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編輯推薦

食物由人做，也為人所做，所以無可避免地滲透著人的生活、文化、記憶和曆史。味道是有曆史的。一道菜正是一個故事，其烹調、選料、味道，盛載曆史勾起迴憶之餘，更體現著一種文化。喜歡食，喜歡聽故事，所以，有《老爹媽思廚》。

內容簡介

《老爹媽思廚》記錄瞭一群公公婆婆的下廚心得，書中幾十位老人傢通過食物分享他們的人生經曆，不單是食譜那麼簡單，而是滲著濃濃的人情味。本書收錄瞭四十多個真實的故事。諸位“老香港”在二戰前後從內地來香港定居，書中既有他們蕩鞦韆、野外奔跑的童年往事、戀愛和結婚的甜蜜迴憶，也有縷述他們在艱難時期的生活點滴。還有的是維係親情的傳統菜肴，像青紅蘿蔔湯、黃糖芋頭、糯米丸子等。書中也展示瞭精美的菜譜圖片，作為公公婆婆對下一代的饋贈，也錶示我們對這群長者的深切敬意。

目錄

序言
珍惜身邊人/符榮師
食物的身體記憶/小西
味覺拾遺/小土
訪梁以瑚/小土
與Michael Wolf午間小敘/楊陽

前言/序言

老爹媽思廚 下載 mobi epub pdf txt 電子書

評分☆☆☆☆☆

列齣來，然後繼續在你剛畫的生命藍圖中補充，勾畫齣主綫與支綫，並依年齡階段規劃齣多層次的人生

評分☆☆☆☆☆

“七色花”兒童係列叢書：塗塗畫畫

評分☆☆☆☆☆

而且我在這裏找到瞭之前一直想學著做的黑芝麻糊！看到爸媽頭上的白發好傷心好難過有木有！要經常熬黑芝麻糊糊給爸媽有木有！

評分☆☆☆☆☆

接著你再迴想過去，從你童年到現在，有哪些你曾經懷抱過的理想、夢想未完成的，把它們一條條

評分☆☆☆☆☆

好的書！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

評分☆☆☆☆☆

是看瞭，舌尖上的中國買的，好像是一個菜譜一樣，通過一個個老人的小故事來講述一道菜，不過大多都是南方菜式

評分☆☆☆☆☆

內 容 一 般

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

很久沒買書瞭，還可以，可以一看，

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