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编辑推荐

　　

　　珍馐美味，如果想要做出妈妈的味道，先要打好基础。从简入繁的小炒入手，手把手教会您妈妈的味道秘诀，私房小吵就是这么简单，满桌盛宴等待您的美味小炒。

内容简介

　　《妈妈私房小炒随手查》精选了各种家常小炒，从蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产等几大方面详细介绍，每道菜不仅有详细的做法，还有大厨支招、营养师叮咛等烹饪技巧、食材储存、营养知识的介绍，从不同角度给予读者最贴心、最实用的全方位指导，让读者看的明白，吃得健康。

作者简介

　　瑞雅，是一个专业从事生活类图书的策划团队，由来自各知名院校和国内各大出版社的策划、文案、美术、摄影等专业人士组成，多年来创作出大量高品质、高销量的图书，得到业内一致好评。

内页插图

目录

第一章 了解炒菜的基础知识
第二章 清新时蔬炒出来
第三章 炒出健康美味豆制品
第四章 飘香精致肉蛋炒食
第五章 鲜香美味海/河鲜

前言/序言

妈妈私房小炒随手查 电子书 下载 mobi epub pdf txt

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