具体描述
编辑推荐
常见的食材和调料，不一样的烹饪技法和制作方法，便可让平淡乏味的普通菜变为鲜香补益的养生菜。营养又健康，好吃又不贵，改善家人体质，提升生活质量。百余个养生小贴士，千余种养生美味菜肴真正让你做到食有所依、补而有道。内容简介
《好吃不贵百姓养生家常菜》精选1000余道养生美食，每一道菜均由营养专家精心审订，全面满足每个家庭的营养需求。每道菜除详细介绍材料、配料、做法外，还增加了适合人群、养生功效等众多条目，另有百余个养生小贴士，介绍各种不同的养生小知识，让《好吃不贵百姓养生家常菜》更具指导意义。常见的食材，常用的调料，易得又价廉。数十个烹饪技巧，让平淡乏味的菜品变成色香味俱佳的人间美味。选购的方法和保存的技巧，既可以保证食物的原汁原味，又可以帮你严把成本关。1000余道菜将好做好吃又不贵的家常菜式一网打尽，绝美的味道，低廉的价格，用最少的钱做出最好吃的菜，满足你挑剔的味蕾。所选菜品既有流传甚广的大众经典菜，又有独具风味的地方特色菜，既可以解决众口难调的问题，又可以为百姓的餐桌增色。详细的步骤分解图，让你一目了然，为自己和家人烹调出既营养又健康的家常美食，不去餐馆，就可以吃到美味养生的家常菜。目录
第一部分 养生及烹饪常识介绍第二部分 凉菜
第三部分 猪肉
第四部分 牛肉
第五部分 羊肉
第六部分 鸡肉、鸽肉
第七部分 鸭肉
第八部分 鱼肉
第九部分 虾、蟹、贝
第十部分 蔬菜
第十一部分 豆制品
第十二部分 蛋
第十三部分 药膳
第十四部分 家常滋补汤
第十五部分 家常川菜
第十六部分 家常养生食材介绍
第十七部分 阳台种菜
……
前言/序言
用户评价
我是在一个偶然的机会了解到《好吃不贵百姓养生家常菜》的。当时我正在为每天的晚餐发愁，总觉得自己的厨艺停滞不前，做的菜品总是那么几种，家人也吃腻了。看到这本书的名字，第一反应就是：太贴心了！“好吃”代表着美味，“不贵”代表着经济实惠，“百姓”代表着接地气，“家常”代表着熟悉，“养生”代表着健康。这几个词组合在一起，简直就是我一直在寻找的那本菜谱！我迫不及待地想翻开这本书，看看里面到底藏着哪些神奇的食谱。我希望这本书里能有各种各样的菜品，包括荤菜、素菜、汤羹、小吃等等，能够满足一家老小的口味需求。而且，我特别希望里面能有一些非常详细的步骤图解，即使是厨房新手也能轻松学会。毕竟，我有时候手艺不佳，很大程度上是因为看不懂那些抽象的文字描述。
评分我一直认为，真正的美食，不一定需要多么昂贵的食材，或者多么复杂的烹饪技巧，而是藏在那些简单、朴实，却能触动人心的家常味道里。 《好吃不贵百姓养生家常菜》这个名字，就像是打开了一扇通往我童年记忆的大门，让我回想起小时候围在厨房里，看着妈妈忙碌的身影，闻着飘散出来的阵阵饭菜香的那种温暖。我期待这本书能帮助我重现那些温暖的时刻，用最寻常的食材，做出最动人的美味。我希望里面能有关于如何挑选新鲜食材的小贴士，比如如何辨别蔬菜的新鲜度，如何选择性价比高的肉类等等。同时，我也很想学习一些能够让家常菜增添风味的小技巧，比如各种香料的运用，或者一些秘制酱料的调制方法。我希望这本书不仅仅是一本菜谱，更能成为我与家人之间情感交流的纽带，通过烹饪，传递爱与关怀。
评分说实话，我买这本书之前，对“养生”这两个字还有点小小的抵触，总觉得养生菜会比较寡淡，吃起来不够过瘾。但是，“好吃不贵百姓养生家常菜”这个标题，加上我之前看到的一些关于这本书的零星好评，还是让我心动了。我猜想，这里的“养生”可能更多的是指食材的选择和烹饪方式的健康，而不是那种刻意追求“无油无盐”的极端。我非常期待这本书能够颠覆我对养生菜的刻板印象，让我发现原来健康的食物也可以如此美味，如此接地气。我特别想知道，书里有没有介绍一些能够提高免疫力、缓解疲劳的家常菜，或者一些能够帮助改善睡眠、促进消化的食谱。毕竟，现代人生活压力大，很多都有这样那样的小毛病，如果能通过日常饮食来调理，那简直是太棒了。我希望这本书能像一个贴心的厨房顾问，在我每次不知道该做什么菜的时候，都能提供一些既能满足口腹之欲，又能照顾到身体健康的好主意。
评分自从我开始关注健康饮食，就一直想找一本既能让我享受美食，又能保证营养均衡的菜谱。《好吃不贵百姓养生家常菜》这个名字，简直像量身定做一样符合我的需求。我一直觉得，养生不应该意味着牺牲口感，而是应该在享受美味的同时，让身体获得所需的营养。我非常好奇，这本书将如何把“好吃”和“养生”完美地结合起来。我希望里面会有一些关于不同食材的营养价值介绍，以及它们与哪些食材搭配更具健康功效。而且，“百姓”和“家常”这两个词，也让我感到非常亲切，意味着这本书里的食谱不会过于复杂，适合我们普通家庭日常烹饪。我期待能够从中学习到一些能够调理身体、增强体质的食谱，让我的家人吃得健康，我也能更从容地照顾好家人的饮食。
评分这本书的封面设计得朴实又温馨，我一眼就喜欢上了。标题“好吃不贵百姓养生家常菜”更是直击人心，瞬间勾起了我对那种熟悉又温暖的家常味道的向往。在这个快节奏的时代，外卖和预制菜充斥着我们的生活，偶尔真的会怀念起妈妈做的饭菜，那种简单却滋味无穷的味道，还有那种吃完胃里暖暖的满足感。我希望这本书能带我回到那个味道，让我重新找回厨房的乐趣，感受烹饪的温度。我特别期待里面会有一些我小时候常吃的菜，比如家常的红烧肉，清蒸鱼，还有一些经典的汤品。不仅仅是菜谱，我更希望从中能学到一些关于食材搭配的知识，了解如何做出既美味又健康的菜肴，让家人吃得开心，身体也更健康。而且，“不贵”这个关键词也很有吸引力，毕竟现在物价飞涨，能够用经济实惠的食材做出营养美味的菜肴，对于我们普通家庭来说，真的是太重要了。我希望这本书能提供一些实用的小窍门，比如如何最大化利用食材，减少浪费，或者一些能够让普通食材焕发新生的小技巧。
评分第五部分 羊肉
评分辣拌黄瓜
评分第六部分 鸡肉、鸽肉
评分好吃不贵百姓养生家常菜和描述的一样，好评！上周周六，闲来无事，上午上了一个上午网，想起好久没买书了，似乎我买书有点上瘾，一段时间不逛书店就周身不爽，难道男人逛书店就象女人逛商场似的上瘾于是下楼吃了碗面，这段时间非常冷，还下这雨，到书店主要目的是买一大堆书，上次专程去买却被告知缺货，这次应该可以买到了吧。可是到一楼的查询处问，小姐却说昨天刚到的一批又卖完了！晕！为什么不多进点货，于是上京东挑选书。好了，废话不说。好了，我现在来说说这本书的观感吧，一个人重要的是找到自己的腔调，不论说话还是写字。腔调一旦确立，就好比打架有了块趁手的板砖，怎么使怎么顺手，怎么拍怎么有劲，顺带着身体姿态也挥洒自如，打架简直成了舞蹈，兼有了美感和韵味。要论到写字，腔调甚至先于主题，它是一个人特有的形式，或者工具不这么说，不这么写，就会别扭工欲善其事，必先利其器，腔调有时候就是器，有时候又是事，对一篇文章或者一本书来说，器就是事，事就是器。这本书，的确是用他特有的腔调表达了对腔调本身的赞美。|发货真是出乎意料的快，昨天下午订的货，第二天一早就收到了，赞一个，书质量很好，正版。独立包装，每一本有购物清单，让人放心。帮人家买的书，周五买的书，周天就收到了，快递很好也很快，包装很完整，跟同学一起买的两本，我们都很喜欢，谢谢！了解京东2013年3月30日晚间，京东商城正式将原域名360更换为，并同步推出名为的吉祥物形象，其首页也进行了一定程度改版。此外，用户在输入域名后，网页也自动跳转至。对于更换域名，京东方面表示，相对于原域名360，新切换的域名更符合中国用户语言习惯，简洁明了，使全球消费者都可以方便快捷地访问京东。同时，作为京东二字的拼音首字母拼写，也更易于和京东品牌产生联想，有利于京东品牌形象的传播和提升。京东在进步，京东越做越大。||||好了，现在给大家介绍两本本好书谢谢你离开我是张小娴在想念后时隔两年推出的新散文集。从拿到文稿到把它送到读者面前，几个月的时间，欣喜与不舍交杂。这是张小娴最美的散文。美在每个充满灵性的文字，美在细细道来的倾诉话语。美在作者书写时真实饱满的情绪，更美在打动人心的厚重情感。从装祯到设计前所未有的突破，每个精致跳动的文字，不再只是黑白配，而是有了鲜艳的色彩，首次全彩印刷，法国著名唯美派插画大师，亲绘插图。|两年的等待加最美的文字，就是你面前这本最值得期待的新作。洗脑术怎样有逻辑地说服他人全球最高端隐秘的心理学课程，彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。白宫智囊团、美国、全球十大上市公司总裁都在秘密学习！当今世界最高明的思想控制与精神绑架，政治、宗教、信仰给我们的终极启示。全
评分桂香藕片
评分第七部分鸭肉
评分脆皮黄瓜
评分第十七部分 阳台种菜
评分“书是随时在近旁的顾问, 随时都可以供给你所需要的知识, 而且可以按照你的心意, 重复这顾问的次数。”（凯勃司）。知识就是力量, 科学技术就是生产力。要想建设一个具有高度精神文明的社会主义强国, 没有一定的科学技术水平是不行的; 科学技术仅为少数人所掌握, 也是不行的, 尤其是在科学技术高度发达的今天, 更是如此。而要想让所有的人都上学学习, 是不可能的。那么, 就只有在工作中学习,利用一切可以利用的时间和条件自学。在自学过程中, 不可能人人都能得到指导老师, 那么, 最好的老师就是书籍。 “书籍蜿蜒伸入我们的心灵, 诗人的诗句在我们的血流里舒缓地滑行。我们年轻时诵读它们, 年老时仍然铭记它们。我们读到他人的遭遇, 却感到身历其境。书籍到处可得, 而且价廉物美。我们就象呼吸空气中的氧一样吸收书中的营养。”([英] 哈慈利特)。读书有这样多的好处, 而书籍又可随时随地买到, 并且花钱不多; 时间, 工作之余也是足够的; 精力, 20岁左右的小伙子和姑娘们是充沛的。这种年龄, 记忆力旺盛, 分析判断能力也已达到一定程度, 且无家室之累, 正是集中精力学习知识的黄金时代, 千万不要白白地浪费掉。中国有句古话: “少壮不努力,老大徒伤悲”。待到自己在曲折的人生中悟出应该多学本事的道理, 想学的时候, 由于年龄的增长, 记忆力衰退, 由于家庭的重负, 精力集中不起来, 那时想学也学不好了。与其那时悔恨终生, 倒不如现在就努力学习。 “学海无涯勤是岸, 云程有路志是梯”, “勤奋能点燃智慧的火苗, 懒惰是埋葬天才的坟墓”。“业精于勤, 荒于嬉; 行成于思, 毁于随。”（[唐] 韩愈）。成功的喜悦, 永远都是只属于那些勤奋好学, 勇于攀登的人们。“如果你们, 年轻的人们, 真正希望过‘很宽阔, 很美好的生活’, 就创造它吧, 和那些正在英勇地建立空前未有的、宏伟的事业的人手携手地去工作吧。”（[苏] 高尔基）。为了能够工作得更好和生活得更美好, 读书学习吧, 年轻的朋友! 古人云：“书中自有黄金屋，书中自有颜如玉。”可见，古人对读书的情有独钟。其实，对于任何人而言，读书最大的好处在于：它让求知的人从中获知，让无知的人变得有知。读史蒂芬?霍金的《时间简史》和《果壳中的宇宙》，畅游在粒子、生命和星体的处境中，感受智慧的光泽，犹如攀登高山一样，瞬间眼前呈现出仿佛九叠画屏般的开阔视野。于是，便像李白在诗中所写到的“庐山秀出南斗旁，屏风九叠云锦张，影落明湖青黛光”。 对于坎坷曲折的人生道路而言，读书便是最佳的润滑剂。面对苦难，我们苦闷、彷徨、悲伤、绝望，甚至我们低下了曾经高贵骄傲的头。然而我们可否想到过书籍可以给予我们希望和勇气，将慰藉缓缓注入我们干枯的心田，使黑暗的天空再现光芒？读罗曼?罗兰创作、傅雷先生翻译的《名人传》，让我们从伟人的生涯中汲取生存的力量和战斗的勇气，更让我们明白：唯有真实的苦难，才能驱除罗曼谛克式幻想的苦难；唯有克服苦难的悲剧，才能帮助我们担当起命运的磨难。读海伦?凯勒一个个真实而感人肺腑的故事，感受遭受不济命运的人所具备的自强不息和从容豁达，从而让我们在并非一帆风顺的人生道路上越走越勇，做命运真正的主宰者。在书籍的带领下，我们不断磨炼自己的意志，而我们的心灵也将渐渐充实成熟。 读书能够荡涤浮躁的尘埃污秽，过滤出一股沁人心脾的灵新之气，甚至还可以营造出一种超凡脱俗的娴静氛围。
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