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编辑推荐

　　 爱下厨房的朋友，您是不是还是将自家的微波炉作摆设，忍受烟熏火烤之苦为全家烹调美馔佳肴呢？
　　 什么，您不会使用微波炉？
　　 没关系，这本书可助您一臂之力，试试看！
　　 不可不知的微波炉常识
　　 朋友，您想选购一款适合自家使用的微波炉吗，您是否知道不是所有器皿都适合微波炉使用？您知道微波炉的正确使用方法和使用禁忌吗，您知道用微波炉烹调菜肴应注意什么吗？您想知道微波炉烹制菜肴的时间掌握和清洗技巧吗？以上问题都在本篇一一解答，让您轻松、健康、安全地使用微波炉。
　　 微波炉美味菜肴
　　 没有炉灶没有炒锅，能烹调出色香、味、形俱佳的菜肴吗？回答是肯定的。那就让您自家的微波炉发挥作用吧。运用炒、蒸、煎、炖等家庭常用的烹调方法，可烹调出清香素菜、可口肉菜、鲜香水产和美味汤品。本篇中介绍的160多道菜肴的做法，每一道均由主料、调料、制法、特点和小提示组成，实是您运用微波炉烹调菜肴的好帮手。不信，翻开本篇赶快试试吧。
　　 微波炉美味主食
　　 用微波炉能烹调菜肴，也能做出诱人食欲的美味主食。本篇详细介绍了米饭、粥和各种面食30多种，如五彩缤纷的什锦火腿炒饭，营养滋补的黑芝麻小米粥，沁人心脾的牛奶水果燕麦粥，还有创新的香茵蛋饼和传统美味白菜鲜肉包、清汤水饺、肉馅汤圆，等等。看完了以上介绍，亲爱的读者，是不是已经垂涎欲滴了呢？

内容简介

　　 《巧用微波炉做家常美食》共分三篇。第一篇为不可不知的微波炉常识，介绍了选购微波炉及烹调器皿的知识、微波炉使用技巧及烹调美食的注意事项；第二篇为微波炉美味菜肴，讲解了运用微波炉烹制的清香素菜、可口荤菜、鲜香水产和美味汤品160道；第三篇为微波炉美味主食，包括米饭、粥、蛋糕、面包、饼子、包子等28种，方便读者选用。

内页插图

目录

第一篇 不可不知的微波炉常识
一、微波炉的选购
二、微波炉烹调器皿的选购
三、微波炉使用须知
四、微波炉使用禁忌
五、微波炉烹制菜肴的注意事项
六、微波炉清洗技巧
七、微波炉烹饪肴馔的时间掌握

第二篇 微波炉美味菜肴
第一节 清香素菜
兰花豆干
杏仁葱耳
酸奶甘蓝苹果
花生仁拌木瓜
豆腐拌皮蛋
番茄黄瓜
草莓水果
剁椒芸豆角
清炒空心菜
清炒菠菜
酸辣土豆丝
椒盐土豆片
尖椒炒豆干
番茄炒鸡蛋
清炒小油菜
酸菜粉丝
滑菇炒黄瓜
番茄花菜
姜汁荷兰豆
桃仁荷兰豆
兰香牛肝菌
地耳山药
茭白炒金针
豆豉烧茭白
果香莲藕
桃仁西芹
双耳西芹
素炒三丁
咖喱酸甜包菜
白汁双笋
山楂炒蚕豆
芽菜紫甘蓝
榨菜炒包菜
剁椒绿豆芽
清炒胡萝卜
青椒炒洋葱
青椒炒山药
清炒大白菜
豆豉蒸南瓜
蚝油南瓜
麻辣豆腐
小葱拌豆腐
香菇油菜
豆豉鲮鱼油麦菜
海米西芹
韭菜炒鸡蛋
老醋花生米
油炸花生米
蚝油白菜
剁椒荷兰豆
剁椒黄瓜
酸辣包菜
蚝油茄子
青椒土豆丝
酸梅茄子
粉丝香菇蛋
酸甜白菜
剁椒南瓜丝
手撕白菜
辣味豇豆角
海米烧白菜
油豆腐粉丝
豆干炒油菜
蚝油生菜
鱼香茄子
清炒西兰花
第二节 可口荤菜
兰花拌鸡肉
青椒鸡丁
土豆咖喱鸡
红烧鸡翅
南乳鸡翅
宫保鸡丁
土豆炖鸡
烤鸡翅
烤鸡腿
香菇鸡块
红烧鸡腿
辣子鸡丁
酱爆肉片
香辣里脊串
香煎肉饼
肉末粉丝
香辣肉丁
腐乳肉片
蒜苗肉丝
京酱肉丝
青椒肉丝
洋葱肉片
芫爆里脊
糖醋排骨
糖醋里脊
粉蒸排骨
泡菜猪肉
莴笋炒肉片
油菜炒肉片
兰花炒培根
西芹炒腊肉
鱼香内丝
尖椒腊肠
头肉拌菜心
豆干炒肉
榨菜肉末
腊肠卷心菜
蒜泥白肉
韭黄炒肉丝
瓜拌酱肉
咸肉蒸南瓜
咸蛋蒸肉饼
菠萝猪排
泡菜腊肠
葱烧肥肠
大蒜肚条
咖喱牛肉
蚝油牛肉
孜然羊肉
芹菜羊肉丝
生菜羊肉
烤肉馅茄子
虾米鸡蛋羹
鲜奶蒸蛋
草莓蛋羹
三色蛋羹
第三节 鲜香水产
清蒸鲤鱼
蒜香草鱼
……
第三篇 微波炉美味主食

前言/序言

巧用微波炉做家常美食 电子书 下载 mobi epub pdf txt

评分☆☆☆☆☆

不错，有空可以参考！

评分☆☆☆☆☆

好书 自己在学习之中

评分☆☆☆☆☆

牛国平

评分☆☆☆☆☆

这本书很不错 他的书超赞的 送货很快 京东很给力 已经买很多次了 下次还来的

评分☆☆☆☆☆

爱下厨房的朋友，您是不是还是将自家的微波炉作摆设，忍受烟熏火烤之苦为全家烹调美馔佳肴呢什么，您不会使用微波炉没关系，这本书可助您一臂之力，试试看！不可不知的微波炉常识朋友，您想选购一款适合自家使用的微波炉吗，您是否知道不是所有器皿都适合微波炉使用您知道微波炉的

评分☆☆☆☆☆

看看还不错,有时间学习一下.

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

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"[SM]和描述的一样，好评！ 上周周六，闲来无事，上午上了一个上午网，想起好久没买书了，似乎我买书有点上瘾，一段时间不逛书店就周身不爽，难道男人逛书店就象女人逛商场似的上瘾？于是下楼吃了碗面，这段时间非常冷，还下这雨，到书店主要目的是买一大堆书，上次专程去买却被告知缺货，这次应该可以买到了吧。可是到一楼的查询处问，小姐却说昨天刚到的一批又卖完了！晕！为什么不多进点货，于是上京东挑选书。好了，废话不说。好了，我现在来说说这本书的观感吧，一个人重要的是找到自己的腔调，不论说话还是写字。腔调一旦确立，就好比打架有了块趁手的板砖，怎么使怎么顺手，怎么拍怎么有劲，顺带着身体姿态也挥洒自如，打架简直成了舞蹈，兼有了美感和韵味。要论到写字，腔调甚至先于主题，它是一个人特有的形式，或者工具；不这么说，不这么写，就会别扭；工欲善其事，必先利其器，腔调有时候就是“器”，有时候又是“事”，对一篇文章或者一本书来说，器就是事，事就是器。这本书，的确是用他特有的腔调表达了对“腔调”本身的赞美。|发货真是出乎意料的快，昨天下午订的货，第二天一早就收到了，赞一个，书质量很好，正版。独立包装，每一本有购物清单，让人放心。帮人家买的书，周五买的书，周天就收到了，快递很好也很快，包装很完整，跟同学一起买的两本，我们都很喜欢，谢谢！了解京东：2013年3月30日晚间，京东商城正式将原域名360buy更换为jd，并同步推出名为“joy”的吉祥物形象，其首页也进行了一定程度改版。此外，用户在输入jingdong域名后，网页也自动跳转至jd。对于更换域名，京东方面表示，相对于原域名360buy，新切换的域名jd更符合中国用户语言习惯，简洁明了，使全球消费者都可以方便快捷地访问京东。同时，作为“京东”二字的拼音首字母拼写，jd也更易于和京东品牌产生联想，有利于京东品牌形象的传播和提升。京东在进步，京东越做越大。||||好了，现在给大家介绍两本本好书：《谢谢你离开我》是张小娴在《想念》后时隔两年推出的新散文集。从拿到文稿到把它送到读者面前，几个月的时间，欣喜与不舍交杂。这是张小娴最美的散文。美在每个充满灵性的文字，美在细细道来的倾诉话语。美在作者书写时真实饱满的情绪，更美在打动人心的厚重情感。从装祯到设计前所未有的突破，每个精致跳动的文字，不再只是黑白配，而是有了鲜艳的色彩，首次全彩印刷，法国著名唯美派插画大师，亲绘插图。|两年的等待加最美的文字，就是你面前这本最值得期待的新作。《洗脑术：怎样有逻辑地说服他人》全球最高端隐秘的心理学课程，彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。白宫智囊团、美国FBI、全球十大上市公司总裁都在秘密学习！当今世界最高明的思想控制与精神绑架，政治、宗教、信仰给我们的终极启示。全球最高端隐秘的心理学课程，一次彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。从国家、宗教信仰的层面透析“思维的真相”。白宫智囊团、美国FBI、全球十大上市公司总裁都在秘密学习！《洗脑术：怎样有逻辑地说服他人》涉及心理学、社会学、神经生物学、医学、犯罪学、传播学适用于：读心、攻心、高端谈判、公关危机、企业管理、情感对话……洗脑是所有公司不愿意承认，却是真实存在的公司潜规则。它不仅普遍存在，而且无孔不入。阅读本书，你将获悉：怎样快速说服别人，让人无条件相信你？如何给人完美的第一印象，培养无法抗拒的个人魅力？如何走进他人的大脑，控制他们的思想？怎样引导他人的情绪，并将你的意志灌输给他们？如何构建一种信仰，为别人造梦？[SZ]"

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