我的第一本烘焙书

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小美 著
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你会得到大惊喜!!
出版社: 中国妇女出版社
ISBN:9787512704725
版次:1
商品编码:11162606
包装:平装
丛书名: 新手下厨房
开本:16开
出版时间:2013-01-01
用纸:胶版纸
页数:186
正文语种:中文

具体描述

编辑推荐

  

  ★新浪博客380万点击量精英博主首部烘焙力作,实用好学,一上手就成功!

  ★美型又美味的小蛋糕,香醇甜美的塔和派,火爆的马卡龙,经典的歌剧院蛋糕……人气点心全网罗,开启你的味蕾诱惑。

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内容简介

  本书按难易程度划分,从简单的饼干、纸杯蛋糕到稍具难度的面包、装饰蛋糕,详细地介绍了烘焙点心的原料配比和详细做法,对于容易被忽略的事项也给予了贴心提示。另外还特别单独介绍了几款基础蛋糕体和面团的制作方法,它们是烘焙的重要的组成部分。从头开始一步一步地学,一步一步地做,你一定也能做出美味可口的西点。

作者简介

  小美,“80后”的丫头,新浪博客精英博主,与爱犬贝勒及老公居于北京。爱烘焙,享受烘焙带来的每一份快乐;爱分享,通过博客记录下烘焙的点滴心得。并不追求百分百完美的作品,只求看到家人品尝时的幸福表情。

内页插图

目录

前言/序言


用户评价

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很一般的书,内容一般

评分

你布置了两台电脑,那你随时都要准备好换一台电脑呀,你现在让人的感觉就是你只有一台电脑能用,那一台就好像是摆设,没有一点用。我气愤不过跟妈妈说“我们去网上买吧”这样就来京东了,看到了这本书就顺便买了。通读这本书,是需要细火慢烤地慢慢品味和幽寂沉思的。亲切、随意、简略,给人洁净而又深沉的感触,这样的书我久矣读不到了,今天读来实在是一件叫人高兴之事。作者审视历史,拷问灵魂,洋溢着哲思的火花。人生是一段段的旅程,也是需要承载物的。因为火车,发生过多少相聚和分离。当一声低鸣响起,多少记忆将载入历史的尘梦中啊。其实这本书一开始我也没看上,是朋友极力推荐加上书封那个有点像史努比的小人无辜又无奈的小眼神吸引了我,决定只是翻一下就好,不过那开篇的序言之幽默一下子便抓住了我的眼睛,一个词来形容——“太逗了”。据悉,京东已经建立华北、华东、华南、西南、华中、东北六大物流中心,同时在全国超过360座城市建立核心城市配送站。是中国最大的综合网络零售商,是中国电子商务领域最受消费者欢迎和最具有影响力的电子商务网站之一,在线销售家电、数码通讯、电脑、家居百货、服装服饰、母婴、图书、食品、在线旅游等21大类数万个品牌百万种优质商品。选择京东。

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今天刚刚拿到书,这本:..王霁1.王霁写的中等职业教育课程改革国家规划新教材哲学与人生很不错,哲学与人生是中等职业教育课程改革国家规划新教材,经全国中等职业教育教材审定委员会审定通过。哲学与人生根据教育部2008年12月颁布的中等职业学校哲学与人生教学大纲的要求和内容,结合近年来国家关于职业教育的有关文件精神,遵循贴近实际、贴近生活、贴近学生的原则编写而成。全书由坚持从客观实际出发,脚踏实地走好人生路,用辩证的观点看问题,树立积极的人生态度,坚持实践与认识的统一,提高人生发展的能力,顺应历史潮流,树立崇高的人生理想,在社会中发展自我,创造人生价值五个单元组成,把马克思主义哲学基本观点与中职学生面临的人生基本问题密切结合,力求以哲学理论观点指导学生的人生成长。全书内容充实、生动活泼,具有较强的针对性、时代性。哲学与人生可供中等职业学校德育课教学使用。为方便教学,哲学与人生配有教师参考书、学习指导用书,以及内容丰富、形式多样的网络资源,根据教材后所附学习卡提供的账号信息,登录网站即可获得。为贯彻落实党的十七大精神和中共中央国务院关于进一步加强和改进未成年人思想道德建设的若干意见、国务院关于大力发展职业教育的决定,加强和改进中等职业学校德育课教学工作,进一步增强德育课教学的针对性、实效性和时代感,提高职业教育教学质量,2008年12月,教育部颁布了关于中等职业学校德育课课程设置与教学安排的意见,将哲学与人生列为中等职业学校德育必修课,与此同时,颁发了哲学与人生教学大纲。本教材根据哲学与人生教学大纲编写,是中等职业教育课程。改革国家规划新教材。人生发展需要哲学智慧的指导,人生内容充实着哲学。本教材的编写,坚持贴近实际、贴近生活、贴近学生的原则,结合中职学生身心特点和思维发展规律,以中国特色社会主义理论为指导,坚持社会主义教育方向,把帮助学生树立正确的世界观、人生观和价值观贯穿始终,把引导学生如何做人、走好人生路作为落脚点。哲学与人生课程把哲学与人生结合起来,既是对哲学课程的重大创新,也是发挥哲学指导和解决人生问题作用的体现。在教材编写的内容结构框架上,本教材着力体现把握哲学基本观点与解决人生发展问题的统一从教材5个单元主题的设定,到单元下15课内容的取舍从每一章节具体内容的选取,到每一栏目的设置,都做到既让学生了解马克思主义哲学中与人生发展关系密切的基础知识,又引导学生进行正确的价值判断和行为选择,为人生的健康发展奠定思想基础。本教材根据职业学校学生的思维特点,采用灵活多样的形式,以调动学生学习的积极性。通过案例教学和丰富的栏目设置(名言、相关链接、插图、体验与探究),

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我喜欢,很好的书,适合初学

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[QY]

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很容易看得懂,希望亲们一起努力做个会烘焙的达人!

评分

很不错的书,希望学习一下。

评分

介绍全面,饼干、蛋糕、面包应有尽有。

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