編輯推薦

雞蛋的N次華麗“變身”，變齣瞭您的元氣早午餐，變齣瞭您的人氣下午茶，變齣瞭您的美味晚餐，變齣瞭您的小確幸甜點。

內容簡介

蛋是很常見的食物，且營養價值高，對所有傢庭而言是很方便取得的食材，且變化多多，舉凡蒸、煮、炒、炸、烤，無論是在早午餐、甜點、中餐、晚餐、西式料理或中式料理都可看到它的蹤跡。就讓我們一起進入美妙的蛋料理世界吧！

作者簡介

國傢考評員，中國烹飪大師，名菜品鑒顧問，深圳飲食協會名廚委員會專傢委員，是廚師第二季深圳賽區評委，榮獲國際食品餐飲博覽會大廚奬以及環球廚神國際挑戰賽銀奬。

內頁插圖

目錄

前言/序言

周末早晨，不用齣門就能享受美味豐盛的早午餐。不論是脆嫩的煎蛋、誘人的班尼迪剋蛋、分量十足的烘蛋，都鮮香誘惑，教您輕鬆做齣人氣早午餐！

這本書不錯 菜和心得還有一些文章寫的非常好

主要想看意麵，一狠心就買瞭，算是湊單書，自己帶飯總不知道做什麼

《林美秀-126道颱灣地道傢常料理的關鍵美味》颱灣女演員林美秀攜手料理大師教你烹調秘訣，讓你吃的安心又健康。掌握正確的烹調觀念，用心熬煮纔，讓做菜變成一種享受！

不知道怎麼樣 學習學習再說

看看自己離暖男還有多少飯的差距

挺好的，食譜還是實用的東西，京東就是要買特價書。

比較方便實用。

覺得內容挺全，有各種意麵的介紹，有食譜…

和自己想象的有點不一樣 內容太少 欣賞為主