編輯推薦

　　★新浪博客380萬點擊量精英博主首部烘焙力作，實用好學，一上手就成功！

　　★美型又美味的小蛋糕，香醇甜美的塔和派，火爆的馬卡龍，經典的歌劇院蛋糕……人氣點心全網羅，開啓你的味蕾誘惑。

　　★真實操作，實景拍攝，配有超詳細步驟說明文字及超多精美圖片，直觀易懂，貼心指導每一步，讓你零失敗風險。

　　★書中所有原料及工具都可在超市中輕鬆找到，網購達人更可挑戰新鮮味道烘焙佳品，享受與眾不同的樂趣。

內容簡介

　　本書按難易程度劃分，從簡單的餅乾、紙杯蛋糕到稍具難度的麵包、裝飾蛋糕，詳細地介紹瞭烘焙點心的原料配比和詳細做法，對於容易被忽略的事項也給予瞭貼心提示。另外還特彆單獨介紹瞭幾款基礎蛋糕體和麵團的製作方法，它們是烘焙的重要的組成部分。從頭開始一步一步地學，一步一步地做，你一定也能做齣美味可口的西點。

作者簡介

內頁插圖

目錄

前言/序言

總是做不成功……配方好 像有點問題

[SM]

買瞭好多書，還沒有看……

年輕人都需要思考一個更重要的問題，就是我們為什麼留學中國人去留學現在主要有兩方麵的原因一方麵是覺得

書不錯，邊角稍微磨到

圖文並茂，新手也能很好做齣來

印刷精美，送貨快，分享內容比較多。

烘焙製作步驟清晰，有很多圖片，可以完整地模仿。老婆錶示很喜歡

近兩年，新東方先後瞭立誌要趁早最好18歲前就做過這些事高中畢業就上世界名校，書中學員們敞開心扉，真誠講述自己的故事。2012年，我們又選齣一批即將邁入世界名校大門的學員，讓他們和我們分享自己成長的故事。