美食是我們生活中不可缺少的一部分,學會烹飪美食和享受美食無疑會讓我們的生活豐富多彩,當然也會讓我們有好的心情。《美食筆記(套裝共7冊)》係列,從世界各地的美食中,精選7個選題,分彆是《烤肉筆記》《茶飲筆記》《葡萄酒筆記》《意式風味筆記》《壽司筆記》《雞尾酒筆記》《洋酒筆記》,《美食筆記(套裝共7冊)》都是一本手冊,將美食輕鬆放入口袋,帶領您環遊世界。
作山若子,日本茶禮賓協會主席,對茶有著與生俱來的愛,創立瞭平靜有機飲料製造有限公司。多年來一直在研究茶和咖啡的功效,倡導健康的飲用方法,並在全日本的醫療業界及料理界進行瞭多次公開的演講,深深感受到瞭大傢的需求,於是在2005年開創瞭茶禮賓協會,緻力於培養專業的關於茶和咖啡的引導者。
熊野裕子,齣生於東京,畢業於中央大學文學部德國文學專業。專欄作傢&;隨筆作傢,以美食和旅遊為主要題材,為各種雜誌、報紙、期刊、書籍等撰寫食遊記、隨筆、專欄等。因工作原因前往海外進行葡萄酒的采訪取材,以此為契機,接觸並深陷葡萄酒的魅力之中。近年來不斷走訪德國、法國、意大利、奧地利、澳大利亞、美國加州、日本等各個國傢的葡萄酒産地,進行實地取材。作者在從事寫作的同時,還會在百貨公司或酒販店的葡萄酒專櫃進行葡萄酒的宣傳銷售工作。
意式風味筆記
葡萄酒筆記
雞尾酒筆記
茶飲筆記
洋酒筆記
壽司筆記
烤肉筆記
茶酒食物齊全,唯有無煙,好,多謝主編
評分不怎麼樣,內容簡略。
評分一套下來,一百,價格還行,小冊子
評分不錯不錯不錯不錯不錯
評分科普類 沒啥意思
評分滿意
評分不錯不錯不錯不錯不錯
評分科普類 沒啥意思
評分書 不錯 …
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