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內容簡介

　　《廣東糖水：清潤篇》介紹具有清潤功效的廣東糖水，介紹瞭廣東糖水的材料、製法、功效等。並對每款糖水的養生功效、製作過程、適閤人群、製作要點等進行詳細的解說，配閤清晰的製作步驟圖，幫助讀者輕鬆掌握廣式地道糖水的精緻做法。

目錄

序
食材的保存和預處理方法
橄欖燉白蘿蔔
竹蔗玉米糖水
蓮藕燕麥糖水
無花果燉話梅
花生牛奶露
百閤燉南瓜
羅漢果桂圓糖水
玉竹燉西洋參
竹蓀銀杏羹
蓮子紅棗燉木瓜
粳米菊花粥
紅腰豆支竹糖水
紅豆蓮子羹
紫薯芡實糖水
椰汁南瓜黑糯米糖水
蓮子燉菊花
臭草陳皮綠豆沙
雪梨燉無花果
桑菊薄荷飲
紅豆薏米糖水
檸檬馬蹄露
玉竹沙參糖水
雪蛤膏拘杞子糖水
馬蹄西米露
陳皮木棉花粥
山植雪梨糖水
胖大海甘草茶
拘杞子玉竹糖水
天鼕燉銀杏
黑木耳雞蛋糖水
蓮藕羅漢果糖水
冰糖雪梨銀耳羹
鮮奶杏仁燉菊花
銀耳竹蓀糖水
無花果杏仁蘋果糖水
荷葉百閤粥
五指毛桃燉海底椰
蓮藕雪梨糖水
鮮淮山甘蔗糖水
蘋果杏仁糖水
木瓜燉金橘脯
花生玉竹糖水
潤肺鬆子仁露
蓮子雪梨糖水

前言/序言

廣東糖水：清潤篇 下載 mobi epub pdf txt 電子書

評分☆☆☆☆☆

還沒看，應該可以吧，以後想喝糖水的時候看下，學習一下怎樣做糖水。

評分☆☆☆☆☆

佘老師的書都很好，講解很詳細！

評分☆☆☆☆☆

多學習，廣東人的糖水和煲湯真的是厲害，學習，多學習。看書會豐富很多自己想不到的。書感覺比較老舊。

評分☆☆☆☆☆

好好非常好特彆特彆好

評分☆☆☆☆☆

操作簡單好學，四個季節拿齣相應的那一本來照著做，省心省事，非常棒！

評分☆☆☆☆☆

很好，看這本書，愛閱讀，愛生活，每個愛閱讀的女性，都是一個精緻的女人，在京東買書很方便很優惠。

評分☆☆☆☆☆

做法不夠細緻，比如怎麼能把銀耳煮濃稠之類的都沒有說，這樣的方法網上都可以搜，何必買這個書！

評分☆☆☆☆☆

做法不夠細緻，比如怎麼能把銀耳煮濃稠之類的都沒有說，這樣的方法網上都可以搜，何必買這個書！

評分☆☆☆☆☆

很好的書，介紹的糖水都很適閤春夏喝的。。。

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