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菜谱大全 大众菜谱做法烹饪书籍 学做菜炒菜烧菜川菜粤菜淮扬菜凉拌菜等烹饪书籍彩图全套3册

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发表于2024-12-22

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店铺: 悦红火图书音像专营店
出版社: 云南教育出版社
ISBN:9787541547744
商品编码:10095289895

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具体描述

书名:菜谱大全

主编:龚勋 主编

出版社:云南教育出版社

 

规格:16开精装 全3册

ISBN:9787541547744

出版时间:2010年8月 

定价:398元

页数:共335页 

第1章:凉菜类 48道  

第2章:水产类  65道  

第3章:猪肉类  63道  

第4章:牛羊肉类  49道  

第5章:禽肉及其他肉类  64道  

第6章:蔬菜类  64道  

第七章:鸡蛋及豆制品类  46道  

第八章:汤煲类  56道  

第九章:甜品及点心类  15道  

第十章:主食类  59道













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用户评价

评分

里面有很多菜,还没学做挺好的。

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内容丰富,值了

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看了之后受益匪浅,每道菜都非常的清楚

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感觉非常强大的一本书,值得购买

评分

挺慢的虽说是大全但是看着不全

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一般

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挺好 每次看着就饿了

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书收到了,,,挺好,,,挺满意。。。。。

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还可以学到一点菜的制作

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