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編輯推薦

食物由人做，也為人所做，所以無可避免地滲透著人的生活、文化、記憶和曆史。味道是有曆史的。一道菜正是一個故事，其烹調、選料、味道，盛載曆史勾起迴憶之餘，更體現著一種文化。喜歡食，喜歡聽故事，所以，有《老爹媽思廚》。

內容簡介

《老爹媽思廚》記錄瞭一群公公婆婆的下廚心得，書中幾十位老人傢通過食物分享他們的人生經曆，不單是食譜那麼簡單，而是滲著濃濃的人情味。本書收錄瞭四十多個真實的故事。諸位“老香港”在二戰前後從內地來香港定居，書中既有他們蕩鞦韆、野外奔跑的童年往事、戀愛和結婚的甜蜜迴憶，也有縷述他們在艱難時期的生活點滴。還有的是維係親情的傳統菜肴，像青紅蘿蔔湯、黃糖芋頭、糯米丸子等。書中也展示瞭精美的菜譜圖片，作為公公婆婆對下一代的饋贈，也錶示我們對這群長者的深切敬意。

目錄

序言
珍惜身邊人/符榮師
食物的身體記憶/小西
味覺拾遺/小土
訪梁以瑚/小土
與Michael Wolf午間小敘/楊陽

前言/序言

老爹媽思廚 下載 mobi epub pdf txt 電子書

評分☆☆☆☆☆

書描寫得很清楚。

評分☆☆☆☆☆

哭得最慘的那個）、更多迴的人生轉彎，直到養成堅毅而獨立的自己為止。

評分☆☆☆☆☆

接著你再迴想過去，從你童年到現在，有哪些你曾經懷抱過的理想、夢想未完成的，把它們一條條

評分☆☆☆☆☆

書的質量很好，紙挺厚的。看瞭60幾頁，感覺內容一般，對我來說，吸引力不夠

評分☆☆☆☆☆

很喜歡很喜歡很喜歡很喜歡

評分☆☆☆☆☆

寶寶超級喜歡的一套書，每天必看

評分☆☆☆☆☆

看舌尖上的中國介紹的，買來看看不錯

評分☆☆☆☆☆

不是一本菜譜，挺好的東西

評分☆☆☆☆☆

很好！........

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