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编辑推荐

　　曾几何时，媒体一度报道它在野外绝迹，突然之间，它又像一匹黑马，一飞冲天，傲视群雄，成为龟友们心中的宠儿，这就是龟中奇葩——黑颈乌龟。缘何如此？一是黑颈乌龟野外柄息地狭窄，分布范围狭窄，种群数量稀少，物以稀为贵；二是黑颈乌龟有独特的医药作用，值得开发利用；三是黑颈乌龟抵抗力强，适应性广，产卵量多，生长速度快，种群易扩大，适宜人工养殖，便于推广。

内容简介

　　从我同水产业的发展情况可以看出，产品的健康养殖非常重要。在20世纪80年代，鳗鱼的养殖在沿海各省迅速崛起，但后来由于病害的增加和产品质量的下降，养鳗业不断走下坡路；90年代则进入中华鳖大面积养殖的时期，但病害严重、用药不规范、水质污染等问题，使人工养殖的中华鳖让人吃了不放心，因而影响到整个养贿业。为了避免重蹈覆辙，养殖标准的制定非常重要。为此，我们申请编制了广东省地方标准《黑颈乌龟养殖技术规程》，为黑颈乌龟的健康养殖打下了基础。为了进一步推广黑颈乌龟的养殖，实现其产业化，同时更有效地保护自然资源，保护生物多样性，造福子孙后代，我们编著了《经济动物养殖新技术丛书：龟中奇葩》。李贵生和邓德明和顾博贤主编的《龟中奇葩》的内容涉及黑颈乌龟的文化底蕴，分类学，形态结构，黑颈乌龟的养殖、孵化和管理技术，杂交育种，组织学与免疫学，病害防治及保护与利用等，是一本系统介绍黑颈乌龟的著作，可供龟友们在养殖实践中参考和龟鳖爱好者阅览。

作者简介

　　李贵生，博士，教授，主要从事龟鳖类的繁殖、养殖及病害防治研究。对三线闭壳龟、黑颈乌龟、安南龟、黄缘闭壳龟、黄喉拟水龟、平胸龟、乌龟、中华花龟、小鳄龟、红耳龟、安布闭壳龟、大东方龟、中华鳖和山瑞鳖等的繁殖生态、人工养殖技术及病害防治等方面进行了系统研究。发表论文100多篇，出版了《人工养龟》一书。现兼任中国渔业协会龟鳖产业分会、中国名龟产业保护委员会专家技术顾问委员会副主任，中国动物学会两栖爬行动物学分会理事及广东省动物学会理事等职。
　　
　　邓德明，1960年生，民革成员，1977年上山下乡，1978年入伍当兵，1981年复员后在供销社工作，2000年下岗创业，从事养龟。
　　
　　顾博贤，教授，江苏省常州市人。从事龟鳖产业与文化研究30余年，致力于龟鳖生态养殖技术，龟鳖美食养生、药用保健的推广。现为全国龟鳖产业专家技术委员会主任、中国龟文化知名专家、一级作家、研究员、全国龟鳖产业协会副秘书长、全国名龟产业保护委员会副主任、中国国学研究会名誉会长、中国作家创作协会名誉主席。2009年第一届、2011年第二届、2013年第三届“中国名鳖”评委，2011年全国龟鳖评比大赛、2012年“金娃娃杯”全国龟鳖评比大赛评审专家。全国多家省市龟鳖协会特聘专家。先后在2007年获“海上文化名人”、2010年获中国“当代中华文艺名家”荣誉称号；2011年创作的神话故事《金钱龟下凡》荣获2012年第二届“百花杯”全国作家创作大赛金奖，并获得“中国一级作家创作终身成就奖”：2013年荣获首届中国作家排行榜“当代优秀文学奖”，并获得中国作家最高荣誉一“中国当代一级著作家”的称号。

目录

序

第一章 概述
第一节 龟文化
一、轩辕黄帝是龟帝
二、世界各国崇拜龟
三、气功祖始是乌龟
四、吉祥长寿皆喜爱
五、为龟昭雪正美誉
第二节 分类地位及形态特征
一、分类地位
二、常用术语
三、形态特征
第三节 生态习性
一、生活习性
二、食性
三、生长
四、繁殖习性

第二章 人工繁育技术
第一节 环境条件
一、场地选择
二、龟池建造
三、养殖用水
四、放养前准备工作
第二节 亲龟培育
一、亲龟来源
二、亲龟消毒
三、性比
四、放养密度
五、饲养
六、管理
七、繁殖
第三节 稚龟饲养
一、稚龟收集
二、稚龟暂养
三、放养密度
四、饲养管理
第四节 幼龟饲养
一、养殖环境条件
二、放养密度
三、饲养管理
第五节 亚成龟和成龟饲养
一、养殖环境条件
二、放养密度
三、饲养管理
第六节 健康养殖
一、目前养殖中存在的问题
二、健康养殖的含义
三、健康养殖技术

第三章 杂交育种
第一节 动物育种方法
一、选择育种
二、杂交育种
三、诱变育种
四、分子育种
第二节 杂交育种的遗传学原理与优劣
一、杂交育种的遗传学原理
二、杂种优势
二三、杂种不活、杂种不育及杂种破落
第三节 杂交育种的方式和方法
一、杂交育种的方式
二、杂交育种的方法
第四节 龟的杂交育种
一、杂交后代的检测
二、黑颈乌龟的杂交龟

第四章 组织学与免疫学
第一节 组织学
一、心、肝、脾、肺、肾的组织学
二、消化道组织学
第二节 免疫学
一、龟类免疫系统
二、非特异性免疫
三、特异性免疫
四、增强龟类抗病力的主要措施

第五章 病害防治
第一节 致病因素及致病机理
一、致病因素
二、致病机理
第二节 常见病变类型
一、局部血液循环障碍
二、局部组织损伤
三、炎症
第三节 病害诊断
一、发病的症状与体征
二、流行病学调查
三、病原体检测
第四节 病害防治原则
一、控制和消灭各种传染病
二、创造良好的环境条件
三、坚持科学饲养
第五节 防治药物及给药方法
一、防治药物
二、给药法
第六节 常见疾病及防治
一、肺炎
二、胃肠炎
三、白眼病
四、腐皮病
五、疖疮病
六、水霉病
七、白斑病

第六章 保护与利用
第一节 保护野生黑颈乌龟的重要意义
第二节 保护野生黑颈乌龟的措施
第三节 黑颈乌龟的利用
一、营养价值
二、医疗保健作用
三、抗辐射保护作用
四、科研作用

附录
附录1 渔业水质标准
附录2 黑颈乌龟养殖技术规程
参考文献

前言/序言

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