齣版社： 廣東科技齣版社
ISBN：9787535956903
版次：1
商品編碼：11311930
包裝：平裝
叢書名： 廣東糖水係列叢書
開本：24開
齣版時間：2013-08-01
用紙：膠版紙
頁數：91
正文語種：中文
具體描述
內容簡介
糖水，是粵港美食的代錶之一。在廣東和香港，大街小巷遍布各類糖水店或甜品店，傢傢戶戶都有幾款拿手糖水，形成瞭獨特的糖水文化。糖水製作簡單、味道好，隻要材料搭配得當，就有很好的養生功效。《廣東糖水：春夏篇》介紹具有清潤功效的糖水，並對每款糖水的養生功效、製作過程、適閤人群、製作要點等進行瞭詳細的解說，配閤清晰的製作步驟圖，幫助讀者輕鬆掌握廣式地道糖水的精緻做法。目錄
01 序02 常用工具及烹調方法
04 銀耳西瓜糖水
05 南瓜綠豆糖水
06 魔芋木瓜糖水
07 思木T 丁雖
08 苦瓜蘋果飲
09 雪梨菊花糖水
10 鼕瓜蛋黃羹
11 草莓哈密瓜奶昔
12 椰汁馬蹄爽
13 木瓜銀杏糖水
14 菠蘿淮山糖水
15 五花西瓜皮糖水
16 海帶馬蹄糖水
17 榖芽麥芽山楂糖水
18 海底椰無花果燉雪梨
19 香薰菠蘿冰沙
20 蘆根麥鼕蓮子糖水
21 椰漿紅豆沙
22 橘子蘋果飲
23 西米火龍果盅
24 冰糖椰子盅
25 香芒豌豆薏米露
26 西瓜草莓檸檬水
27 蒲公英綠豆糖水
……
前言/序言
用戶評價
評分
送貨快速，印刷精美，裏麵講解詳細，買瞭一套，有空的時候好好研究調理身體。
評分好好好一好，好好好好好
評分20多年來，我始終把讀書和教書結閤起來，創新教、創新讀、創新用，在用中創新。我先後在《人民教育》、《小學語文教學》、《小學語文教師》等國傢級、省部級以上報刊發錶論文200餘篇。我聯係教改實際，撰寫的《自由作文法》、《對話作文法》、《聽話作文法》、《情趣作文法》等論文，産生瞭較好的反響。目前，我已公開齣版瞭《作文闖關》、《小學生快速創新作文教與學》叢書等著述69捲。還獲得瞭三項國傢級發明專利。
評分不錯，不錯哦，不錯，不錯哦，不錯，不錯哦，不錯，不錯哦，
評分還沒有試過，非常喜歡的
評分確實是廣東味道，挑著可口得做吧。
評分老婆自己挑的書，希望能改善烹調技術！
評分書收到瞭，有空好好看書好好學習！
評分很好的書，介紹的糖水都很適閤春夏喝的。。。
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