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葛静 著

图书标签:

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• 生活常识
• 省时省力

出版社： 北京工艺美术出版社

ISBN：9787514010657

版次：1

商品编码：12255890

包装：平装

丛书名： 第一阅读

开本：16开

出版时间：2017-06-01

用纸：胶版纸

页数：350

正文语种：中文

内容简介

　　本书囊括衣、食、住、用、行、医疗、急救等各个方面的生活窍门，简单实用，行之有效。内容丰富，家事难事一网打尽。掌握了这些窍门，每一个人都可成为居家生活的“百事通”。
　　书中介绍的窍门科学合理且简单易懂，易学易用，它们能使你将繁杂琐碎的事务安排得井井有条，成为居家生活的高手，由此提高你的生活质量和办事效率。
　　全书分为生活篇、消费篇、医疗篇、理财篇四个部分，每个部分叉根据内容进行了细分，分类准确系统，查阅快速方便。小窍门解决大问题，简单快捷。一册在手，可随时随地解决生活难题。

目录

第一章 饮食烹饪小窍门
食物选购和识别
巧选冬瓜
巧选苦瓜
巧选萝卜
巧选松菇
巧选香菇
巧识毒蘑菇
巧选竹笋
巧识激素水果
巧识使用了“膨大剂”的猕猴桃
巧选西瓜
巧识母猪肉
巧识种猪肉
巧识死猪肉
巧识病猪肉
巧识注水猪肉
巧识劣质猪肝
识别猪肉上的印章
巧选牛羊肉
巧辨黄牛肉和水牛肉
巧识注水鸡鸭
巧选白条鸡
巧选烧鸡
巧辨鸡的老嫩
巧辨活宰和死宰家禽
巧选灌肠制品
巧识掺淀粉香肠
巧选鸡鸭蛋
巧识散养柴鸡蛋
巧识受污染鱼
巧识注水鱼
巧识毒死鱼
巧识变质带鱼
巧识“染色”小黄鱼
巧辨青鱼和草鱼
巧辨鲢鱼和胖头鱼
巧辨鲤鱼和鲫鱼
巧识优质鱿鱼
巧识养殖海虾与捕捞海虾
巧选海蜇
巧看腮丝选海蟹
巧选贝类
巧辨人工饲养甲鱼和野生甲鱼
巧选豆腐
巧识掺假干豆腐
巧识毒粉丝
巧辨劣质银耳
巧辨假木耳
巧选酸白菜
巧选紫菜
巧选虾皮
巧选干枣
巧选瓜子
巧识陈大米
巧识“毒大米”
巧识用姜黄粉染色的小米
巧识掺入色素柠檬黄的玉米面
巧识掺入大米粉的糯米粉
巧识添加增白剂的面粉
巧辨手工拉面和机制面
巧辨植物油的优劣
……

第二章 穿着服饰小窍门
第三章 居家生活小窍门
第四章 美容护肤小窍门
第五章 家庭保健小窍门
第六章 疾病防治小窍门
第七章 休闲旅游小窍门

《生活百科事典：居家生活实用指南》 内容简介： 《生活百科事典：居家生活实用指南》是一本集实用性、知识性与趣味性于一体的生活类百科全书，旨在为现代家庭提供全面、细致、易懂的居家生活解决方案。本书以彩图版的形式呈现，图文并茂，让读者在轻松愉快的阅读体验中，掌握各类生活技巧，提升生活品质。 本书内容涵盖了居家生活的方方面面，从衣食住行到健康养生，从家庭收纳到园艺绿化，从亲子教育到节日庆典，力求做到应有尽有，包罗万象。我们深知，在快节奏的现代生活中，高效、便捷、健康的居家方式是许多人所追求的。因此，本书精心挑选了最实用、最科学、最符合当下生活需求的生活窍门和技巧，并以清晰明了的语言和生动形象的插图进行讲解，让即便是生活新手也能轻松上手，成为居家生活的小能手。 详细内容概述： 一、居家环境与清洁： 收纳整理的艺术： 告别杂乱，打造井井有条的居住空间。本书将深入讲解各种收纳技巧，包括但不限于： 空间利用最大化： 如何利用墙面、角落、柜体等空间进行巧妙收纳，例如利用垂直空间悬挂收纳、使用多功能收纳盒、定制化衣柜设计等。 物品分类与归位： 科学的物品分类方法，让您快速找到所需物品，减少翻找时间，例如按季节、按功能、按使用频率进行分类。 衣物整理秘籍： 冬夏季衣物如何高效储存，换季衣物如何防潮防虫，衬衫、裤子、裙子等各类衣物的折叠与悬挂技巧。 厨房收纳： 调味品、锅碗瓢盆、食材等厨房用品的收纳妙招，如何打造整洁有序的烹饪环境。 卫生间收纳： 化妆品、洗浴用品、清洁工具等卫生间物品的收纳方案，保持干爽卫生。 儿童房收纳： 玩具、书籍、衣物等儿童用品的收纳方法，培养孩子的整理习惯。 高效清洁妙方： 让家务变得轻松高效，拥有洁净如新的居住环境。 厨房清洁： 油污去除、消毒杀菌、冰箱保鲜、去除异味等厨房清洁的常见难题及解决方案。 卫生间清洁： 水垢去除、霉斑清理、马桶除臭、淋浴房清洁等卫生间常遇问题及处理方法。 家居清洁： 地板、家具、窗户、灯具等不同材质家居的清洁保养方法，延长使用寿命。 特殊污渍处理： 咖啡渍、红酒渍、油渍、墨水渍等各种常见污渍的去除技巧。 环保清洁用品： 自制天然清洁剂，减少化学品使用，呵护家人健康。 二、饮食健康与烹饪： 精明选购食材： 如何挑选新鲜、优质的食材，确保餐桌上的健康。 蔬菜水果： 不同蔬菜水果的最佳购买时机、挑选方法、保鲜技巧。 肉禽蛋奶： 新鲜肉类、禽蛋、奶制品的辨别与储存。 海鲜水产： 鱼、虾、贝类等海鲜的选购要点与处理方法。 谷物豆类： 米、面、豆类等主食的选购与储存。 科学健康烹饪： 掌握健康烹饪方式，留住食材的营养与美味。 烹饪技巧： 蒸、煮、炖、炒、烤等不同烹饪方法的营养学解析与技巧。 调味品运用： 如何合理搭配调味品，提升菜肴风味，例如天然香料的使用。 营养搭配： 如何通过合理搭配，实现膳食均衡，满足人体所需营养。 家常菜谱： 简单易学、营养美味的家常菜谱，满足日常饮食需求。 特色食疗： 根据不同体质和季节，推荐具有食疗功效的食谱。 食物储存与保鲜： 延长食材生命周期，减少食物浪费。 冰箱储存： 食材在冰箱不同区域的最佳储存方法。 常温储存： 适合常温储存的食材及注意事项。 干制与腌制： 传统食物储存方法，例如制作干菜、腌制品。 剩菜处理： 如何安全有效地处理剩菜，避免食用安全问题。 三、居家维修与DIY： 小家电的日常保养与维修： 延长家电使用寿命，节省维修费用。 清洁保养： 空调、洗衣机、冰箱、热水器等常用家电的日常清洁与保养方法。 常见故障排除： 针对家电常见的小故障，提供简易的维修指导。 安全使用提示： 普及家电安全使用知识，避免意外发生。 水管、电器的简易维修： 掌握基础维修技能，应对突发情况。 水龙头滴水： 更换水龙头垫圈等简单维修。 插座松动： 安全处理插座松动问题。 灯泡更换： 安全有效地更换不同类型的灯泡。 家具、家居用品的DIY改造： 发挥创意，让家居焕发新生。 旧物改造： 利用旧衣服、旧家具等材料，制作新的家居用品。 简易木工： 学习简单的木工技巧，制作小巧的置物架、装饰品等。 家居装饰： 窗帘、抱枕、灯饰等的DIY制作与搭配。 四、健康养生与生活习惯： 四季养生之道： 根据不同季节的特点，调整生活方式，促进健康。 春季养肝： 饮食、起居、运动方面的建议。 夏季养心： 防暑降温、饮食清淡的要点。 秋季养肺： 润燥滋补、呼吸道保养。 冬季养肾： 禦寒保暖、益肾填精。 中医养生小常识： 了解传统中医智慧，提升身体素质。 穴位按摩： 常用穴位的按摩方法，缓解常见不适。 食疗养生： 利用食材的药性，达到养生保健的目的。 经络养生： 了解身体经络，通过养生方法促进气血畅通。 科学运动与健身： 保持活力，拥有健康体魄。 居家健身： 无需器械的简易居家健身动作。 运动损伤预防： 运动前的热身与运动后的拉伸。 不同人群的运动建议： 针对老年人、儿童、孕妇等不同人群的运动指导。 睡眠质量提升： 改善睡眠，提高生活精力。 助眠方法： 睡前放松技巧、调整睡眠环境。 常见睡眠问题解答： 失眠、多梦等问题的应对策略。 五、情感关怀与家庭关系： 亲子教育的智慧： 科学引导，培养健康成长的孩子。 儿童心理发展： 不同年龄段儿童的心理特点与教育方法。 沟通技巧： 与孩子有效沟通的秘诀。 培养习惯： 良好的生活习惯、学习习惯的养成。 游戏与娱乐： 寓教于乐的亲子互动游戏。 夫妻沟通与情感维护： 经营和谐的婚姻关系。 有效沟通： 表达爱意、化解矛盾的沟通技巧。 共同成长： 夫妻双方如何共同进步，支持彼此。 人际交往的艺术： 建立良好的人际关系，享受社交的乐趣。 礼仪常识： 日常社交中的基本礼仪。 赞美与倾听： 提升人际吸引力的方法。 六、节庆习俗与生活情趣： 传统节日习俗： 了解中华传统节日的文化内涵与庆祝方式。 春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳节等： 各自的由来、习俗、美食。 现代节日庆祝： 圣诞节、情人节等西式节日的庆祝方法。 生活情趣培养： 丰富多彩的生活，让日子充满乐趣。 阅读与写作： 培养阅读习惯，记录生活点滴。 音乐与艺术： 欣赏音乐、学习绘画、培养艺术情操。 户外活动： 徒步、露营、摄影等，亲近自然，放松身心。 《生活百科事典：居家生活实用指南》致力于成为您居家生活中的得力助手，帮助您轻松应对各种生活挑战，享受美好、便捷、健康、充实的生活。本书内容丰富，形式新颖，语言通俗易懂，图文并茂，老少皆宜。无论您是初为人父母的新手爸妈，还是经验丰富的家庭主妇，亦或是渴望提升生活品质的都市青年，都能从中找到您所需要的实用知识和灵感。让我们一同开启一段精彩纷呈的居家生活探索之旅吧！

评分☆☆☆☆☆

这本书，绝对是我书架上最“有分量”的一本书，因为它装满了实实在在的生活智慧。我以前是个很少会主动去“做”什么的人，总觉得很多事情都太麻烦，或者自己能力不够。但是这本书，彻底改变了我的想法。它在“家庭维修”方面的内容，简直是我的“救命稻草”。之前家里的门把手松了，我总是想着找人来修，但每次都被高昂的维修费劝退。翻开这本书，我居然发现，只需要一把螺丝刀，就能自己搞定！然后是家具的组装和简单维修，以前觉得是技术活，现在我照着书里的图示，也能做得有模有样。而且，它还分享了一些关于“节约用水用电”的小妙招，比如如何检查水龙头是否有漏水，如何给电器选择节能模式，这些都让我觉得，在为自己的钱包省钱的同时，也在为环境保护出一份力。这本书的排版设计也非常舒服，大开本，字体清晰，彩图更是画龙点睛，让人一看就想跟着学。它让我觉得，生活中的很多“小麻烦”，其实都可以变成“小乐趣”，只要你愿意去尝试，去学习。

评分☆☆☆☆☆

这本书，对我来说，简直就是一本“技能升级指南”。我以前总是觉得自己是个“生活白痴”，很多事情都做不好，或者做得磕磕绊绊。但是自从有了这本书，我感觉自己像打了鸡血一样，对生活充满了探索的兴趣。我特别喜欢它在“厨房烹饪”方面的内容。它不仅仅是提供食谱，更是深入讲解了各种烹饪技巧，比如如何掌握火候，如何调味，如何让食材的口感达到最佳。它还介绍了一些“速成”菜肴，让我在工作日也能轻松做出美味的晚餐。而且，它还分享了一些关于“烘焙”的基础知识，让我跃跃欲试，虽然还没有完全掌握，但已经能做出一些简单的糕点了。除了厨房，它在“个人形象管理”方面也给了我很大的帮助。它介绍了一些关于“服装搭配”、“色彩选择”的技巧，让我能更好地了解自己的风格，也能更自信地选择适合自己的服装。甚至，它还分享了一些关于“发型设计”和“化妆技巧”的简单教程，让我在日常生活中能显得更加精神和有活力。这本书的内容非常丰富，涵盖了生活的方方面面，而且都是那种实实在在能学到、能用到的知识，让我感觉自己每天都在进步。

评分☆☆☆☆☆

这本书，我只能说，它简直就是一个“生活智慧的宝库”，而且是那种让你想要反复翻阅、不断从中汲取养分的宝库。我以前是个很少做饭的人，因为觉得厨房里的各种事情太麻烦了，切菜、洗碗、清理油烟，感觉都是费力不讨好的活。但自从有了这本书，我简直爱上了下厨。它里面关于食材处理的技巧，比如怎么快速剥蒜、怎么让水果保鲜更久、怎么让蔬菜切得更整齐漂亮，这些小细节，让我在厨房里变得得心应手。还有各种食谱，不是那种复杂的大菜，而是很多家常菜，但都经过了精心的改良，让烹饪过程变得简单，味道却丝毫不打折扣。我试做了几道书里的菜，家人都赞不绝口，我自己的信心也大增。除了厨房，它在清洁方面也是我的救星。以前我总觉得地板、瓷砖、玻璃这些地方，怎么洗都洗不干净，总是有污渍和水垢。这本书里有各种针对不同材质的清洁剂配方，或者说是一些天然的清洁方法，比如用淘米水擦地板，用柠檬汁擦拭玻璃，这些方法不仅环保，而且效果出奇的好。我家的浴室，以前总是湿漉漉的，还有点霉味，现在我用书里介绍的除湿小妙招，加上一些天然的香薰，感觉焕然一新。这本书的好处，在于它不会给你灌输那些让你望而却步的“大道理”，而是用最接地气的方式，教你如何把生活过得更好，更精致。

评分☆☆☆☆☆

我得说，这本书是我近几年读过的最实用、最让我惊喜的一本书籍之一。它就像一个无所不知的朋友，随时随地都能给你提供帮助。我以前是个特别怕麻烦的人，比如家里窗户脏了，总想着等找时间再说，或者干脆请人来打扫。但是这本书里有关于“居家清洁”的各种妙招，让我惊叹不已。它不仅教我如何去除顽固污渍，还介绍了如何用最天然、最环保的方式来清洁，比如用小苏打和白醋的组合，可以轻松去除油污和水垢。更让我惊喜的是，它还分享了如何清洁一些比较特殊的物品，比如皮具、布艺沙发，甚至是如何护理家里的绿植。我以前总觉得绿植很难养，养一盆死一盆，但这本书里有关于不同植物的养护技巧，让我成功地把家里的几盆植物养得生机勃勃。这本书的插图，真的太给力了！那些图片详细地展示了每一步的操作，让我一看就懂，完全不用担心会弄错。而且，它还会介绍一些“生活小常识”和“健康小贴士”，比如如何辨别食物的新鲜度，如何在家中进行简单的急救处理，这些知识都非常有价值，能在关键时刻帮到我们。

评分☆☆☆☆☆

这本书，与其说是一本“生活窍门”，不如说是一本“生活指南”，它帮助我重新认识了生活，也让我更有信心去面对生活中的种种挑战。我一直是个对科技产品不太感冒的人，觉得它们离我的生活有点远。但这本书里关于“电子产品使用技巧”的部分，却让我耳目一新。它不是教你那些高深的编程知识，而是讲解了很多日常使用中能遇到的问题，比如手机电池续航差怎么办，电脑运行慢怎么优化，或者是一些数码设备的保养小常识。我学会了如何清理手机缓存，如何设置省电模式，这些看似微不足道的小技巧，却实实在在地提升了我使用电子设备时的体验，也让我觉得科技并没有那么遥不可及。另一个让我印象深刻的部分是关于“人际交往与沟通”。我以前是个不太善于表达自己的人，有时候会因为沟通不畅而产生误会。这本书里有一些关于如何倾听、如何清晰表达、如何在冲突中保持冷静的建议，这些都让我受益匪浅。我尝试着在生活中运用这些技巧，发现自己和同事、家人之间的关系都有了明显的改善。这本书的价值在于，它不仅仅是教授技能，更是帮助我们提升生活品质，让我们成为一个更优秀、更懂得生活的人。

评分☆☆☆☆☆

我真的很难用寥寥几句话来概括这本书给我带来的改变。它不仅仅是一本“生活窍门”的书，更是一本“生活哲学”的启蒙。我以前总是觉得生活就是柴米油盐酱醋茶，平淡无奇，缺乏惊喜。但是这本书，让我看到了生活中的“仪式感”，也教会了我如何去发现和创造生活中的小确幸。我喜欢它关于“时间管理”和“效率提升”的章节。它提供了一些简单易行的方法，让我能更合理地安排自己的时间，不再被琐事淹没。比如，如何列一个有效的待办事项清单，如何利用碎片时间学习，如何保持专注等等。这些都让我感觉自己的生活变得更有条理，也更有掌控感。更让我感动的是，它还分享了一些关于“情绪管理”和“心理调适”的建议。在快节奏的现代生活中，我们常常会感到焦虑和压力，这本书提供了一些简单有效的方法，帮助我们缓解负面情绪，保持积极乐观的心态。比如，如何进行正念冥想，如何通过写日记来梳理心情，如何与人分享自己的感受。这些内容都让我觉得，生活不仅仅是物质上的富足，更是精神上的富足。

评分☆☆☆☆☆

我必须承认，一开始我对这本书并没有抱太大的期望，只是觉得“生活窍门”这个名字听起来还不错，也许能学到点儿什么。但当我翻开它，才发现我完全低估了它的价值。这本书的结构安排非常合理，它不是那种堆砌式的知识，而是有条理地将各种生活中的问题进行了归类，让你很容易找到自己需要的内容。我最受益的部分是关于“居家收纳与整理”的章节。我家里的空间一直是个大问题，尤其是一些小户型，总觉得东西多得没地方放。这本书里提供了大量的创意收纳方案，比如利用墙面空间，用旧物改造收纳盒，或者一些巧妙的折叠和堆叠技巧，让我的小公寓瞬间变得井井有条。我特别喜欢它关于“垂直收纳”的讲解，让我充分利用了那些被忽略的空间。此外，书中在“衣物保养与护理”方面也给了我很大的启发。我以前总是在洗衣服的时候随意丢进洗衣机，结果很多衣服都缩水了，或者颜色变淡了。这本书详细介绍了不同面料的洗涤和保养方法，比如羊毛衫的正确洗法，丝绸的护理技巧，这些都让我觉得非常实用，也延长了我心爱衣物的寿命。彩图的加入，让这些看似枯燥的知识变得生动有趣，我甚至可以在睡前随便翻翻，也能学到点东西，感觉每天都在进步。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是我生活中的及时雨！自从有了它，我感觉自己的人生都升级了一样。我一直是个动手能力不太强的人，很多生活中的小问题，我都得抓耳挠腮半天，或者干脆上网搜一大堆复杂的教程，看得头晕眼花。但是这本书就不一样了，它用最简单明了的方式，把各种生活小技巧都摆在了我面前。比如说，家里衣服上的污渍，以前我总得小心翼翼地用各种昂贵的清洁剂试，结果有时候越弄越糟。现在，我可以直接翻到书里关于衣物清洁的那一页，里面各种针对不同污渍的妙招，简单易懂，而且都是些家里常见的物品就能解决的，比如小苏打、白醋、牙膏什么的，我从来没想到这些东西还有这么多神奇的用法！还有，我厨房里的那些小烦恼，像是不锈钢锅底烧黑了怎么洗，总觉得洗不干净，每次都得用钢丝球使劲刷，把锅都刮花了。这本书里有介绍用洋葱和盐来去除污渍，我试了一下，效果真的惊人！锅底光亮如新，而且一点都不费力。更别说那些收纳的小技巧了，我以前的衣柜总是乱糟糟的，找件衣服都要翻箱倒柜。现在我按照书里的方法，用纸板和旧袜子做了几个简易的隔层，把衣服分门别类地放好，一下子就感觉空间大了很多，找东西也方便多了。这本书的彩图版更是点睛之笔，那些图片真的太直观了，一步一步跟着做，完全不会出错。就算是完全没有经验的新手，也能轻松掌握。我感觉我不再是那个生活中的“小白”了，而是变成了一个懂得如何让生活更便利、更美好的“生活达人”！

评分☆☆☆☆☆

我必须说，这本书的出现，彻底颠覆了我对“生活窍门”的固有印象。以前我总觉得这类书籍充其量就是一些零散的、不成体系的小知识点，可能看过之后也记不住多少。但《生活窍门一本全》完全不一样，它就像一本百科全书，涵盖了生活的方方面面，而且每个部分都做得非常深入和专业。我尤其喜欢它关于家居维修和DIY的部分。之前家里有个水龙头有点漏水，我本来打算请工人来修，但一看价格就有点犹豫。结果翻到书里，里面详细介绍了各种常见的水龙头故障排除方法，从更换垫圈到调整阀芯，图文并茂，讲解清晰。我照着书里的步骤，自己动手，居然真的把漏水的问题解决了！那种成就感，简直难以言喻。还有，家里的墙面有些小磕碰，以前我都不知道怎么处理，只能看着它碍眼。现在我知道了，可以用腻子膏填补，再用砂纸打磨平整，最后用同色系的漆修补，这些细节书里都讲得很清楚。这本书让我意识到，很多我们觉得是“大问题”的事情，其实都可以通过一些简单的方法自己解决，既省钱又省时，还培养了动手能力。更让我惊喜的是，它还涉及到了很多关于健康养生的小知识，比如不同季节的食疗方，还有一些简单的运动和放松技巧，这些都让我在忙碌的生活中，更加关注自己的身体。这本书的内容真的太丰富了，感觉每一个章节都能学到很多新东西，而且这些东西都是实实在在能用在生活中的，非常有价值。

评分☆☆☆☆☆

我一直是个对“生活美学”有点追求，但又觉得无从下手的人。直到我遇到了《生活窍门一本全》。这本书，真的让我看到了生活中的无限可能。它不仅仅是教你如何“解决问题”，更是引导你如何“创造美好”。我最喜欢的部分是关于“家居装饰与DIY”的章节。它提供了很多创意十足的家居改造方案，而且大部分都是利用旧物或者成本很低的材料来实现的。比如，如何用旧杂志制作漂亮的装饰画，如何用废弃的玻璃瓶制作浪漫的烛台，如何用旧衣服改造出时尚的抱枕套。这些都让我觉得，原来装饰家居并不一定要花大价钱，只需要一点点创意和动手能力，就能让自己的家变得独一无二。更重要的是，这本书让我重新审视了“废物利用”的价值，让我觉得很多我们认为的“垃圾”，其实都可以变成宝藏。它还分享了一些关于“色彩搭配”、“空间布局”的小技巧，让我在布置房间时，不再是随心所欲，而是有章法可循。这本书让我觉得，生活不仅仅是简单的生存，更是一种艺术，一种可以被用心去创造和感受的美好。