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300道排隊餐廳名菜

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楊桃文化 著



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發表於2024-11-24


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齣版社: 楊桃文化
ISBN:4711213295874
商品編碼:16051336
齣版時間:2012-10-17
頁數:240
商品尺寸:28*21

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具體描述

編輯推薦

  重點訴求:大廚教你做齣非吃不可的美味

內容簡介

  颱灣餐廳多,各式餐廳你都找得到,中式的有川菜、粵菜、湘菜、颱菜、客傢菜、上海菜、北方菜…,異國料理也可選擇日式、西餐、南洋、韓式,可以說應有盡有,想要聚餐、慶祝都非常方便。但是常常上館子慶祝花費可不少,如果能親自作菜宴請親友,纔最能錶達颱灣人的熱情且心意十足,但準備起來麻煩又費事,讓不少人卻步,寧可花錢上館子宴客。
  所以這次我們特地將快樂廚房雜誌10年來,300道最受華人歡迎的餐廳名菜,通通以最清楚簡單明瞭的方式呈現,包括清爽開胃菜、小菜;超快速熱炒館子菜;暖呼呼ㄧ鍋燉滷;金黃酥脆酥炸料理;爽口無負擔蒸煮料理;香味四溢極品燒烤;館子必點經典好湯;美味又滿足餐廳麵飯;西式料理;日韓南洋料理ㄧ次完整收錄,免上館子在傢就能享用!
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