具体描述
内容简介
《胡逗洲民俗：包容杂糅形成的独特个性/江海文化丛书》说的是现南通市区及周边地区说南通方言的胡逗洲文化圈沿袭多年的民俗，《胡逗洲民俗：包容杂糅形成的独特个性/江海文化丛书》侧重介绍今南通市港闸地区及周边的民俗。目录
前面的话岁时节令习俗
人情礼仪习俗
日常生活习俗
社会交易习俗
游艺杂耍习俗
婚丧喜庆习俗
崇信禁忌习俗
精彩书摘
《胡逗洲民俗：包容杂糅形成的独特个性/江海文化丛书》：南通民阜物藩，是著名的苏北江南、鱼米之乡。民风淳厚，乡俗古朴，礼仪尤其丰富。
请喜酒办喜事在城乡礼仪中尤为隆重，故“请喜酒”冠礼俗之首，一个“请”字，有不请不送的规矩。那漏请的亲友，送来“贺仪”时，主人加倍道谢“拖费了，拖费了”，以挽回“漏请”的失礼。
旧时，请喜酒一般分为“请帖”与“面约”两种。请帖应用大红纸书写，多数请乡间颇有瀚墨肚才的老学者，俗称“知客”者缮写，请帖标明良辰吉日，两翼俱写恭贺、赞美、象征如意的祝词，诸如“麟趾呈祥”“螽斯衍庆”“琴瑟和谐”“鸾凤和鸣”“松鹤同年”“天造地合”等。也有在一红纸折成的“折子”上写上多个被邀请的亲友姓名的。但是被邀请者须按先后位尊次序排列严谨，容不得半点疏舛。凡列帖首位（即首席）者在接到请帖时，应签署“敬陪末座”或“叨陪末座”字样，一般均挥笔用“敬知”或“敬谢”来撰签。题“敬知”者应准期赴宴，“敬谢”者则表示婉言谢绝。除此之外，亦有用“代知”二字，这就包含着“莅临”或“懒驾”的意思。个别则由家人或“知客”送呈时代笔。故出现“礼”到未见“大驾”或“大驾”光临未备礼品的情况。这种人多属所谓令人“蓬荜生辉”之类型，家主反而倍加荣幸。过去请帖仅限用乡董、地保、豪绅，以及主要亲戚的长辈与德高望重的族长。“面约”就是非户主亲自登门邀请不可，稍有“失礼”，亲友则会斤斤计较。
在邀请的贵宾中，媒人的贺仪是不收下的，原封退回。在上礼簿时，顺便给予喜糖或喜烟，凡送觌见礼的长辈，还回赠两条毛巾、香皂，如今还配专用被褥礼盒、床单被套，喜乐并举。当然被邀请的亲友不送礼者亦遭群众非议。
会亲男女双方均需筹办，女方往往利用女儿回门时一齐操办，男方则抽出另一天宴请儿媳的父母及兄弟姐妹。如今会亲就放在“吃喜酒”的日子，有的两家在大饭店里一同筹办，这样会亲就不需要另外花费了。
谢亲无论男女哪方，在吃喜酒办婚宴该日的傍晚前，都要专门外设一席简单的菜肴，燃烧一堆纸币，回敬对方的祖宗，谓之“谢亲”，请各方的祖宗一同“参宴”。
哭斋饭老人在谢世之后，多数人家在村落和街巷间用白纸写上“谢帖”，表示丧家不请客闹丧，即使相处比较融洽的左邻右舍，也仅送上“一柱纸”，至亲则另加四盘（碟）普通茶食和一对白色蜡烛，尽管礼品微薄，还须请一“脚夫”，俗称“挑奁盘”者用笼盒挑去，这比吊丧者本人送去更显“尊重”。特殊讲究人家，与丧家关系非同一般，才送悼幛。悼幛用白绸、素绢、白竹布制成，中间习惯用“哲人自萎”“骑鹤西归”等悼词，老太太多用“驾游瑶池”“王母仙逝”“佛爷圆寂”等字样。两边用长条白布两幅，俱书挽联于其上，挽联多颂扬褒赞死者一生业绩，俱系溢美之词。吊丧者落款于悼幛末端。待出殡时，以竹竿举幛、联于棺柩前缓缓而行，显示出晚辈的虔诚。亲友吊丧时，往往进门之前就开始恸哭，故称哭斋饭。丧家招待极为简单，俗称“三样六开，豆腐当斋”。
……
前言/序言
由南通市江海文化研究会编纂的“江海文化丛书”（以下简称“丛书”），从2007年启动，2010年开始分批出版，兀兀穷年，终有所获。思前想后，感慨良多。我想，作为公开出版物，这套“丛书”面向的不仅是南通的读者，必然还会有国内其他地区甚至国外的读者。因此，简要地介绍南通市及江海文化的情况，显得十分必要，这样便于了解南通的市情及其江海文化形成的自然环境、社会条件和历史过程；同时，出版这套“丛书”的指导思想、选题原则和编写体例，一定也是广大读者所关心的，因此，介绍有关背景情况，将有助于阅读和使用这套“丛书”。
南通市位于江苏省中东部，濒江（长江）临海（黄海），三面环水，形同半岛；背靠苏北腹地，隔江与上海、苏州相望。南通以其独特的区位优势及人文特点，被列为我国最早对外开放的14个沿海港口城市之．。
南通市所处的这块冲积平原，是由于泥沙的沉积和潮汐的推动而由西北向东南逐步形成的，俗称江海平原，是一片古老而又年轻的土地。境内的海安县沙岗乡青墩新石器文化遗址告诉我们，距今5600年左右，就有先民在此生息繁衍；而境内启东市的成陆历史仅300多年，设县治不过80余年。在漫长的历史过程中，这里有沧海桑田的变化，有八方移民的杂处；有四季分明、雨水充沛的“天时”，有产盐、植棉的“地利”，更有一代代先民和谐共存、自强不息的“人和”。19世纪末20世纪初，这里成为我国实现早期现代化的重要城市。晚清状元张謇办实业、办教育、办慈善，以先进的理念规划、建设、经营城市，南通走出了一条与我国近代商埠城市和曾被列强所占据的城市迥然不同的发展道路，被誉为“中国近代第一城”。
南通于五代后周显德五年（958）筑城设州治，名通州。北宋时一度（1023-1033）改称崇州，又称崇川。辛亥革命后废州立县，称南通县。1949年2月，改县为市，市、县分治。1983年，南通地区与南通市合并，实行市管县新体制至今。目前，南通市下辖海安、如东二县，如皋、海门、启东三市，崇川、港闸、通州三区和国家级经济技术开发区；占地8001平方公里，常住人口约770万，流动人口约100万。据国家权威部门统计，南通目前的总体实力在全国大中城市（不含台、港、澳地区）中排第26位，在全国地级市中排第8位。多年来，由于各级党委、政府的领导及全市人民的努力，南通获得了“全国文明城市”、“国家历史文化名城”、“全国综合治理先进城市”、“国家卫生城市”、“国家环保模范城市”、“国家园林城市”等称号，并有“纺织之乡”、“建筑之乡”、“教育之乡”、“体育之乡”、“长寿之乡”、“文博之乡”等美誉。
江海文化是南通市独具特色的地域文化，上下五千年，南北交融，东西结合，具有丰富的历史内涵和深邃的人文精神。同其他地域文化一样，江海文化的形成，不外乎两种主要因素，一是自然环境，二是社会结构。
用户评价
这本书简直像打开了一个充满奇幻色彩的潘多拉魔盒，让我看到了一个与我之前认知完全不同的“胡逗洲”。我一直以为民俗研究不过是罗列风俗习惯，或是描绘一些古老的传说，但《胡逗洲民俗》完全颠覆了我的看法。作者并非简单地呈现，而是像一位技艺精湛的考古学家，层层剥离历史的尘埃，挖掘出这片土地深邃的文化肌理。尤其是其中关于“包容杂糅”的论述，简直像一道闪电划破了我对文化固化的刻板印象。我从未想过，看似边缘、甚至有些“不正统”的元素，竟然能汇聚成一股强大的生命力，塑造出如此独特而鲜明的地域个性。书中对不同族群、不同信仰、不同生活方式的交融过程的细腻描绘，让我深刻理解了文化的动态性和创造性。那些看似零散的习俗，在作者的笔下，被赋予了逻辑和生命，它们不再是孤立的点，而是相互连接、相互影响的网。特别是其中关于节庆习俗的分析，我看到了不同民族在祭祀、歌舞、饮食等方面的互相借鉴和演变，这种“你中有我，我中有你”的景象，让我感叹不已。它不再是简单的“融合”，而是一种充满张力和活力的“杂糅”，孕育出的是超越简单相加的全新文化形态。这种对文化融合机制的深入探讨，不仅让我对胡逗洲的民俗有了全新的认识，也为我理解当下全球化背景下文化交流提供了宝贵的视角。我甚至开始反思自己身边的文化现象，是否也存在着类似的“杂糅”力量，在不经意间塑造着我们。这本书的价值，绝不仅仅在于记录，更在于它对文化本质的深刻洞察。
评分从翻开《胡逗洲民俗：包容杂糅形成的独特个性》的那一刻起，我就像是踏上了一趟穿越时空的探险之旅。我一直对那些隐藏在寻常生活中的文化密码充满好奇，而这本书无疑是揭示这些密码的金钥匙。作者以一种极为宏大的视角，勾勒出了胡逗洲这片土地上，从古至今，各种文化元素如何如同奔腾的江海一般，在这里汇聚、激荡、融合，最终形成其独特而鲜明的个性。我特别着迷于书中对于“杂糅”这一概念的阐释，它并非简单的叠加，而是一种充满创造力的碰撞与新生。我看到了不同民族的语言、信仰、技艺、审美，在漫长的历史长河中，相互渗透、相互塑造，如同色彩斑斓的颜料，调和出独一无二的地域画卷。书中对某些具体习俗的深入剖析，更是让我拍案叫绝。例如，关于当地一种古老的祭祀仪式，作者不仅详细描述了其流程和仪式用品，更追溯了其背后可能融合了的多种宗教和神话元素，这种跨文化的溯源，让我叹为观止。又如，在服饰和饮食方面，那些看似寻常的细节，实则蕴含着不同族群迁徙、交流的历史印记，充满了故事性。这本书的魅力在于，它没有高高在上地俯视，而是以一种平视的姿态，走进普通人的生活，去感受他们如何在这片土地上，承载、传承、并创新着自己的文化。这种贴近生活、充满人情味的叙述方式，让我倍感亲切，也更能体会到文化的生命力。它不仅仅是一部民俗志，更是一部关于生命、关于传承、关于地域精神的史诗。
评分坦白说，我最初对这本书的期待，更多是出于对“江海文化丛书”这一品牌的好奇，希望能从中一窥与我所熟悉的大江大河文化有何异同。然而，《胡逗洲民俗：包容杂糅形成的独特个性》带来的惊喜，远超我的想象。它所描绘的胡逗洲，与其说是地理上的一个区域，不如说是一种精神上的“汇流之地”。作者以令人信服的论证，将这片土地的“独特个性”归结于其“包容杂糅”的文化基因，这一点让我尤为深刻。我注意到书中花了大量的篇幅来探讨，不同时期的移民、商旅、甚至战争，是如何将远方的文化种子播撒在这片土地上，又如何在当地原有的文化土壤中生根发芽，甚至变异出全新的形态。这种“杂糅”并非被动接受，而是一种主动的“再创造”，一种充满生命力的“化合反应”。我特别欣赏作者在分析具体民俗现象时，所展现出的严谨和细腻。例如，在探讨当地的戏曲艺术时，我看到了不同剧种的唱腔、表演方式、乃至剧目内容的相互融合，这些细节的分析，让我深刻理解了“杂糅”是如何体现在艺术创作中的。又比如，在描述某些节庆的仪式和习俗时，我能感受到其中不同宗教信仰、哲学观念的交织，这些看似矛盾的元素，却在这片土地上找到了和谐共存的可能。这本书让我重新思考了“文化同质化”的危险，以及“文化多样性”的宝贵。胡逗洲的经验，为我们理解如何在一个日益连接的世界中，保持文化的独立性和创造性，提供了绝佳的范例。它让我看到，真正的“特色”，恰恰是在不断的“杂糅”与“创新”中孕育而生的。
评分读完《胡逗洲民俗：包容杂糅形成的独特个性》之后，我脑海中浮现出无数生动的画面，仿佛亲身经历了一场盛大的文化交融盛宴。作者以一种极为擅长叙事的笔触，将胡逗洲这片土地上，千百年来不同族群、不同文化的碰撞与融合，描绘得栩栩如生。我尤其被书中对“包容杂糅”这一核心概念的深入解读所吸引。它让我明白了，所谓的“独特个性”，并非源于某种单一的、纯粹的文化传承，而是恰恰来自于各种不同文化元素的“混搭”与“重塑”。书中那些关于民间信仰、婚丧嫁娶、生产劳作等方面的详实记载，都印证了这一点。我看到了不同民族的神灵被供奉在同一座庙宇中，不同地域的饮食习惯被巧妙地结合在一起，不同流派的技艺被融会贯通，形成新的风格。作者并非简单地罗列这些现象，而是深入分析了其背后的历史动因和社会机制，让我对胡逗洲文化的形成有了更深层次的理解。我特别喜欢书中对一些具体的神话故事和民间传说的解读，这些故事往往承载着不同文化融合的痕迹，它们的故事原型可能来自遥远的国度，却在这片土地上被赋予了新的生命和意义。这种解读方式，让我看到了文化的“活”的生命力。它不再是陈列在博物馆里的古董，而是融入在人们的日常生活，在口耳相传中不断演变和发展。这本书让我对“文化”有了更丰富、更动态的认识，它不再是静止的标签，而是一个不断生长、不断变化的生命体。
评分《胡逗洲民俗：包容杂糅形成的独特个性》这本书，如同一部厚重的史诗，为我展现了一个充满活度与生命力的文化空间。我一直认为，所谓地域文化，不过是历史遗留下来的印记，而这本书则让我看到了文化的“能动性”和“创造性”。作者巧妙地运用“包容杂糅”这一概念，将胡逗洲那看似杂乱无章的民俗现象，梳理成一条清晰的文化发展脉络。我被书中对不同文化元素如何“碰撞”并产生“火花”的描写所深深吸引。例如，关于当地一种独特的建筑风格，我看到了不同民族的建筑智慧如何在这里汇聚，既保留了原有的特色，又在新的环境中演变出了适应性更强的形式。又如，在音乐和舞蹈方面，那些流传至今的曲调和舞步，往往是多种艺术风格的融合体，既有北方汉子的粗犷，又有南方民女的婉约，还有少数民族的奔放，这些元素的巧妙结合，形成了独具一格的艺术魅力。书中对于语言文字的讨论也让我受益匪浅，我看到了外来语汇如何融入当地的方言，以及如何在潜移默化中改变着人们的思维方式。这种对文化细节的深入挖掘和精辟分析，让我看到了“杂糅”并非简单的拼凑，而是一种更高层次的文化创造。它是一种开放的心态，一种不断吸纳和转化的能力，正是这种能力，造就了胡逗洲别具一格的文化风貌。这本书不仅让我认识了胡逗洲，更让我对文化的生命力有了新的认知。
评分翻阅《胡逗洲民俗：包容杂糅形成的独特个性》的过程，宛如一场深邃的思想漫步。我从未想过，民俗研究可以如此深刻地触及文化的核心动力。作者对“包容杂糅”这一形成胡逗洲独特个性的关键要素的阐释，如同一盏明灯，照亮了我对文化演变机制的理解。我尤其着迷于书中对“杂糅”的动态性描绘，它不是一种静态的叠加，而是一种持续的“化合”过程，不断催生出新的文化形态。我看到了不同时期的历史事件，如战争、迁徙、贸易，如何在无形中扮演着文化“嫁接”的角色，将远方的基因注入这片土地，又如何与原有的文化基底发生微妙的化学反应。书中的案例分析，让我印象深刻。比如，对当地一种祭祀仪式中，不同信仰符号并存的现象进行解读，作者不仅展示了其表象，更追溯了其背后多种宗教思想的交融历史，其严谨的考证和深刻的洞察力，令人信服。再如，在服饰和饮食的描写中，那些看似零散的图案、食材和烹饪手法，在作者的笔下，都串联起了不同族群的迁徙路线和文化交流史。这种抽丝剥茧、层层深入的分析，让我看到了文化的“根”与“脉”。它让我明白了，所谓的“独特”，并非天生的，而是后天在不断碰撞与融合中孕育而生的。这本书的价值，在于它不仅记录了“是什么”，更揭示了“为什么”，为理解文化的多样性和创造性提供了宝贵的经验。
评分《胡逗洲民俗：包容杂糅形成的独特个性》这本书，如同一个精心编织的文化挂毯，其色彩斑斓的图案，都诉说着一段段关于融合与创新的故事。我一直对那些在历史长河中默默生长、最终形成独特风貌的地域文化充满好奇，而这本书恰好满足了我的求知欲。作者以“包容杂啰”为主线，将胡逗洲这片土地上，不同文化基因如何相互激荡、相互塑造，最终形成其鲜明而独特的地域个性，描绘得淋漓尽致。我特别欣赏书中对“杂糅”过程的细致描摹，它并非简单的文化移植，而是一种充满活力的“再创造”，一种在碰撞中产生新生命力的过程。书中对当地节庆习俗的描绘，让我眼前一亮。我看到了不同民族的祭祀方式、歌舞表演、饮食习惯，如何在长期共存中相互影响、相互借鉴，最终形成既有共性又不失个性的节日庆典。例如，关于当地一种特殊的傩戏表演，我看到了其表演形式、唱腔念白中融合了多种地方戏曲的元素，甚至还带有一些外来宗教的色彩，这种“杂糅”的艺术形式，既保留了古老的传统，又充满了新的活力。作者在分析这些现象时，旁征博引，逻辑清晰，让我不仅看到了表象，更理解了其背后的文化逻辑和历史渊源。这本书让我深刻体会到，文化的生命力在于其开放性和包容性，在于它不断吸收、转化、创新的能力。
评分从《胡逗洲民俗：包容杂糅形成的独特个性》这本书中，我感受到了文化的无限可能和惊人韧性。我一直认为，文化是某种程度上的“固定”产物，然而这本书彻底颠覆了我的认知。作者通过对胡逗洲民俗的深入研究，揭示了“包容杂糅”这一核心动力，是如何塑造了这片土地上独一无二的文化面貌。我被书中对于文化“杂糅”过程的描绘所深深吸引，它不仅仅是不同文化元素的简单堆砌，而是一种充满创造性的“化学反应”，将原有的物质进行重组和升华。我尤其对书中关于当地民间工艺的分析印象深刻。例如，一种独特的陶瓷制作技艺，我看到了不同地域的制陶风格、釉彩配方、乃至装饰图案是如何在这里汇聚，并经过当地匠人的巧妙改良，最终形成独具一格的胡逗洲窑系。这种“杂糅”并非意味着失去自我，而是通过吸纳和融合，实现了自我价值的超越。又如，在饮食文化方面，那些看似简单的烹饪方法和调味品，实则蕴含着不同族群的迁徙历史和饮食智慧，这些元素在这里得到了完美的结合，创造出了别具风味的地方菜肴。作者在梳理这些现象时，展现了极高的学术功底和敏锐的洞察力，将看似零散的民俗细节，串联成一幅波澜壮阔的文化长卷。这本书让我明白了，所谓的“独特”，并非来源于孤立，而是来源于在开放中不断成长和演变。
评分《胡逗洲民俗：包容杂糅形成的独特个性》这本书，如同一幅精美绝伦的文化地图，为我指引了一条通往胡逗洲深层文化肌理的道路。我一直对那些承载着历史记忆和地域精神的民俗文化充满向往，而这本书则让我看到了文化的“生命之源”。作者以“包容杂糅”为切入点，深刻剖析了胡逗洲之所以能够形成独特个性的深层原因。我被书中对“杂糅”过程的生动描绘所吸引，它是一种动态的、充满活力的融合，而非静态的简单叠加。我看到了不同民族的信仰、习俗、技艺，如何在漫长的历史互动中，相互渗透、相互影响，最终孕育出具有辨识度的文化标识。书中对当地的传统节日和庆典的描写，尤其让我感到惊叹。我看到了不同地域的祭祀方式、娱乐活动、饮食习俗，是如何在这里巧妙地融合，形成既有传统韵味又不乏现代活力的节日氛围。例如，关于当地一种古老的庙会，我看到了来自不同文化背景的表演者和观众，在同一个空间里，共同庆祝，他们的服饰、音乐、语言，虽然各具特色，却在这个节日里和谐共存，甚至相互启发。作者在分析这些现象时，展现了其深厚的学术功底和非凡的叙事能力，将抽象的文化概念，具象化为生动的民俗场景。这本书让我深刻理解了，文化的魅力在于其开放性和包容性，在于它在不断的交流与融合中，焕发出勃勃生机。
评分阅读《胡逗洲民俗：包容杂糅形成的独特个性》的过程，就如同在一条充满惊喜的文化河流中泛舟。我一直对那些隐藏在日常生活中的文化细节抱有浓厚的兴趣，而这本书则为我打开了一个全新的视角。作者以“包容杂糅”这一概念，巧妙地串联起了胡逗洲地区丰富多彩的民俗文化，并揭示了其形成独特个性的关键。我被书中对“杂糅”过程的深入阐释所折服，它并非简单的文化叠加，而是一种充满创造性的“化学反应”，让不同的文化基因在此交融、重组，最终孕育出独一无二的地域风貌。我尤其喜欢书中对当地口头文学和民间故事的分析。我看到了来自不同文化圈的故事原型，如何在这片土地上落地生根，并被当地居民以独特的叙事方式和象征意义进行再创作，形成了别具一格的民间文学宝库。例如，关于当地流传的一则爱情故事，我看到了其情节和人物设定中，巧妙地融合了不同民族的神话传说和价值观念，这种“杂糅”使得故事更加丰富多彩，也更贴近当地人的情感体验。作者在梳理这些现象时，展现了其敏锐的观察力和深刻的洞察力，将看似杂乱无章的民间文学，梳理成一条清晰的文化脉络。这本书让我深刻体会到，文化的生命力在于其不断吸收、转化和创新的能力，而“包容杂糅”，正是这种生命力的最佳体现。
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