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嬰幼兒需要有哪些營養要素?為什麼蛋白質攝入對於嬰幼兒生長發育十分重要?蛋白質都有哪些生理作用?蛋白質在體內是如何被消化吸收的?嬰幼兒的蛋白質生理需要量是多少?什麼是必需氨基酸和非必需氨基酸?它們都包括哪些?每日必需氨基酸的平均需要量是多少?……通過閱讀《嬰幼兒喂養知識百問》(主編於作洋)你就能找到問題的答案。
內容簡介
《嬰幼兒喂養知識百問》是以問答形式詳細介紹嬰幼兒喂養知識,包括母乳喂養、人工喂養、混閤喂養、添加輔食、寶寶不同時期的食譜製作,以及喂養不當引起的病癥如何處理等。其內容豐富,深入淺齣,通俗易懂,科學實用,是年輕父母科學喂養寶寶的必讀之書。
目錄
一、嬰幼兒喂養的基礎知識
二、母乳喂養
三、人工喂養
四、混閤喂養
五、添加輔食
六、寶寶不同時期添加輔食的種類和製作
七、喂養不當引起的病癥及對策
附錶
前言/序言
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