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编辑推荐

　　姣美的容颜、健康的体魄和优雅的气质，这一切都需要用气血来濡养。就像根与花，有了扎实的根，才会年年有花香；根的养分不足，只会昙花一现。
　　气血与容颜“一荣俱荣，一损俱损”。女人气血充盈才会靓丽光鲜，气血虚亏女人花就会过早衰败。
　　找出致使健康美容问题滋生、外形体态变化的根源，有重点地养护脏腑，补益气血；改变日常生活中点点滴滴的不良习惯和不正确的生活观念。
　　巧用身边随处可见的普通食材，调制补益气血又能养颜美容的气血大餐，一定能让气血平衡通畅，让美丽、健康与你常相伴。

内容简介

　　《气血双补养颜饮食经》讲述了从调理脏腑、祛除疾病、辨证体质、养生养颜等方面，教给女性读者巧妙利用身边的食材，调制健康营养的食方，调补身体的气血，保持气血平衡和通调，守护自己的健康与美丽。

作者简介

　　何凤娣，女，毕业于南华大学，主治医师，长期工作在基层医院，自幼熟读中医典籍，对健康养生和食物营养有较深入的研究。曾出版《养生先养气血：气血双补养生养颜经 》《气血养生金典》等图书。

内页插图

目录

第一章 气血是女人养生养颜的根本
气血是生命之源，维系女人一生的健康与幸福
气为血之帅，血为气之母
气血充足、调畅，女人才能光彩照人
气血失衡会使女人快速衰老
气血充盈流畅是孕育生命的基本
经、孕、产、乳样样都是耗损气血的“大户”
第二章 察“颜”观色调气血，小方法养好大“面子”
“消斑汤”调顺气血，让女人早下“斑”
“海带炖鸡”黑发润发，养出万千风情
“猪肝烧杞子”明目又补血，人老珠不黄
“双参肉”大补气血，帮女人养足精气神
“山药薏米养颜粥”补益气血，拒绝花容失色
“山药红枣粥”健脾补气血，养出丰润红唇
第三章 气血源于脏腑，五脏安和气血调畅
“参苓粥”健脾养胃，使气血化生有源
“莲子炖猪心”养心又安神，远离心情烦燥
“四物肝片汤”养肝补血，美丽由内而外透出来
“三子煲猪腰汤”补肾填精，让女人气血两旺
“黑木耳炒山药”补气血益脾肾，红润美肌吃出来
“心脾双补汤”益气养血，常饮身心更健康
“梨枣枇杷膏”润肺健脾，养出水润女人
第四章 祛除疾病，阻断气血流失之途
“阿胶粥”益精补气血，呵护贫血女人
“川芎红蛋汤”帮女人应对气滞血淤
“桂花糖藕”温中散寒，健脾养胃止泻泄
“参核姜枣饮”温补气血，治疗女人便秘
“当归黄桑饮”调顺气血，月月不痛月月轻松
“当归炖蛋”温经通络，让女人面若桃花
“田七炖乌鸡”活血止血，让崩漏不再下
第五章 气虚血虚各不同，饮食调养有妙招
“人参粥”补气提气，从此“巾帼”不再气短
“糯米山药粥”补益虚损，远离气虚烦恼
“陈皮茶”理气除寒，卫阳坚固体不虚
“黄芪鳝鱼汤”补气通经络，治虚损最佳
“黑豆猪蹄汤”补肾健脾，补血又养颜
“排骨木瓜汤”滋阴养血，补虚好搭档
“归参炖母鸡”益气生血，轻松应对气血两虚
“三红汤”补气理气，双补气血
“南瓜红枣粥”补养气血，让身心更加舒畅
第六章 体质不同造就“环肥燕瘦”，调补也要因人而异
“茯苓大枣山药粥”，帮脾胃气虚的胖人塑形
“参芪鸡丝瓜皮汤”，补虚消肿利水减肥
“四物腔骨汤”，活血散淤消除肥胖
“酥蜜粥”益气补血，营养去燥丰润肌肤
“阿胶固元膏”养血补血，消瘦女人最适宜
“参枣茶”气血双补，健身补虚
第七章 善用普通小食材，成就“气血”大美女
红糖益气补血，女人的最佳补品
红枣养血安神，女人的天然维生素丸
龙眼补脾益胃，大补气血赛人参
银耳益气养颜，穷人的“燕窝”
花生扶正补虚，理气补血的“长生果”
小米滋阴养血，和中益气滋养女人
黑米养肾填精，天然的“补血米”
鸡蛋扶助正气，滋阴养血的营养源
羊肉祛寒补虚，补气血健脾肾
第八章 女人如花，花养气血滋养“媚”力女人
玫瑰花，补气养血的最佳伴侣
牡丹花，养血和肝解郁祛淤
茉莉花，长发养肌开郁辟秽
百合花，清心润肺养血安神
三七花，养血益气美肤悦颜
芍药花，养血柔肝让容颜红润
桃花，与人面相映红的女人花
红花，活血美颜的神奇“藏药”

精彩书摘

　　气血是生命之源，维系女人一生的健康与幸福
　　《黄帝内经》云：“人之所有者，血与气耳。”气血是生命之源，也是健康之源。它就好比是营养女人身体组织的最基本的物质，与女人的身体健康和容貌的美丽有着直接的关系，可以说气血是维系女人一生幸福的重要保障。
　　每当听到“平安是福”这句话时，我都深有感触。作为众生中的一员和一名从医者，我更愿意说： “健康是福。”因为平安和健康是紧密联系在一起的，并且身心健康的人才能更加平安，更加幸福。因此，作为比男人更操劳家庭，承担更多养育后代等先天职责，而且更容易变老的女人来说，要特别注重自己的身体健康。那么，能对女人的健康产生直接影响的因素是什么呢？中医认为，它便是身体里面的气血。
　　我国成书最早的、最著名的医典《黄帝内经》就说：“入之所有者，血与气耳。”也就是说，入之所以能维持生命和健康，全是因为体内气血在正常运行的结果。如果一个人身体里的气血亏虛了，无论血虚还是气虚，或者是气血两虛，他身体的健康水平也会随着下降，虽然并不见得马上会出现什么疾病，但是像头晕、心烦、失眠多梦、胸闷气短、浑身无力、容易疲劳等毛病就会纠缠上来。现在大家常说的“亚健康”，在我们中医来看，就是一种气血亏虚的表现。在我的从医生涯中，我还见过很多这样的患者，其中女性患者的人数要远远超过男性。她们大多都是职业女性和结婚生育过的家庭主妇。她们除了有上面我列举的那些症状以外，还有一个共同的特点，那就是体质很差，免疫功能也相对地低下，比如经常性地感冒，或是反复地患口腔溃疡，有的还特别怕冷，或是月经不调，面容憔悴，等等。于是，吃感冒药治感冒，用口腔溃疡药治疗口腔溃疡，似乎成了她们的家常便饭。但是却从来没想到过要调补气血，以达到固本治标的目的。
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川芎既为妇科主药，又是治疗头痛良方，还能影响内分泌系统，减轻乳房不适、心情焦虑及沮丧等经前症状。

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红枣也叫大枣，是一味药食两用佳品。中医认为，

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大枣味甘、性平，能补脾和胃、益气生津，从而使气血充足，改善血虚引起的面色萎黄等症状。现代研究也证明，红枣中的多糖成分能影响造血系统，促进造血机能。故民间常用大枣煮粥、炖鸡，治疗久病体虚引起的贫血，收到良效。

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三红汤

评分☆☆☆☆☆

花生味甘、性平，有益气健脾、补血止血的功效。花生止血又补血的双重功效主要指花生衣（花生仁外表的红衣）。花生衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的纸量，同时还能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有效。

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花生味甘、性平，有益气健脾、补血止血的功效。花生止血又补血的双重功效主要指花生衣（花生仁外表的红衣）。花生衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的纸量，同时还能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有效。

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