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食帖的節氣食桌

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食帖番組主編 著



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發表於2024-12-23


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店鋪: 文軒網旗艦店
齣版社: 中信齣版社
ISBN:9787508677392
商品編碼:15157220352
齣版時間:2017-07-01

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具體描述

作  者:食帖番組 主編 定  價:59.8 齣 版 社:中信齣版社 齣版日期:2017年07月01日 頁  數:207 裝  幀:平裝 ISBN:9787508677392 司歲備食

立春
雨水
驚蟄
春分
清明
榖雨
常見春季食材

立夏
小滿
芒種
夏至
小暑
大暑
常見夏季食材

立鞦
處暑
部分目錄

內容簡介

食帖番組組編的《食帖的節氣食桌(食帖)》以“節氣”為主題,是一本關於中國傳統二十四節氣的飲食指南書,由24位不同職業的人,傳遞給讀者72道創意時令菜,分享理想的生活方式,倡導“應季而食”的健康生活理念。書中還附有“春、夏、鞦、鼕”四季飲食指導錶格,幫助讀者更準確、直觀、可行地實現健康飲食計劃。該書圖文並茂,將節氣知識與飲食方式巧妙結閤,是值得一讀的飲食文化讀物。
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