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图说茶树菇栽培关键技术

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田果廷,王贺祥 编



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发表于2024-04-28

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出版社: 中国农业出版社
ISBN:9787109151703
版次:1
商品编码:10555264
包装:平装
开本:大32开
出版时间:2011-01-01
用纸:胶版纸
页数:90
字数:78000

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具体描述

编辑推荐

食用菌自身的营养和保健功能特点使其具有良好的市场前景,其美味备受消费者青睐;其生产利用农林副产品、净化环境的特点深受社会关注;其节省耕地、立体栽培的高效益生产方式,在确保我国食物安全中发挥着重要作用。

内容简介

《图说茶树菇栽培关键技术》主要介绍了茶树菇的生物学特性、栽培设施与设备、栽培方法、病虫害防治以及产品的贮藏和加工技术。内容丰富,图文并茂,通俗易懂,适合广大菇农、食用菌生产企业、保鲜加工企业和相关人员阅读。

目录

前言
一、概述
(一)开发利用现状及前景
(二)经济价值
二、生物学特性
(一)分类地位
(二)形态特征
(三)栽培的营养条件
(四)生长的环境条件
三、栽培设施与设备
(一)菇房设施
(二)灭菌设备
(三)机械设备
(四)接种设备
四、菌袋制作
(一)生产季节
(二)培养料配方
(三)培养料配制
(四)装袋
(五)培养料灭菌
(六)接种
(七)培养发菌
五,出菇管理
(一)栽培场所
(二)栽培方式
(三)出菇管理
六、病虫害防治
(一)竞争性杂菌及其防治
(二)杂菌污染的主要原因
(三)防止杂菌污染的措施
(四)生理性病害及其防治
(五)主要虫害及其防治
七,贮藏和加工
(一)冷藏技术
(二)低温气调贮藏
(三)减压贮藏
(四)速冻加工
(五)盐渍
(六)糖渍
(七)干制技术
(八)罐藏技术
(九)冻干加工技术
附录 NY 5247—2004无公害食品茶树菇
主要参考文献

前言/序言


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用户评价

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没有菌种培养的内容,

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掌握基础理论、基本知识和基本技能是临床护理人员为患者服务的基本功,是提高护理队伍素质,提高医疗质量的基础条件。近年来,随着医学的快速发展,各学科新知识、新技术的不断涌现以及护理专业理论与技能的丰富与扩展,扩理三基亟待更新与完善。江苏省护理学会在1998年版的基础上,组织修订了这本实用临床护理三基。该书在专业水准上有所提升,内容上更系统、全面,理论上更有新意,操作上更注重实用性,是各级医院临床护理人员三基培训的一本指导书,也是护士规范化培训,在职教育、护理院校实习生三基训练的参考书。相信它能成为护理人员的良师益友。,内容也很丰富。,一本书多读几次,7.何谓菌血症、脓毒血症、毒血症菌血症病原菌由原发部位进入血液,但不在血液中繁殖,只是短暂地出现在血中,有可能经血到体内有关部位再进行繁殖而致病,如伤寒早期的菌血症。脓毒血症化脓性细菌侵入血流并在其中大量繁殖,并通过血液扩散到机体其他组织器官,产生新的化脓性病灶,如金黄色葡萄球菌引起的脓毒血症,常导致多发性肝脓肿、皮下脓肿或肾脓肿等。毒血症病原菌在局部生长繁殖而不入血,只有其产生的毒素入血,到达易感组织和细胞,引起独特的临床中毒症状,如白喉、破伤风等。8.什么是病毒病毒传播的方式及侵入人体的途径如何病毒是一类体积微小、结构简单、只含一种类型核酸(或),必须在活的易感细胞内以复制的方式进行繁殖的非细胞型微生物。病毒传播方式有水平传播和垂直传播两类。(1)病毒通过水平传播而侵入机体的途径有①通过黏膜表面多数病毒从呼吸道、消化道黏膜侵入机体,还有少数病毒可经接触引起眼结膜、生殖道黏膜感染。②通过皮肤表面病毒经注射、输血、动物咬伤、昆虫叮咬或机械性损伤等方式侵入宿主体内而导致的感染。(2)病毒通过胎盘或产道,由亲代直接传给子代的方式称为垂直传播。这种传播方式是病毒感染的特点之一,其他微生物少见。9.病毒持续性感染有什么特点根据疾病过程可分为哪三类病毒持续性感染的特点①病毒在体内持续存在,潜伏期长②发病慢③恢复慢④可出现明显症状⑤也可不出现症状,但可长期携带病毒,成为重要传染源。持续性病毒感染的疾病过程分为三类①慢性感染②潜伏感染③慢发病病毒感染。10.常见的呼吸道病毒有哪些感染时有什么特点常见的呼吸道病毒有流感病毒、麻疹病毒、腮腺炎病毒、风疹病毒等。大多数呼吸道病毒具有感染力强、传播快、潜伏期短、发病急等特点。11.我国主要的虫媒病毒有哪些它们各通过什么媒介传播哪些疾病我国主要的虫媒病毒有流行性乙型脑炎病毒、森林脑炎病毒和登革热病毒等。流行性乙型脑炎病毒主要通过蚊虫传播流行性乙型脑炎,森林脑炎

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“老头子,别等了。这么冷的天,咱回家吧”

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六、多读。“从精出发,博览群书。”身边的人和事是书,工作是书,生活是书,只要肯读书,书中自有黄金屋。

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我读书的目的是丰富知识,开阔视野,助推工作,提升自身文化素养。总结我的读书经历,有四次起伏变化:第一阶段是学生时代仅为学习成绩而读书,我称为被动读书;第二阶段是有了兴趣爱好仅为提高特长而读书,我称为局限读书;第三阶段是在工作岗位上仅为干好本职而读书,我称为狭隘读书;第四阶段就是现在的情况,读书意识强了,读书范畴广了,但读书量太少,我称为平常读书。和大多数人一样,总是找借口说工作忙而贻误读书,这不是能站住脚的理由,而是自身做事的毅力不够,没有养成坚持每天读书的良好习惯。这就算是对自己的一次自我批评吧。

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五、鉴读。读书也是生活的一面镜子,通过读书梳理自己的头脑,丰富文化底蕴,提升道德素养,我把一些好的方面作为航标,把比如从物传记方面的反面东西作为成长的警钟,这就叫做鉴读,有借鉴、有鉴别的吸收书中的文化,持扬弃的读书观。

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