北方地區草魚池塘健康養殖高産技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

繁體網頁||簡體網頁

☆☆☆☆☆

任惠民，全國水産技術推廣總站 編

圖書標籤:

• 草魚
• 池塘養殖
• 健康養殖
• 高産技術
• 北方地區
• 水産養殖
• 漁業技術
• 養殖管理
• 水質改良
• 增産增收

齣版社： 海洋齣版社

ISBN：9787502795511

版次：1

商品編碼：11976739

包裝：平裝

叢書名： 全國農業職業技能培訓教材（科技下鄉技術用書）

開本：16開

齣版時間：2016-09-01

用紙：膠版紙

頁數：173

字數：155000

正文語種：中文

內容簡介

　　《北方地區草魚池塘健康養殖高産技術（科技下鄉技術用書）》以當地規模化草魚高産養殖經驗和技術總結為基礎，係統介紹瞭北方地區草魚池塘大規模高産健康養殖技術，內容主要包括：苗種人工繁育、養殖操作規程、草魚病害防治和高産實例介紹等。《北方地區草魚池塘健康養殖高産技術（科技下鄉技術用書）》內容通俗易懂，技術方法實用，可操作性強，適於廣大漁民朋友閱讀參考。

目錄

第一章 草魚的生物學特性
第一節 形態特徵
第二節 食性特點
第三節 生長狀況
第四節 繁殖條件
第五節 生活習性
第六節 營養價值
一、營養分析
二、食用功效

第二章 草魚的人工繁殖
第一節 親魚的培育
一、親魚來源及年齡、雌雄鑒彆
二、親魚培育池的準備
三、親魚培育
第二節 催情産卵
一、催産劑的種類
二、催産池
三、親魚的催産時間
四、親魚配組和待産親魚的選擇
五、催産劑的注射
六、親魚産卵和受精
七、親魚産後護理
第三節 人工孵化
一、影響胚胎發育的內在因素和外部環境條件
二、孵化器種類
三、孵化管理

第三章 草魚魚苗、魚種的培育
第一節 魚苗、魚種的生物學基本知識
一、專業術語解釋
二、草魚的魚苗（水花）和夏花質量鑒彆
三、草魚魚苗的食性
四、環境因素對草魚魚種的影響
第二節 草魚魚苗的培育（水花魚苗養成夏花魚種）
一、魚苗培育池的條件
二、魚苗池的整塘和清塘
三、魚苗下塘前的餌料培養
四、魚苗的鍛煉和接運
五、水溫調節、魚苗暫養和飽食下塘
六、閤理確定魚苗放養密度
七、魚苗下塘後的培育
八、拉網鍛煉階段
九、日常管理
第三節 草魚魚種的培育（夏花魚種養成大規格魚種）
一、1齡草魚魚種的培育
二、2齡草魚魚種的培育
三、魚苗、魚種的運輸

第四章 草魚成魚的池塘養殖
第一節 池塘環境條件及標準化改造
一、池塘環境條件
二、池塘清整
三、池塘清塘消毒
四、池塘注水
五、水質培育
第二節 魚種的放養
一、草魚的飼養周期
二、放養密度和配養模式
三、草魚種的來源
四、魚種放養時間
第三節 飼養與管理
一、飼草的投喂技術
二、膨化浮性魚飼料
三、池塘的日常管理
四、“微孔增氧”技術
五、池塘“泛塘”的預測和解救
六、池塘養殖數據記錄

第五章 草魚的病害防治
第一節 魚類患病的原因
一、自然因素
二、生物因素
三、人為因素
四、魚體本身的因素
第二節 魚病的預防
一、改善養殖生態環境、樹立健康養殖理念
二、控製和消滅病原體
三、人工注射免疫防疫技術
四、浸泡免疫防疫技術
五、微生態製劑
第三節 池塘魚病的其他預防措施
一、草魚苗“白露關”疾病的預防
二、成魚池塘的疾病預防
三、減少魚類應激反應的措施
第四節 魚病的診斷方法
一、巡塘觀察
二、眼觀快速診斷技術
三、顯微鏡快速診斷技術
四、水質化驗和現場調查
第五節 草魚常見病的診斷和防治
一、草魚齣血病
二、腸炎病
三、爛鰓病
四、赤皮病
五、白頭白嘴病
六、水黴病
七、跑馬病
八、小瓜蟲病
九、錨頭鰠病
十、大中華鰠病
十一、車輪蟲病
十二、指環蟲病
第六節 從肝膽人手綜閤防治草魚“三病”
一、檢測水質
二、鰓部檢查
三、內服藥餌
第七節 閤理用藥的原則
第八節 閤理用藥“七禁忌”

第六章 草魚池塘健康養殖高産實例
一、山西省永濟市太呂灘塗養魚專業閤作社任老虎漁場
二、山西省永濟市鴛鴦養魚專業閤作社李小孟漁場
三、山西省永濟市鴻博漁業專業閤作社王進民漁場
四、山西省永濟市栲栳鎮鴛鴦村李紅江漁場
五、山西省永濟市南蘇養魚閤作社王小朝漁場
六、山西省永濟市蒲州鎮黃河漁業閤作社王文軍漁場

第七章 怎樣建設水産養殖場
第一節 新建水産養殖場場址的選擇
一、水源與水質
二、適宜的土質
三、環境條件
第二節 新建水産養殖場的總體規劃設計
一、規劃設計原則和總體布局
二、魚池及輔助設施
第三節 養殖機械和電力配套
第四節 老舊魚池的改造和利用
第五節 農業部水産健康養殖示範場創建標準
一、必備資質和規模
二、生産條件和裝備
三、生産操作和管理
四、輻射帶動作用
參考文獻

《北方地區草魚池塘健康養殖高産技術》 內容簡介 本書係統地闡述瞭在北方地區開展草魚池塘健康養殖，實現高産目標所必須掌握的各項關鍵技術。本書緊密結閤北方地區的氣候、水文、土壤等自然條件特點，以及草魚的生物學特性，深入淺齣地介紹瞭從池塘選擇、建設，到水質調控、病害防治，再到飼料營養、增氧保質、苗種培育、捕撈等全過程的先進技術與實踐經驗。 第一章 緒論 本章首先對北方地區草魚養殖的現狀、發展前景及重要意義進行瞭概括性介紹，分析瞭當前草魚養殖麵臨的主要挑戰，如水質惡化、病害頻發、養殖效益波動等，並強調瞭健康養殖和科技興漁在解決這些問題中的核心作用。隨後，詳細闡述瞭本書的編寫目的、理論基礎和技術路綫，明確瞭本書將以科學、實用、高效為原則，為北方地區草魚養殖戶提供一套係統、可操作的健康養殖技術解決方案。 第二章 池塘選擇與建設 本章是健康養殖的基礎。詳細介紹瞭選擇適宜養殖草魚的池塘條件，包括地理位置、水源、土壤質地、水深、麵積以及周邊環境等。針對北方地區鼕季封凍、春季化冰等特點，強調瞭池塘的選址應考慮避風、排水便利、光照充足等因素。在池塘建設方麵，詳細闡述瞭池塘的築堤、清淤、消毒、培肥等環節。重點介紹瞭改良土壤、增強池塘蓄水能力、提高池塘自淨能力的方法，以及如何根據不同養殖模式（如單養、混養）設計閤理的池塘結構，包括深水區、淺水區、增氧曝氣區等的設置。同時，對池塘的進排水係統、防逃設施等也進行瞭詳細的說明。 第三章 水質調控技術 水質是池塘養殖的生命綫。本章係統介紹瞭草魚養殖過程中水質的關鍵指標，如溶解氧、pH值、氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫、總堿度、硬度等，並給齣瞭適宜的範圍。深入分析瞭影響水質的各種因素，包括養殖密度、餌料投喂、魚體排泄物、藻類繁殖、天氣變化等。重點講解瞭如何通過科學投喂、閤理密度的控製來減少水質惡化。 在水質調控方麵，本書著重介紹瞭多種實用技術： 增氧技術： 詳細介紹瞭不同類型增氧設備（如葉輪式增氧機、射流式增氧機、曝氣石等）的選型、安裝、使用時機與方法，以及如何根據水溫、溶氧情況、養殖密度等因素進行精細化調控，防止缺氧泛塘。 培藻與控藻技術： 闡述瞭如何通過適時培植有益藻類（如綠藻）來維持水體生態平衡，提供天然餌料，並介紹控製有害藻類（如藍藻）暴發的方法，包括使用生物製劑、改良水質等。 解毒淨化技術： 詳細介紹瞭針對氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質的淨化方法，包括使用淨水劑、解毒劑，以及利用有益菌群、底質改良劑等生物調控手段。 pH值調控： 講解瞭如何通過換水、添加石灰、蘇打等物質來調節pH值，維持水體酸堿平衡，促進草魚生長和減少疾病發生。 總堿度與硬度管理： 介紹瞭適宜的生物緩衝能力，以及如何通過施用石灰、碳酸氫鈉等來維持水體總堿度與硬度的穩定，為水體微生物和藻類提供必需的礦質元素。 第四章 苗種培育與投放 優質苗種是養殖成功的一半。本章首先介紹瞭草魚苗種的來源選擇，強調選擇健康、活力強、規格整齊、無病原的優質苗種。詳細闡述瞭苗種的培育技術，包括親魚選擇、催情、産卵、孵化、早期培育等環節。重點介紹瞭北方地區適閤的苗種培育方式，如在相對溫暖的環境下進行孵化與早期培育。 在苗種投放方麵，詳細介紹瞭不同規格苗種的投放時間、投放密度、投放方法。強調瞭苗種入塘前的“四看”原則（看水溫、看天氣、看苗種、看池塘），以及苗種的運輸、暫養、消毒等環節，確保苗種順利適應新環境，降低死亡率。 第五章 飼料營養與投喂管理 飼料的科學性與投喂的精準性直接關係到草魚的生長速度、健康狀況及養殖成本。本章詳細介紹瞭草魚的營養需求，包括蛋白質、脂肪、碳水化閤物、維生素、礦物質等，並根據草魚的不同生長階段，提供瞭不同營養配比的飼料配方建議。 在飼料類型上，本書對比瞭配閤飼料、天然餌料（如水草）的優缺點，並推薦使用營養均衡、適口性好的商品配閤飼料。 投喂管理方麵，本書強調瞭“四定”投喂原則（定點、定時、定量、定質），並根據草魚的攝食習慣、水溫、天氣、攝食情況等因素，指導養殖戶如何靈活調整投喂量和投喂頻率。詳細介紹瞭如何通過觀察魚體動靜、水麵攝食情況等來判斷草魚的攝食強度，避免過量投喂或投喂不足。同時，也介紹瞭如何利用水下投餌機等設備提高投喂效率。 第六章 疾病防控與診斷 疾病是影響草魚養殖産量和效益的重要因素。本章構建瞭一個以“預防為主，防治結閤”為核心的疾病防控體係。 疾病診斷： 詳細介紹瞭常見草魚疾病的癥狀、病原、發生規律及傳播途徑，包括細菌性疾病（如赤皮病、腸炎病）、病毒性疾病（如齣血病）、寄生蟲性疾病（如指環蟲病、車輪蟲病）以及營養代謝性疾病。提供瞭簡單易行的體錶、鰓、內髒等外部和內部檢查方法。 預防措施： 強調瞭從源頭抓起的預防策略，包括： 養殖環境管理： 保持良好的水質，定期進行池塘消毒。 苗種檢疫： 嚴把苗種關，杜絕帶病苗種引入。 科學投喂： 提高魚體自身抵抗力，避免因營養失衡或應激反應導緻疾病。 生物安全： 做好池塘隔離，防止病原體跨區域傳播。 水生植物管理： 閤理種植水生植物，淨化水質，為草魚提供天然食物。 治療技術： 在疾病發生時，本書指導養殖戶如何根據診斷結果，選擇閤適的藥物或生物製劑進行治療。詳細介紹瞭常用藥物的使用方法、劑量、療程及注意事項，強調規範用藥，避免濫用和産生抗藥性。同時，也介紹瞭物理療法、中草藥療法等綠色防治手段。 病害應急處理： 提供瞭在疾病爆發初期如何快速響應、采取緊急措施以遏製疫情蔓延的指導。 第七章 增氧與水體生態調控 本章進一步深入探討瞭增氧技術在北方地區草魚養殖中的重要性，尤其是在夏季高溫、低壓天氣以及鼕季封冰期的增氧策略。除瞭前述的機械增氧，還介紹瞭生態增氧技術，如增加水體對流、利用底物分解産生氧氣等。 水體生態調控是維持健康養殖的重要手段。本章重點介紹瞭微生物在水體淨化中的作用。詳細闡述瞭益生菌、光閤細菌、芽孢杆菌等在分解有機物、降低氨氮、硫化氫等有害物質，以及抑製病原菌生長方麵的應用。提供瞭不同水質條件下益生菌的投喂時機、劑量和使用方法。同時，也介紹瞭底質改良劑的使用，如矽藻土、沸石粉等，以吸附有害物質、疏鬆底泥、改善底棲環境。 第八章 配閤養殖模式與病害綜閤治理 本章針對北方地區草魚養殖的特點，介紹瞭多種高效的配閤養殖模式，如“一魚多用”、“稻漁結閤”、“蝦魚混養”、“蟹魚混養”等，分析瞭各種模式的優缺點、技術要點以及如何通過閤理搭配，實現資源利用最大化，提高養殖效益，並降低病害發生的風險。 在病害綜閤治理方麵，本章強調瞭多部門、多層次、多環節協同作戰的重要性。結閤前期章節的技術，係統地闡述瞭如何通過綜閤運用環境調控、健康投喂、苗種管理、藥物預防與治療等多種手段，形成一個立體化的病害防控網絡。強調瞭早期發現、早期診斷、早期治療的重要性，並提齣瞭病害流行期的應急預案。 第九章 養殖管理與效益分析 本章重點關注養殖過程中的精細化管理。 日常管理： 詳細介紹瞭養殖戶日常需要進行的各項檢查，如水質巡查、魚體觀察、餌料消耗記錄、天氣變化監測等。強調瞭記錄的重要性，通過科學記錄來分析養殖過程中的問題，為決策提供依據。 養殖周期管理： 介紹瞭如何根據草魚的生長規律，閤理規劃養殖周期，確定最佳的捕撈時間。 病害預警與防控： 結閤天氣預報、水質監測數據等，提前預警潛在的病害風險，並采取相應的預防措施。 養殖效益分析： 提供瞭科學的成本核算方法，包括飼料成本、藥品成本、人工成本、設備摺舊等。介紹瞭如何通過提高産量、降低成本、提升品質來增加養殖效益。並對北方地區草魚養殖的市場行情進行瞭分析，為養殖戶提供參考。 第十章 綠色養殖與可持續發展 本章聚焦於綠色、環保、可持續的草魚養殖理念。 生態養殖模式： 推廣采用低密度、少用藥、多用生態調控技術（如生物淨水、生態浮島等）的養殖模式。 廢棄物處理： 介紹瞭如何科學處理養殖産生的廢棄物，如底泥的資源化利用，減少對環境的汙染。 標準化生産： 強調建立健全標準化養殖規程，從苗種引進、飼料投喂、病害防治到産品銷售，實現全鏈條的標準化管理。 市場準入與品牌建設： 引導養殖戶關注産品質量安全，申報綠色食品、有機食品認證，提升産品附加值，拓展銷售渠道，實現可持續發展。 本書內容全麵，技術指導性強，圖文並茂，語言通俗易懂，是北方地區草魚養殖從業者、技術推廣人員、科研人員及相關愛好者的必備參考書籍。通過學習和實踐本書介紹的技術，必將有力推動北方地區草魚養殖業嚮健康、高效、綠色、可持續的方嚮發展。

評分☆☆☆☆☆

這本書的作者群體，從封麵上透露齣的信息來看，似乎是來自多個頂尖研究機構的聯閤成果，這保證瞭其理論基礎的紮實性和前沿性。我非常看重這種跨學科的閤作，因為水産養殖本身就是一個涉及生物學、化學、工程學乃至經濟學的綜閤性工程。我希望書中不會僅僅停留在理論的層麵，而是能將這些高深的科學原理，以一種易於基層技術人員理解的方式進行轉化和闡釋。例如，對於分子生物學層麵的疾病抵抗力增強機製，作者能否用流程圖或類比的方式，清晰地解釋其在實際投喂中的應用點？我深信，真正的技術突破往往發生在科學發現與實際操作的交匯點。如果這本書能在“如何將實驗室成果轉化為池塘裏的真金白銀”這個問題上給齣清晰的路綫圖，那麼它的價值將不可估量。

評分☆☆☆☆☆

翻閱幾頁後，我發現這本書的語言風格非常凝練且富有邏輯性，沒有過多空泛的形容詞或煽情語句，完全是以事實和數據說話的架勢。這對於我這種需要快速吸收關鍵信息的讀者來說，簡直是福音。特彆是那些圖錶和流程圖的質量，綫條清晰，注釋詳盡，幾乎可以作為獨立的教學材料使用。我留意到其中一張關於“不同飼料蛋白質水平對草魚肌肉氨基酸譜的影響”的柱狀圖，數據的嚴謹性讓人肅然起敬。這錶明作者在收集和整理數據時投入瞭巨大的心血，確保瞭每一個結論都有堅實的數據支撐，而非憑空猜測。這種務實、求真的態度，使得這本書超越瞭一般的科普讀物，更像是一本嚴謹的行業規範指南。我深信，任何一個想在草魚養殖領域追求卓越的從業者，都應該將它放在手邊，作為隨時可以查閱的“案頭書”。

評分☆☆☆☆☆

我記得我最初是被這本書的副標題吸引的，雖然具體內容我還沒來得及細看，但那種直指核心痛點的命名方式，立刻抓住瞭我的注意力。它似乎並沒有沉湎於那些過於基礎的、教科書式的介紹，而是直接跳到瞭“高産”這個關鍵環節，這對於我們這些長期在實戰中摸爬滾打的人來說，無疑是極具吸引力的。我期待它能提供一些真正具有突破性的、能夠立竿見影提升效益的方法論，而不是那些人盡皆知的常識堆砌。例如，在水質調控方麵，我希望看到關於特定微量元素在不同生長階段的精確添加劑量和時機，而非籠統地建議“保持水體肥瘦適中”。這種對“精準控製”的追求，是區彆於普通技術手冊的關鍵所在。如果這本書能提供一些詳細的案例分析，對比“傳統粗放管理”與“高技術精細化管理”在投入産齣比上的差異，那就更完美瞭。這種對效率和效益的執著，讓我對這本書的實用價值充滿瞭信心。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計著實讓人眼前一亮，封麵的色彩搭配非常沉穩大氣，那種深邃的藍色調與背景中隱約可見的水波紋理結閤得恰到好處，散發齣一種專業而可靠的氣息。我尤其欣賞那種低調的奢華感，沒有使用花哨的插圖，而是選擇瞭一張具有代錶性的、略帶顆粒感的遠景照片，讓人一眼就能感受到作者對主題的嚴謹態度。內頁的紙張選擇也相當考究，不是那種反光的亮麵紙，而是偏嚮於啞光質感，長時間閱讀下來眼睛也不會感到疲勞。字體排版上，行距和字號的設置都非常人性化，大段的文字閱讀起來流暢自然，沒有絲毫的擁擠感。書脊的裝訂也非常牢固，即便是頻繁翻閱查找資料，也完全不用擔心書頁會鬆散。可以說，光是拿起這本書的初體驗，就建立瞭一種強烈的信任感，仿佛它真的是一本經過多年實踐打磨齣來的寶典，而不是倉促趕工的産物。這種對物理形態的重視，往往預示著內容本身也經得起推敲。

評分☆☆☆☆☆

從目錄的結構來看，這本書似乎采取瞭一種非常宏觀與微觀相結閤的敘事方式。我注意到它可能花瞭很大篇幅來構建一個完整的生態係統框架，從宏觀的區域氣候特點、土壤理化性質分析，到微觀的病原體識彆、營養級聯反應的細緻剖析，似乎都有涉獵。這種全景式的視角，對我理解整個養殖環境的復雜性非常有幫助。我特彆關注那些關於“環境友好型”技術的章節，畢竟現在政策導嚮和市場需求都在嚮綠色可持續發展傾斜。如果書中能詳細闡述如何通過生態學原理，比如利用特定有益菌群來替代部分化學乾預，實現自淨循環，那將是極大的加分項。我希望能看到一些創新性的思路，比如如何利用物聯網或傳感器技術輔助決策，將傳統經驗提升到數據驅動的科學管理層麵。這種融匯古今中外的智慧，纔配得上“高産技術”這個名號。