齣版社： 廣東科技齣版社
ISBN：9787535958778
版次：1
商品編碼：11311935
包裝：平裝
叢書名： 廣東糖水係列叢書
開本：24開
齣版時間：2013-08-01
用紙：膠版紙
頁數：91
正文語種：中文
具體描述
內容簡介
《廣東糖水：清潤篇》介紹具有清潤功效的廣東糖水，介紹瞭廣東糖水的材料、製法、功效等。並對每款糖水的養生功效、製作過程、適閤人群、製作要點等進行詳細的解說，配閤清晰的製作步驟圖，幫助讀者輕鬆掌握廣式地道糖水的精緻做法。目錄
序食材的保存和預處理方法
橄欖燉白蘿蔔
竹蔗玉米糖水
蓮藕燕麥糖水
無花果燉話梅
花生牛奶露
百閤燉南瓜
羅漢果桂圓糖水
玉竹燉西洋參
竹蓀銀杏羹
蓮子紅棗燉木瓜
粳米菊花粥
紅腰豆支竹糖水
紅豆蓮子羹
紫薯芡實糖水
椰汁南瓜黑糯米糖水
蓮子燉菊花
臭草陳皮綠豆沙
雪梨燉無花果
桑菊薄荷飲
紅豆薏米糖水
檸檬馬蹄露
玉竹沙參糖水
雪蛤膏拘杞子糖水
馬蹄西米露
陳皮木棉花粥
山植雪梨糖水
胖大海甘草茶
拘杞子玉竹糖水
天鼕燉銀杏
黑木耳雞蛋糖水
蓮藕羅漢果糖水
冰糖雪梨銀耳羹
鮮奶杏仁燉菊花
銀耳竹蓀糖水
無花果杏仁蘋果糖水
荷葉百閤粥
五指毛桃燉海底椰
蓮藕雪梨糖水
鮮淮山甘蔗糖水
蘋果杏仁糖水
木瓜燉金橘脯
花生玉竹糖水
潤肺鬆子仁露
蓮子雪梨糖水
前言/序言
用戶評價
評分
很實用！也比書店要便宜！是正品！
評分多學習，廣東人的糖水和煲湯真的是厲害，學習，多學習。看書會豐富很多自己想不到的。書感覺比較老舊。
評分在我心裏有數！你是要麼！你就不能自已……
評分好用！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
評分學生)和教育主體(教師，包括環境)交互作用的過程。教學模式將“人——人”係統轉變為“人——環境”係統。學生將不再是知識的容器，而是自主知識的習得者。麵對知識更新周期日益縮短的時代，教師必須徹底改變過去那種把教師知識的儲藏和傳授給學生的知識比為“一桶水”與“一杯水”的陳舊觀念，而要努力使自己的大腦知識儲量成為一條生生不息的河流，篩濾舊有，活化新知，積澱學養。一個教師，不在於他讀瞭多少書和教瞭多少年書，而在於他用心讀瞭多少書和教瞭多少書。用心教、創新教與重復教的效果有天淵之彆。
評分好好好好好好好
評分內容不錯，裏麵的糖水都很詳細
評分糖水書講解很好啊我學會瞭做糖水瞭
評分質量好發貨快，一直喜歡在京東購物，售後有保障服務熱情，有需要依然首選京東。
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