作 者:林江 主编 定 价:49 出 版 社:中信出版社 出版日期:2017年05月01日 页 数:171 装 帧:平装 ISBN:9787508653266 ●OPENING
●50种蔬菜吃的时候
●最适当的食物
●吃蔬食时,你听什么歌?
●在市集,城市、人与食物才真正相遇
●INTERVIEW
●大自然的恩赐是的良药
●蔬食赐予的奇迹,让他开始了一场革命
●素食是我关注内在的一扇窗
●大自然有它自己的节奏
●自律给我更多的自由
●GUIDE
●从今天起,只为应季买单
●一盘沙拉,其实充满着无限可能
●“大碗蔬”里的膳食宇宙
●烤箱和蔬菜也是天生一对
●阳光留下的鲜味:自家制干菜完全指南
●打碎吧,蔬菜!
●冷冻才是王道!
●素食烘焙:大人的点心匣
●部分目录
内容简介
林江主编的《蔬菜多好吃啊(食帖)》,是超人气内容品牌“食帖WithEating”的靠前7本书,也是一本比肉更好吃的蔬菜享用指南。
“蔬食”是一种以植物性食物为主的饮食方式,包括蔬菜、水果、谷物、香料等食材,也不排斥结合一定比例的肉禽蛋奶。这不是一本严格的膳食教科书,却有可能开启你对蔬食生活的想象力,提供更多蔬食的美味可能。
吃蔬菜不等于吃草,风靡优选的蔬食生活方式如何轻松践行?这本书将你重新认识蔬菜的魅力,养成更健康轻盈的饮食方式!
食帖(17)蔬菜多好吃啊! 电子书 下载 mobi epub pdf txt