編輯推薦

●健康、實用、簡單、平價、常見、色香味俱全的350種對癥蔬果汁

●原汁原味，親手混搭榨汁，滋潤你的口舌、髒腑以及心靈

●蘋果、藍莓、檸檬、番茄、菠菜、捲心菜、洋蔥等蔬果功效大公開

●每天一杯健康蔬果汁，增強體質，消除疲勞；改善失眠；抗眼疲勞、過敏；緩解頭痛、肩腰疼痛。

●每天一杯健康蔬果汁，預防高血壓、糖尿病、高血脂等生活習慣病。

●每天一杯蔬果汁，幫你鍛造抗癌體質，特彆提供25個防癌的蔬果汁配方。

●還有專門針對胃腸道疾病和女性疾病（如貧血、畏寒、問題肌膚等）的50個蔬果汁配方。

內容簡介

　　350種健康果汁配方2分鍾速成，每天一杯。
　　對癥喝果汁效果立竿見影。
　　健康實用簡單，平價，常見，色香味俱全的對癥蔬果汁。
　　原汁廈昧親手混搭榨汁，滋潤你和傢人的口舌，髒腑以及心靈。
　　蘋果藍莓檸檬番茄、菠菜、捲心菜、洋蔥等蔬。
　　果中營養素的神奇功效大公開。
　　芝麻+豆漿 緩解宿醉，增強肝功能
　　薑黃粉+牛奶 增強肝功能
　　柿子+牛奶 解毒
　　番茄+醋 消除疲勞
　　番茄+蘋果 鎮靜作用
　　黑豆+牛奶 緩解眼睛疲勞
　　大蒜+牛奶 緩解肩痛、腰痛
　　蘆筍+礦泉水 預防高血壓
　　杏仁+牛奶 預防動脈硬化
　　檸檬+蜂蜜+礦泉水 預防糖聯病
　　橘子+黃瓜 預防高血脂
　　捲心菜+洋蔥+礦泉水 預防癌癥
　　菠菜+芒果 改善貧血
　　菠蘿+生薑 改善體寒
　　烏龍茶+桃子 改善便秘
　　青椒+菠蘿 美膚
　　草莓+大豆+礦泉水 改善月經異常
　　每天一杯健康蔬果汁，增強體質消除疲勞，肩酸腰痛、眼睛疲勞皮膚過敏食欲缺乏。
　　每天杯健康蔬果汁，預防高血壓、動脈硬化、腦中風糖尿病高血脂等生活習慣病。
　　每天一杯健康蔬果汁，改善腸胃肝髒疾病、治療女性疾病遠離癌癥。

作者簡介

　　蒲田聖可，生於高知縣，德島大學醫學係畢業醫學博士。
　　曾擔任美國洛剋菲勒大學和東京醫科大學教授現任健康大學的教授、豪州公立RoyalMeibourne理工大學日本分校的客座教授。DHC研究顧問，日本統颱醫療學會理事，主要著作有《讓榨汁機成為你的藥房》、《飲食療法醫學化》等等。

內頁插圖

目錄

健康蔬果汁的功效和配方
輕輕鬆鬆將營養鎖住的蔬果汁療法
蔬菜和水果的神奇力量
充分發揮蔬果汁素材的強大力量
製作蔬果汁的一些小妙招
常見素材的蔬果汁配方

第1章 一杯蔬果汁，增強體質
防治疾病於未然
增強體質的25個蔬果汁配方
宿醉篇
芝麻香蕉果汁
芝麻酸奶果汁
薑黃果汁
疲勞恢復篇
鞦葵汁
番茄酸奶果汁
洋蔥蘋果醋果汁
食欲不振篇
蘋果醋蔬菜汁
紫蘇梅子汁
失眠篇
洋蔥蘋果汁
眼疲勞篇
菠菜汁
藍莓果汁
葡萄果汁
紅薯果汁
番木瓜菠菜汁
夏日南瓜汁
頭痛篇
芹菜香蕉汁
草莓果汁
肩腰疼痛篇
西蘭花果醋汁
生薑牛奶
過敏反應篇
甜茶草莓汁
紫蘇汁
健康小故事
治療花粉過敏癥的蔬果汁
彩椒＆酸奶果汁

第2章 一杯蔬果汁，預防生活習慣病
每日好習慣可預防和改善生活習慣病
預防生活習慣病的蔬果汁配方
高血壓篇
鬲血壓篇
芝麻鬍蘿h酸奶汁
蕎麥茶獼猴桃汁
烏龍茶蘋果汁
蘋果豆漿汁
洋蔥橙子汁
糖尿病篇
蘋果汁
山藥汁
高血脂篇
菠蘿豆漿果汁
桃子烏龍茶果汁
洋蔥蜂蜜汁
動脈硬化篇
茄子番茄汁
西蘭花綠茶汁
土豆茶汁
香蕉大豆果汁
橙子豆漿果汁
香蕉可可果汁
蘋果蜂蜜果汁
番茄紅彩椒汁
薑茶果汁
豆漿蜂蜜檸檬汁
腦中風篇
柑橘果汁
香蕉紅茶果汁
健康小故事
富含兒茶酚的果汁
巧用綠茶製作果汁

第3章 一杯蔬果汁，鍛造抗癌體質
鍛造抗癌的健康體質
防癌的25個蔬果汁配方
紫蘇蘋果汁
捲心菜豆漿汁
番茄紅彩椒香蕉果汁
番茄汁
西蘭花鬍蘿h汁
番茄鬍蘿蔔汁
獼猴桃汁
芝麻油梨果汁
海蘊果汁
西瓜汁
葡萄柚汁
海帶西芹汁
薑黃酸奶果汁
牛奶紅辣椒汁
番茄西蘭花汁
健康小故事
預防癌癥的力量
咖啡改良果汁

第4章 一杯蔬果汁，治療腸胃、肝髒疾捱
結交強身健體的“夥伴”’
治療腸胃肝髒疾病的25個蔬果汁配方
胃炎、胃潰瘍篇
捲心菜汁
山藥酸奶汁
番茄西芹汁
西芹香蕉可可汁
腸炎篇
木瓜果汁
乳酸菌酉芹汁
乳酸菌香蕉果汁
肝炎、酒精性肝病篇
薑黃香蕉牛奶汁
西蘭花芝麻汁
健康小故事
一杯果汁促進胃部消化
柑橘類果汁

第5章 一杯蔬果汁，治療女性疾病
補充女性激素
治療女性疾病的25個蔬果汁配方
貧血篇
梅脯紅茶果汁
草莓牛奶果汁
畏寒篇
鬍蘿蔔蘋果醋汁
便秘、腹瀉篇
紅薯汁
橙汁
玉米土豆牛奶汁
西蘭花汁
菠蘿果汁
問題肌膚篇
鬍蘿蔔牛奶汁
彩椒牛奶汁
月經失調篇
鬍蘿蔔豆漿汁
健康小故事
美容果汁
油梨核桃果汁

第6章 一杯蔬果汁，預防老年疾病
延緩身體衰老
預防老年疾病的25個蔬果汁配抒
更年期綜閤徵篇
豆漿藍莓果汁
延緩衰老篇
油梨牛奶果汁
南瓜牛奶汁
芝麻番茄汁
抹茶牛奶汁
骨質疏鬆篇
豆漿可可汁
組閤食材的50個蔬果汁配方
附錄：推薦幾款熱門居傢榨汁機

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帕特裏剋·霍爾福德是國際營養學會的創始人。