店铺： 阔步专营店
出版社： 江苏科技出版社
ISBN：9787553746111
商品编码：11055620297
具体描述
基本信息
书名：自己在家成功做饼干
市场价：29.80元
作者：杨桃美食编辑部
出版社：江苏科学技术出版社
出版日期：2015-07-01
ISBN：9787553746111
字数：250000
页码：160
版次：1
装帧：软精装
开本：16开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
看着西饼店里精美的饼干，充满着美好、浪漫......是不是也有种自己想做的冲动了呢！本书分为五大部分，详细图解制作各种饼干、中式糕点及饼干材料料理的方法，让你在家感受这份浪漫吧！更多好书请点击这里：一学就会的119 种蛋糕（亲手做美味蛋糕，家庭烘焙的必备手册！）一学就会的111 种面包（烘焙新手必备的面包制作教科书！）一学就会的107 种西点（107种西点做法大公开，新手也能零失败！美味西式点心轻松做！）
内容提要
本书依照难度高低，分级渐进讲解介绍了推压小西饼、冰箱小西饼、挤出小西饼、中式糕点、饼干材料料理五大部分，简单易学，每款西点都色香味俱全、精致美观，让您爱不释手，每一款西点作品，都示范图片，并配有详细的步骤说明，保证让您轻松上手，一次就成功学会制作可口饼干，新手也不会失败！
目录
作者介绍
杨桃美食一直引领华人健康饮食的风潮，将人们毫不在意的“泡面”“酱料”“电锅饭”“家常菜”“豆腐”等日常饮食题材不断推陈出新，打造出人意料的美食，为世界各地的华人奉献饕餮盛宴。
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