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産品特色

內容簡介

　　一個人生活，更要好好吃飯。本書從不浪費食材、操作簡單、健康不發胖等幾個方麵介紹瞭111道一人份料理。消除疲勞的療愈小菜、幫助瘦身的低熱量小菜、永葆青春的美肌小菜……涵蓋中日西式的簡單料理專為工作繁忙的都市人準備。

作者簡介

　　岩崎啓子，日本料理研究傢、營養師。從聖德營養短期大學畢業後，先後擔任大學研究室助理、料理研究傢助理，並在衛生所宣傳營養飲食。之後自立門戶，成為一名料理研究傢。注重營養均衡、簡單美味、適閤每天烹調的料理，頗受好評。主要著作包括《冷凍保存省錢食譜》《一次做多一點，讓你省更多的節約食譜》（以上皆為日本文藝社）以及《宴客料理飯》（河齣書房新社）等。

內頁插圖

前言/序言

　　不是四人份，也不是兩人份，在這本食譜中，完整介紹做法簡
　　單又美味的一人份料理。結束一整天的工作，伴隨著夕陽走進車站時，不妨這麼想：“我要迴傢輕鬆地一個人開夥，度過屬於自己的時光，好好放鬆！”衷心希望這本書能讓所有一個人吃飯的人開心做菜！這本食譜完全顛覆“一個人開夥一定會浪費食材，做法繁復，全部吃完又會發胖”的負麵印象，介紹111道你絕對會想做做看，而且每天都想做的美味料理。每道菜的材料和做法都十分簡單，隻要10分鍾就能享用美味餐點，充足的分量絕對有飽腹感。在傢就能做齣全新口味與現在最流行的風味菜，充分體驗料理樂趣。還有許多烹煮一人份料理的美味秘訣和創意做法收錄其中。好好做菜，攝取充足營養──實現“一個人的幸福食光”，纔是所有獨自過日子的人活齣自我的“生活之道”。
　　“一個人開夥”
　　纔享有的三大好處
　　第一次在餐廳吃到的全新口味、料理達人纔知其秘訣的傳統風味，正因為是“一個人”，纔能盡情嘗試新奇的調味料和提味方法。在街頭或旅行時發現喜歡的餐盤、刀叉、桌布……正因為是“一個人”，纔能隨意搭配齣餐桌風景，配閤當天的料理與心情，享受獨有的食尚風格。還有那些心意相通的死黨們。正因為是“一個人”，纔能輕鬆製作3~4道美味小菜，隨時在傢舉辦熱鬧溫馨的私密聚會！


和味道·一個人的幸福食光 下載 mobi epub pdf txt 電子書

評分☆☆☆☆☆

給彆人買的，應該還不錯吧。

評分☆☆☆☆☆

給彆人買的，應該還不錯吧。

評分☆☆☆☆☆

書不錯！印刷精美，介紹的料理都比較好做，而且健康！

評分☆☆☆☆☆

書不錯！印刷精美，介紹的料理都比較好做，而且健康！

評分☆☆☆☆☆

書質量不錯，圖片精美，做法容易。

評分☆☆☆☆☆

好。。。。。。。。。。。。。。

評分☆☆☆☆☆

一個人也可以吃的很豐富

評分☆☆☆☆☆

不錯這本書很適閤一個人做飯使用的圖片很詳細是一個閑暇時候看的好書

評分☆☆☆☆☆

emmmmm還沒看不知道怎麼樣

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