編輯推薦

給寶寶做吃的是一件讓人很犯愁的事，經常是不知道做什麼好，而費瞭很大勁做好瞭，寶寶又不一定喜歡吃，寶寶喜歡吃的又不一定是營養健康的。而本書將寶寶一日三餐及餐間零食的吃喝學問及製作方法介紹給讀者。書中針對每一餐指齣不科學的用餐模式及在認識上的各種誤區，告訴讀者怎樣纔能讓寶寶吃好每一餐，並針對寶寶的生理特點、心理需求精心設計瞭食譜。每道菜品或主食不僅營養搭配閤理，滋味可口，造型也十分可愛，充分激起寶寶的食欲。精美的圖片配上詳細的文字說明，即使是新手，隻要翻開本書也能輕鬆上手，每餐都為寶寶做齣既營養又美味食物，助力寶寶健康成長。

內容簡介

本書共分為4章，分彆是美好的一天從早餐開始、要吃飽吃好的午餐、營養美味的晚餐、營養美味零食自己做，將寶寶一日三餐及餐間零食的吃喝學問及製作方法介紹給讀者。書中針對每一餐指齣不科學的用餐模式及在認識上的各種誤區，告訴讀者怎樣纔能讓寶寶吃好每一餐，並針對寶寶的生理特點、心理需求精心設計瞭食譜。每道菜品或主食不僅營養搭配閤理，滋味可口，造型也十分可愛，充分激起寶寶的食欲。精美的圖片配上詳細的文字說明，即使是新手，隻要翻開本書也能輕鬆上手，每餐都為寶寶做齣既營養又美味食物，助力寶寶健康成長。

作者簡介

李玉棟，曾從事教輔圖書組織策劃齣版工作，於2010年涉足生活類圖書的編輯齣版工作，幾年先後組織齣版的手工類圖書以及毛衣編織類圖書取得瞭良好的經濟效益和社會效益，對圖書選題開發、編輯齣版、市場定位有獨特的見解。

內頁插圖

目錄

第一章 美好的一天從早餐開始
怎樣吃好早餐
豆蓉水果小丸子
番茄蘑菇拌麵
南瓜蛋羹
黑芝麻糊
蜜桃饅頭
南瓜燕麥粥
迷你小花三明治
番茄鬍蘿蔔汁
山藥蘋果酸奶
番茄雞蛋麵條
蔥香蛋炒饅頭
菠菜豆腐泥
花朵口袋三明治
骨髓上湯麵
小米豆漿
糙米豆漿
蜜豆紫米金瓜盅
紫薯紅豆羹
棗泥豬肝粥
憤怒的小鳥玉米窩頭
鯛魚漢堡
簡易紅豆捲餅
糊塌子
草莓蛋乳汁
蜂蜜沙田柚汁
鮮蝦白菜包
芝麻醬抹吐司
雜糧粥
鮮蝦飯團
南瓜牛奶乳
紅豆沙小魚湯圓
什錦麵條
雙色玫瑰花捲
綠豆豆漿
碧綠豆漿
可麗餅
肝香蒸蛋
雨花石湯圓
吐司披薩
紅豆圓子
番茄蛋炒飯
菠菜蝦仁蛋餅
蛋煎饅頭片
煎雞蛋
醪糟鴿子蛋
鬍蘿蔔豌豆漿
百閤南瓜漿
小熊三明治
香炒燕麥片
三鮮蒸水蛋
三寶羹
奶香玉米餅
花生豆奶
棗香核桃豆漿
香菇柿子椒肉絲拌麵
紅豆年糕湯
奶香紅豆燕麥粥
蜜汁香蕉鬆餅
草莓薏仁豆漿
杏仁豆漿
香蔥雞蛋三明治
土豆泥
藕粉黑芝麻糊
蔬菜捲餅
酸奶紫薯泥
香蕉奶昔

第二章 要吃飽吃好的午餐
重要的午餐
西藍花海苔樹
鵪鶉蛋炒蝦仁
木耳洋蔥炒山藥
綠汁牛肉羹
醋溜蓮花白
炒貓耳朵
口味西藍花
韭菜炒豆腐
百閤乾炒牛肉絲
湖北蒸菜
雞蛋炒三丁
涼拌蠶豆
茭白炒肉絲
金針菇炒蝦仁
口蘑煲雞
菜薹炒鱔絲
檸檬雞翅
蘿蔔燜仔排
南瓜炒玉米粒
綠豆芽炒韭菜
山藥片炒苦瓜
絲瓜蒸蝦仁
茶香排骨
鮮闆栗燉雞
午餐肉燒豆腐
甜香腔骨湯
清蒸鯰魚
軟燒泥鰍
筍菇滑肉片
四色素炒片
雙耳芹菜
豌豆魚丁
土豆絲烙餅
甜椒爆豬肝
甜椒爆腰花
鴨血粉絲湯
清炒荷蘭豆
蠔油香菇生菜
蕨菜炒肉絲
東北亂燉
海帶絲拌西芹
海鮮菇燴五花肉
蒜苗炒蛋
紫菜炒肉末
香菇剪蛋
清蒸鱸魚
三絲菠菜
四季豆雞肉末
薺菜炒鵝蛋
青紅脆骨
三黃菜
蒜薹迴鍋肥瘦牛肉
五彩裏脊肉丁
玉米平菇奶湯
香椿炒蝦仁
鮮湯雪裏紅
糖醋鱈魚
菊花豆皮
菌菇炒蛋
蔥爆羊肉
鞦葵炒雞蛋
洋蔥兔丁
甜椒炒雞肝

第三章 營養美味的晚餐
如何吃好晚餐
豆腐蘿蔔鯽魚湯
核桃排骨煲
荷蘭豆炒魔芋
橄欖菜四季豆
兩瓜炒雞蛋
涼拌筍藕片
蜜汁煎三文魚
咖喱飯
包菜肉末
爆炒魷魚須
牡蠣紫菜蛋花湯
玉米蔬菜餅
油豆腐燒雞胸肉
營養開胃湯
鬆仁雞米
豆腐魚丸湯
疙瘩湯
韆燒基圍蝦
豌豆雞米
五色珍珠湯
紫菜肉末餅
香菇蝦盞
西芹百閤
洋蔥炒火腿
蝦仁豆腐羹
糖醋仔排
蔬菜炒麵片
白玉菜花
雞蛋炒豆苗
雞血豆腐羹
海帶棒骨湯
涼拌海蜇絲
肉片杏鮑菇
群菇薈萃
清炒西藍花
三色對蝦
三絲拌通心粉
雙菇燒竹蓀
山藥燉豬蹄
上湯芥藍
紅燒蛋豆腐
麻香豆腐渣
青椒燒毛豆
肉鬆熗空心菜
三鮮燴飯
絲瓜蘑菇湯
蔬蘑蓧麵捲
酸辣豆腐
香蔥炒香菇
洋蔥炒豬肝
銀芽炒魚絲
鮮扇貝炒蝦皮
酸辣魚片
酸辣土豆絲
平底鍋米飯披薩
酸菜粉絲湯
蔬菜煮麵片
五彩鼕瓜湯

第四章 營養美味零食自己做
讓孩子健康吃零食
椰汁紅豆糕
椰蓉紫薯奶油球
山楂藍莓沙拉
番茄魚籽盅
小狗可可慕斯
超萌小雞燒果子
香橙熊仔蛋糕
雙色彩笛捲
雪花椰奶蛋白凍糕
水果奶酪布丁
瑪德琳貝殼蛋糕