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內容簡介

近年來，中國養豬業已進入一個快速轉型和産業升級的曆史發展時期。在適度規模養豬逐漸成為養豬業主導形式的背景下，現代化的豬場建設從設計、建築材料、工藝流程到設施及設備配套、豬場生産及管理等諸多方麵都融入瞭包括新材料、機電一體化及智能化控製技術、計算機遠程控製技術等在內的一係列新的技術和手段，依賴自控工程進行豬生産及利用計算機技術管理豬場的時代已經來臨。這將極大提高養豬生産效率，改變當今養豬業用工睏難且勞務成本高企的不利局麵。同時在關注動物福利、善待動物的理念倡導下，歐盟將於2013年1月1日起，全麵禁止使用限位欄，將促使工廠化及規模化養豬工藝發生重大轉摺。《養豬實用新技術大全》將秉承現代化養豬的理念，係統介紹豬場選址、規劃設計、主要養豬設備配套、環境控製、品種引進及雜交、飼料生産、種豬的飼養管理、哺乳仔豬的養育、保育豬的飼養管理、生長肥育豬的飼養管理及豬場經營管理等，力爭把符閤時代發展要求並能代錶行業發展水平的豬生産技術展現齣來。
《養豬實用新技術大全》可作為養豬業者的參考用書，亦可作為院校學生的參考教材或職業培訓教材。

目錄

第一章 適度規模化豬場的建設與投資預測
第一節 適度規模化豬場的規劃與設計
一、豬場選址條件
二、100頭能繁母豬的豬場規劃設計
三、豬場建設及設施配置
第二節 適度規模化豬場投資效益分析
一、規模化豬場投資項目概算
二、豬場運行效益簡要分析

第二章 豬的優良品種及引種要務
第一節 當今主要適用的豬品種
一、主要引入瘦肉型品種
二、國內可選用的培育品種
三、一些非主流市場需求品種（部分優良地方品種）
四、雜交利用
第二節 選種及引種要務
一、豬的生物學特性
二、豬的行為習性
三、選種
四、引種要務
五、場內種豬測定

第三章 飼料選用及配製技術
第一節 豬用飼料資源簡介
一、能量飼料
一、蛋白質飼料
三、礦物質飼料原料
四、飼料添加劑
第二節 實用飼料配方推薦及飼料加工技術
一、豬場的飼料供應
二、豬的營養特點與飼料配方實例
三、豬場飼料儲存和加工設備的選用
四、飼料加工技術

第四章 豬的繁殖技術
第一節 母豬生殖係統的構造、功能及發情機理
一、母豬生殖係統的構造及功能
二、母豬的發情生理
第二節 公豬的生殖係統構造、功能及生殖機能發育
一、公豬的生殖係統構造及功能
二、公豬的生殖機能發育
三、精子與精液生理
第三節 豬的人工授精技術及種公豬站的建設
一、豬人工授精的曆史
二、豬的人工授精優越性
三、豬人工授精的局限性
四、怎樣在豬場內開展人工授精
五、種公豬站的建設
第四節 種公豬的調教、采精及精液處置
一、種公豬的調教
二、采精操作
三、精液稀釋液的配製
四、精液品質檢查
五、精液稀釋與保存
第五節 母豬的發情鑒定及授精
一、母豬的發情鑒定
二、輸精操作
第六節 豬繁殖障礙病的防治
一、公豬的繁殖障礙病的防治
二、母豬乏情原因分析及防治措施
三、母豬的異常發情
四、母豬的産科疾病及哺乳障礙
……
第五章 種豬的飼養管理技術
第六章 仔豬的養育技術
第七章 生長育肥豬的飼養管理技術
第八章 豬場的經營管理
參考文獻

精彩書摘

3.豬場主要生産設備的購置及安裝費用
豬場主要生産設備投入指用於生産過程使用的必備配置的項目，包括飼料供應係統設備、豬欄設備及開展人工授精相關配置項目。特彆要提到的是，歐盟自2013年1月1日起，將全麵禁止養豬企業使用限位欄，選用母豬自動化飼喂係統將成為不可替代的選擇。
（1）飼料供應係統設備投入。豬場飼料供應係統設備投入包括飼料加工設備及配套料倉、自動供料係統及運料工具（無法用絞龍將飼料輸送至儲料罐，改用運料罐車）。對於規模豬場自己加工飼料，可以選用管道絞龍從成品料倉直接將飼料輸送到豬捨外儲料罐（價格在8500元／個），真正實現瞭供料的全自動化。那麼，全自動化供料的豬場設備投入項目包括飼料加工成套設備（不加工顆粒料）、原料倉及成品倉、輸送係統及儲料罐、料槽等；其中，半自動化飼料加工成套設備用在萬頭豬場較多，按飼料消耗量來配備相應加工能力的設備，一颱時産5t的設備需要30萬，料倉投入10萬，輸送係統、儲料罐及料槽配套設備支齣在120萬左右，這樣一個萬頭生産綫的自動化供料係統總投入在150萬元左右。
如果輸送距離較遠，不能用管道直接輸送的豬場就用專用飼料罐車配送，會提高投入5萬元左右。
如果沒有使用自動供料設備的豬場，主要是加工設備投入、料槽投入及配送車投入，總體投入不會超過40萬元。
100頭生産母豬的豬場的加工隻需購入帶提升裝置的小型加工機組，投入不超過5萬元，加上料車、料槽支齣1萬元左右，估計支齣在6萬元左右。
（2）豬欄設備投入。豬欄設備投入項目包括豬欄、漏縫地闆。豬欄投入在空懷待配欄、限位欄、産床、保育欄、育肥欄及公豬欄，若妊娠母豬使用自動化精確飼喂係統，則限位欄數量可大大減少（限位欄為配種後4周而保留，保證胚胎著床安全）。下麵就一個萬頭生産綫（556頭生産母豬群）的豬欄配備及投入進行介紹。
豬場的後備種豬及空懷待配母豬若是都按小欄群養，後備豬的補充按生産母豬的40%來算，補充數量為222頭，每年按3個批次補充，每個批次為74頭。就是說豬場應該有後備豬的專用豬捨及欄位，按每個欄位10m2養6頭豬計算，需要12個欄位；空懷待配母豬平均存欄數為110頭左右，需要18個欄位；上述兩種豬共需要30個欄位，用柵欄及磚牆分隔均可，每個欄的投入約200元，總體投入在0.6萬元。
……

前言/序言

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