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食帖的节气食桌

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食帖番组主编 著



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发表于2024-11-22

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店铺: 文轩网旗舰店
出版社: 中信出版社
ISBN:9787508677392
商品编码:15157220352
出版时间:2017-07-01

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具体描述

作  者:食帖番组 主编 定  价:59.8 出 版 社:中信出版社 出版日期:2017年07月01日 页  数:207 装  帧:平装 ISBN:9787508677392 司岁备食

立春
雨水
惊蛰
春分
清明
谷雨
常见春季食材

立夏
小满
芒种
夏至
小暑
大暑
常见夏季食材

立秋
处暑
部分目录

内容简介

食帖番组组编的《食帖的节气食桌(食帖)》以“节气”为主题,是一本关于中国传统二十四节气的饮食指南书,由24位不同职业的人,传递给读者72道创意时令菜,分享理想的生活方式,倡导“应季而食”的健康生活理念。书中还附有“春、夏、秋、冬”四季饮食指导表格,帮助读者更准确、直观、可行地实现健康饮食计划。该书图文并茂,将节气知识与饮食方式巧妙结合,是值得一读的饮食文化读物。
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