店铺： 阔步专营店
出版社： 江苏科学技术出版社
ISBN：9787553749518
商品编码：10619964198
具体描述
基本信息
书名:食在好吃83:人气好汤的257种做法
定价：29.8元
作者:杨桃美食编辑部
出版社：江苏科学技术出版社
出版日期：2015-10-01
ISBN：9787553749518
字数：250000
页码：160
版次：1
装帧：软精装
开本：16开
商品重量：
编辑推荐
不论餐桌上有几道菜，都少不了一道暖呼呼的汤，哪怕酒足饭饱，也要喝上一碗才满足。在中式饮食习惯中，汤通常是餐后或餐间喝，餐后喝汤有去油解腻的作用，而餐间喝些清淡的汤品，也很有益。想要煮一锅好喝的汤其实并不难，只要搭配好食材并控制好时间，就算是利用日常常见的食材，也能轻松变化出令人叫绝的美味汤品来。
目录
煮汤方法面面观 不错 好评 不错很满意 不错 好评 好评 不错 不错 不错
6大妙招，让汤品更美味
PART 1鲜美清汤
苦瓜排骨汤
金针菇排骨汤
白萝卜排骨汤
玉排骨汤
佛手瓜排骨汤
鱿鱼螺肉汤
海带排骨汤
干豆角炖排骨
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