編輯推薦
投資養肉鴿的前景如何?如果想投資養肉鴿又該如何運作?怎樣經營管理好我投資的肉鴿場,怎樣實現我投資肉鴿場後良好的經濟效益,怎樣成為一名優秀的肉鴿場老闆(職業經理人)?本書將會為您一一解答。
內容簡介
全書分共為四篇和附錄:第一篇為抉擇篇,介紹瞭肉鴿的生活習性、肉鴿好不好養、養肉鴿需要具備哪些條件、什麼時候投資閤適、投資多大規模閤適以及養肉鴿業發展的方嚮等,解決養還是不養的問題;第二篇為方嚮篇,主要介紹瞭當今養肉鴿的主要品種、幾種主要養肉鴿模式和養肉鴿主要方法,解決養什麼的問題;第三篇為實戰篇,主要介紹瞭建設肉鴿捨有關知識、飼料有關知識、種肉鴿引進有關知識和飼養管理等內容,解決怎麼養的問題;第四篇為銷售篇,主要介紹瞭如何賣個好價錢和當今肉鴿銷售的主要方式,解決怎麼賣的問題。附錄介紹瞭肉鴿銷售閤同、畜禽養殖業汙染防治技術規程、商品肉鴿生産技術規程、養殖用地申請書(範本)、農村集體土地租賃閤同(範文)等,同時介紹瞭養肉鴿土地申請、建設標準、承包閤同和建場可行報告等必備知識,對投資建場非常有幫助。
內頁插圖
目錄
第一章抉擇篇1
第一節你對肉鴿瞭解嗎?1
一、鴿子的外部形態特徵1
二、鴿的運動係統3
三、鴿的消化係統4
四、鴿的神經係統5
五、鴿的呼吸係統7
六、鴿的被毛皮膚係統8
七、鴿的泌尿、生殖係統8
八、鴿的循環係統9
九、鴿的生活習性10
十、鴿的生長繁殖12
十一、肉鴿的營養特徵12
十二、鴿蛋的營養價值12
十三、鴿的藥用價值13
第二節肉鴿好不好養13
第三節肉鴿養殖的門檻有多高16
第四節養肉鴿需要具備哪些條件18
一、投資者具備良好的素質18
二、責任心強的養殖人員18
三、養殖管理技術19
四、充足的資金19
五、肉鴿養殖場地20
六、建設科學閤理的鴿捨20
七、優良肉鴿品種和保證種鴿質量21
八、科學的飼料配方21
九、良好的銷售渠道22
第五節什麼時候投資最閤適22
第六節投資多大規模閤適23
第七節肉鴿養殖業發展的方嚮24
一、建立肉鴿良種繁育體係24
二、規模化、集約化養殖將成為主流25
三、肉鴿營養將有標準可依25
四、産品深加工技術趨於成熟26
五、健康養殖,産品綠色、環保26
第二章方嚮篇27
第一節肉鴿的品種介紹27
一、國外肉鴿的品種27
二、國內主要肉鴿品種35
第二節養肉鴿經營類型40
一、種鴿場40
二、規模化肉鴿養殖場41
三、一體化養殖肉鴿企業46
四、肉鴿養殖專業閤作社48
五、肉鴿養殖小區67
六、養鴿專業戶70
七、散養戶71
第三節養肉鴿方法72
一、群養肉鴿72
二、籠養肉鴿75
第四節肉鴿的生産方式76
一、種鴿自孵自育76
二、種鴿哺育+人工育肥77
三、人工孵化+種鴿哺乳78
四、人工孵化+人工灌喂79
五、生産鴿蛋82
第三章實戰篇85
第一節肉鴿場建設85
一、怎樣撰寫肉鴿項目可行性報告85
二、肉鴿養殖項目可行性報告範文92
第二節怎樣搞好肉鴿場建設109
一、確定養殖經營模式109
二、確定肉鴿生産方式和養殖方法110
三、確定肉鴿生産工藝流程110
四、肉鴿場麵積的確定112
五、場址的選擇和規劃114
第三節養肉鴿需要哪些設備128
一、鴿籠128
二、育肥網床133
三、鴿具134
第四節肉鴿的引進及選育142
一、怎樣引進肉鴿種鴿142
二、肉鴿的選育148
三、肉鴿的提純復壯154
四、肉鴿的繁殖特點156
五、如何選擇生産用肉用種鴿157
第五節飼料158
一、養肉鴿常用的飼料原料158
二、怎樣閤理選擇和配製飼料171
第六節肉鴿場管理199
一、做好肉鴿的登記和記錄工作199
二、飼養員每天工作程序207
三、鴿子也要洗澡207
四、不可忽視的保健砂208
五、重視巢盆墊料管理209
六、提高肉鴿産蛋率的竅門209
七、乳鴿的飼養管理要點210
八、乳鴿的人工哺育技術212
九、15日齡肉仔鴿的強製育肥技術213
十、童鴿的飼養管理要點215
十一、青年鴿的飼養管理要點216
十二、肉用種鴿的配對217
十三、種鴿的四期管理219
十四、肉鴿“一雄二雌”繁殖方法221
十五、肉鴿“拼孵三蛋”技術222
十六、蛋鴿“雙母拼對”技術223
十七、2+4生産模式225
十八、保姆鴿的利用226
十九、肉鴿一般性檢查227
二十、鴿病防治的關鍵技術措施229
二十一、鴿的雌雄鑒彆方法231
二十二、鴿子年齡的識彆233
二十三、鴿子早期性彆鑒彆技術234
二十四、幼鴿選種時淘汰標準235
二十五、綠色食品肉鴿養殖規程235
第七節有關知識238
一、親鴿238
二、乳鴿238
三、童鴿239
四、青年鴿239
五、保姆鴿239
六、單配特點239
七、定窩與親窩239
八、築巢與暖窩240
九、逐巢240
十、占區與啄鬥240
十一、鴿子的“同性戀”240
十二、種鴿選配241
十三、鴿子繁殖期的劃分242
十四、鴿子的産蛋規律242
十五、産蛋徵兆243
十六、鴿子産一個蛋的原因243
十七、鴿子孵蛋243
十八、親鴿的授乳特點244
十九、親鴿哺喂規律與幼鴿營養需求的關係245
二十、人工哺育245
二十一、人工肥育246
二十二、乳鴿的生長發育特點246
二十三、鴿子換羽的規律性246
二十四、肉用種鴿年産量評定標準247
二十五、乳鴿的收購標準247
二十六、屠宰後乳鴿的處理248
二十七、綠色食品248
二十八、有機食品249
二十九、無公害農産品250
第四章銷售篇252
第一節如何賣個好價錢252
一、符閤市場需求,養殖適銷對路的品種252
二、養殖優良的品種252
三、健康養殖,生産放心食品253
四、適應市場銷售規律,調整繁育生産253
五、延伸産業鏈,增加産品附加值253
六、實施品牌戰略,打造過硬品牌254
七、整閤銷售渠道,實施深度營銷254
第二節肉鴿産品銷售形式255
一、活鴿255
二、鴿蛋262
三、種鴿265
四、加工食品267
五、冷鮮乳鴿269
六、凍鴿269
第三節乳鴿屠宰與加工269
一、乳鴿的屠宰269
二、乳鴿加工270
第四節常見的銷售渠道279
一、收購商279
二、酒店280
三、燒烤店282
四、集貿市場284
五、食品加工廠284
六、齣口285
第五節鴿子糞也是寶286
一、鴿糞的營養成分287
二、鴿糞的用途287
三、鴿糞的加工利用288
附錄299
附錄1無公害食品畜禽飲用水水質299
附錄2畜禽養殖汙染防治管理辦法302
附錄3畜禽養殖業汙染防治技術規範305
附錄4農産品安全質量無公害畜禽肉産地環境要求310
附錄5高緻病性禽流感疫情處置技術規範316
附錄6禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種目錄325
參考文獻328
前言/序言
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