鸡蛋
韭菜花炖猪血
什锦芦笋
莲子龙骨鸭汤
橄榄菜肉末
鲢鱼豆腐汤
良姜鸽子煲
美花菌菇煲
杏脯炒山药
葡萄干土豆泥
苹果草鱼汤
肉末炒小白菜
干姜黄精煲鸡
百合鱼片汤
柠檬红枣鸡块汤
彩椒虾仁
山药鸡汤
山药鱼头汤
珊瑚菜花
白菜煲鸭
酸菜大肠煲
萝卜老鸭汤
土豆炒肉片
蒜薹炒鸭片
土豆芸豆煲鸡块
莴笋焖腊鸭
玉米炒蛋
玉米炒鸡丁
雪梨鸡块煲
银耳香梨煲鸭
小白菜火腿煲鸡
芋头排骨汤
芋头南瓜煲
芝麻圆白菜
虾仁娃娃菜
清炒芦笋
卤水豆腐煲鸡
鸡肉丝瓜汤
洋葱鸡腿煲
酸奶鸡片汤
金针菇鸡丝汤
芹菜炒香干
酸菜鸡丝汤
酸汤鸭
牛蒡烤鸭煲
绿豆鸭子汤
圆白菜炒虾米
腊肉老鸭汤
山药黄瓜煲鸭
菠萝煲乳鸽
鸭肉芡实汤
豆腐鱼头汤
丝瓜鱼头汤
火腿鱼块汤
猪血煲鱼头
葛菜鱼片汤
鲢鱼蒜头豆腐汤
果味鱼片汤
干黄花鱼煲南瓜
Part 2 孕中期（13～27周）饮食
Part 3 孕晚期（28～40周）饮食
Part 4 月子期（产后42天）饮食
Part 5 哺乳期（产后1年左右）饮食