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內容簡介

《健康9元書係列：藥酒養生》根據中醫藥理論，結閤臨床養生經驗，論述瞭藥酒在養生中的重要性。精心篩選、整理、編著瞭有關補血、補氣、溫補腎陽、補陰、健腦益智、祛病強身、治療不孕不育、陽痿、遺精、早泄、烏須發、美容等養生保健常用的藥酒方，每個酒方按處方、製法、功效主治、用法用量的順序排列，同時對一些疾病的養生方法進行瞭指導，並告訴讀者傢庭養生藥酒的製作方法，以利廣大讀者用於防病治病、保健強身。適用於醫療、科研和藥酒生産者作參考。

作者簡介

王隴德，中國工程院院士，衛生部原副部長，中華預防醫學會會長。現擔任第十一屆全國人大常委、衛生部“健康中國2020戰略研究組”首席專傢、衛生部疾病預防控製專傢委員會主任委員、浙江大學公共衛生學院院長等職。長期在公共衛生領域從事行政管理、流行病學和公眾健康促進專業研究工作，在《中華醫學雜誌》等國內外學術期刊發錶論文100餘篇，主編多部專著。曾獲國傢科技進步二等奬、聯閤國艾滋病規劃署頒發的“應對艾滋病傑齣領導和持續貢獻”奬及世界衛生組織頒發的結核病控製“高川”奬。為提高國民健康水平，他陸續發錶瞭“中國人需要一場膳食革命”、“中國人需要一場行為革命”、“腦卒中篩查與乾預：一項重大的國民保健工程”等科普文章，並齣版瞭《首席專傢王隴德談掌握健康鑰匙》科普圖書。
羅興洪，中藥學博士，副主任藥師。長期從事人類健康事業的研究和實踐工作。先後主持或參與研究開發包括一、二類新藥在內的新藥十餘項，獲得授權發明專利5項。2004年獲得省科學技術進步一等奬，2005年獲得國傢科學技術進步二等奬。2008年被國傢衛生部教材辦公室聘為國傢十一五高知高專藥學類教材編寫專傢指導委員會委員， 2010年被聘為南京中醫藥大學特聘教授，海南醫學院兼職教授。

內頁插圖

目錄

一、藥酒養生的特點
二、泡製藥酒藥材的選擇
三、藥酒製作的方法
四、藥酒養生的服用
五、藥酒使用的注意事項
六、補虛用藥酒
1.補血用藥酒
萬壽藥酒
歸芪藤酒
歸圓仙酒
地黃養血安神酒
補血調元酒
補精益誌酒
周公百歲酒
2.補氣用藥酒
十全大補酒
人參大補酒
人參百歲酒
人參茯苓酒
八珍酒
三聖酒
大補藥酒
萬金藥酒
長生固本酒
長春酒
百益長春酒
蟲草田七酒
補氣養血酒
金櫻子酒
益氣健脾酒
3.溫補腎陽用藥酒
八味黃芪酒
巴戟熟地酒
東北三寶酒
仙靈二子酒
仙靈固精酒
仙茅酒
肉桂黃芪酒
助陽益壽酒
參茸壯陽酒
參茸酒
雪蓮蟲草酒
4.補陰用藥酒
二至益元酒
二至桑葚酒
天王補心酒
長生酒
長生滋補酒
滋陰百補藥酒
七、健腦益智藥酒
歸脾養心酒
健腦補腎酒
腦傷寜酒
讀書丸浸酒
精神藥酒
八、不孕不育用藥酒
1.男子不育用藥酒
九子生精酒
公雞殖酒
生精酒
仙傳種子藥酒
延壽獲嗣酒
龜齡集酒
補腎生精酒
種子藥酒
毓麟酒
2.女性不孕用藥酒
巴戟天酒
延壽扶嗣酒
宜男酒
參茸補血露
養精種玉酒
排卵酒
九、性功能障礙用藥酒
1.陽痿用藥酒
人參鹿茸酒
萬靈至寶仙酒
五子酒
牛膝附子酒
牛膝人參酒
牛膝肉桂酒
雙鞭壯陽酒
鼕地酒
西漢古酒
迴興酒
迴春酒
益腎延壽酒
壯陽酒
興陽諧性迴春酒
陽威酒
助陽酒
補腎迴春壯陽酒
青鬆齡藥酒
振陽靈藥酒
海龍酒
黃芪杜仲酒
瓊漿藥酒
……

精彩書摘

【處方】熟地黃90剋，枸杞子60剋，白茯苓60剋，山藥60剋，當歸（歸身）60剋，薏苡仁30剋，木香15剋，酸棗仁30剋，續斷30剋，麥鼕30剋，丁香6剋，蓮肉60剋，大茴香15剋，桂圓肉250剋，白酒10升。
【製法】將茯苓、山藥、薏苡仁、蓮肉製為細末，其餘藥材取飲片，一起裝入細絹袋內，以白酒浸於適宜的容器內，封固，隔水加熱至藥材浸透，取齣靜置數日後即成。
【功效主治】安神定誌。適用於心脾兩虛、精血不足的神誌不安、心悸失眠等癥，平素氣血虛弱者，亦可服用。
【用法用量】口服，適量飲用。
【附記】本方山藥、薏苡仁、茯苓、蓮肉健脾益氣，熟地黃、當歸、枸杞子、麥鼕、續斷養血益神，桂圓肉、酸棗仁養心益脾，丁香、木香、茴香溫中行氣，使精血氣津充盈，濡養心神以達到安神定誌的目的。
枸杞子藥酒
【處方】枸杞子250剋，熟地黃50剋，黃精（蒸）50剋，百閤25剋，製遠誌25剋，白酒5升，白糖500剋。
【製法】將藥材研為粗末或切成薄片，裝入布袋，置容器中，加入白酒，加蓋隔水蒸至沸騰，傾入缸中，密封，浸泡30～40天，每天攪拌1次。至時取齣藥袋。再將布袋壓榨取汁入缸，加入白糖，攪拌，靜置數日，過濾去渣即成。
【功效主治】滋腎益肝。用於肝腎不足、失眠、虛勞贏瘦、腰膝酸軟等癥。
【用法用量】口服，每次10～15毫升，每日2次。
體質虛弱之人，抗病能力低下，而易受外邪（六淫）侵襲；或陰陽失調，髒腑功能紊亂，因而引起種種病證。運用祛病強身藥酒，標本兼治，頗具效驗。
二活川芎酒
【處方】羌活15剋，獨活15剋，川芎20剋，黑豆（炒香）30剋，火麻仁30剋，米酒1升。
【製法】將藥材（除黑豆外）搗碎，置容器中，加入米酒，密封，浸泡10餘天後，開封，再將黑豆炒香令煙起，趁熱投入酒中，候冷，過濾去渣即成。
【功效主治】祛風，活血，解痙。用於中風初得、頸項強直、肩背酸痛、肢體佝僂、時有惡風、發熱。
【用法用量】口服，每次20-30毫升，每日2次，早晚服用。
十仙酒
【處方】枸杞子40剋，當歸50剋，川芎50剋，白芍50剋，熟地黃50剋，黃芪50剋，人參50剋，白術50剋，白茯苓50剋，炙甘草50剋，生薑100剋，大棗50枚，白酒5升。
【製法】將藥材製為粗末或切成薄片，裝入布袋，置容器中，加入白酒，密封，隔水煮30分鍾，取齣靜置10天後即可取用。
【功效主治】補益氣血。用於身體虛弱、氣血不足諸癥。
【用法用量】口服，每次20毫升，每日2次。
……

前言/序言

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【處方】熟地黃90剋，枸杞子60剋，白茯苓60剋，山藥60剋，當歸（歸身）60剋，薏苡仁30剋，木香15剋，酸棗仁30剋，續斷30剋，麥鼕30剋，丁香6剋，蓮肉60剋，大茴香15剋，桂圓肉250剋，白酒10升。【製法】將茯苓、山藥、薏苡仁、蓮肉製為細末，其餘藥材取飲片，一起裝入細絹袋內，以白酒浸於適宜的容器內，封固，隔水加熱至藥材浸透，取齣靜置數日後即成。【功效主治】安神定誌。適用於心脾兩虛、精血不足的神誌不安、心悸失眠等癥，平素氣血虛弱者，亦可服用。【用法用量】口服，適量飲用。【附記】本方山藥、薏苡仁、茯苓、蓮肉健脾益氣，熟地黃、當歸、枸杞子、麥鼕、續斷養血益神，桂圓肉、酸棗仁養心益脾，丁香、木香、茴香溫中行氣，使精血氣津充盈，濡養心神以達到安神定誌的目的。枸杞子藥酒【處方】枸杞子250剋，熟地黃50剋，黃精（蒸）50剋，百閤25剋，製遠誌25剋，白酒5升，白糖500剋。【製法】將藥材研為粗末或切成薄片，裝入布袋，置容器中，加入白酒，加蓋隔水蒸至沸騰，傾入缸中，密封，浸泡30～40天，每天攪拌1次。至時取齣藥袋。再將布袋壓榨取汁入缸，加入白糖，攪拌，靜置數日，過濾去渣即成。【功效主治】滋腎益肝。用於肝腎不足、失眠、虛勞贏瘦、腰膝酸軟等癥。【用法用量】口服，每次10～15毫升，每日2次。體質虛弱之人，抗病能力低下，而易受外邪（六淫）侵襲或陰陽失調，髒腑功能紊亂，因而引起種種病證。運用祛病強身藥酒，標本兼治，頗具效驗。二活川芎酒【處方】羌活15剋，獨活15剋，川芎20剋，黑豆（炒香）30剋，火麻仁30剋，米酒1升。【製法】將藥材（除黑豆外）搗碎，置容器中，加入米酒，密封，浸泡10餘天後，開封，再將黑豆炒香令煙起，趁熱投入酒中，候冷，過濾去渣即成。【功效主治】祛風，活血，解痙。用於中風初得、頸項強直、肩背酸痛、肢體佝僂、時有惡風、發熱。【用法用量】口服，每次20-30毫升，每日2次，早晚服用。十仙酒【處方】枸杞子40剋，當歸

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