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《采购师(基础知识)》根据《国家职业标准——采购师(试行)》的要求,由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的推荐辅导用书。《采购师(基础知识)》介绍了采购师应掌握的工作技能及相关知识,涉及需求分析、采购计划制定、采购洽商、采购合同履行、供应商管理、采购信息管理、采购培训与指导等内容。
内容简介
《采购师(基础知识)》在内容上,力求体现“以职业活动为导向,以职业能力为核心”的指导思想,突出职业培训特色;结构上,针对采购师职业活动的领域,按照模块化的方式,分级别进行编写。《教程》的基础知识部分内容涵盖《标准》的“基本要求”;技能部分的章对应于《标准》的“职业功能”,节对应于《标准》的“工作内容”,节中阐述的内容对应于《标准》的“技能要求”和“相关知识”。
目录
第一章 采购基础知识
第一节 采购类型与方式
第二节 采购作业流程
第三节 采购管理基本知识
第二章 商品学及商品流通学基础知识
第一节 商品分类
第二节 商品标准与标准化
第三节 商品质量与商品检验
第四节 商品包装
第五节 商品仓储与养护
第六节 商品交易组织
第七节 商品中介组织
第八节 商品流通政策
第三章 物流基础知识
第一节 物流及其构成要素
第二节 物流系统规划
第三节 运输与配送
第四节 第三方物流管理
第五节 企业物流管理
第六节 库存管理
第七节 物流信息化
第四章 市场营销基础知识
第一节 市场营销概述
第二节 市场分析
第三节 营销组合
第四节 营销广告
第五节 营销管理
第五章 商务谈判基础知识
第一节 公共关系知识
第二节 客户关系管理知识
第三节 商务谈判技巧
第四节 商务礼仪知识
第六章 相关法律、法规知识
第一节 公司法相关知识
第二节 合同法相关知识
第三节 产品质量法相关知识
第四节 反不正当竞争法相关知识
第五节 消费者权益保护法相关知识
第六节 价格法相关知识
第七节 广告法相关知识
第八节 商标法相关知识
第七章 工商、税务和财务知识
第一节 工商行政管理知识
第二节 税务知识
第三节 财务知识
精彩书摘
滚动预算提出的根据是:第一,企业的生产经营活动在可预见的将来是延续不断的,因此,指导企业经营活动的预算也应该全面反映这一延续不断的过程,使预算方法和生产经营过程相适应。第二,现代企业的生产经营活动是复杂的,随着时间的推移,它将产生各种难以预料的结果。滚动预算在执行过程中可以结合新的信息,对其不断进行调整与修订,使预算与实际情况能更好地相适应,有利于充分发挥预算的指导与控制作用。
五、自有品牌开发和委托生产
1.自有品牌开发
自有品牌(PB)英文为Private Brand,是零售业采购与经营中的一种新概念。零售企业实施自有品牌开发战略,是企业通过收集、整理、分析消费者对某类商品需求特性的信息,提出新产品功能、价格、造型等方面的开发设计要求,进而选择合适的生产企业进行开发生产,最终由零售企业使用自己的商标对新产品注册并在本企业内销售的战略。
自有品牌战略是商业竞争发展到一定阶段的产物。零售业的发展一般从代理制造商品牌开始,但在形成规模后,自有品牌的发展便成为了发挥品牌效应的必由之路,这是商业流通企业为了强化自身品牌形象,维护行业竞争地位。
前言/序言
为推动采购师职业培训和职业技能鉴定工作的开展,在采购师从业人员中推行国家职业资格证书制度,中国就业培训技术指导中心在完成《国家职业标准——采购师(试行)》(以下简称《标准》)制定工作的基础上,组织参加《标准》编写和审定的专家及其他有关专家,编写了《国家职业资格培训教程——采购师》(以下简称《教程》)。
《教程》紧贴《标准》,内容上,力求体现“以职业活动为导向,以职业能力为核心”的指导思想,突出职业培训特色;结构上,针对采购师职业活动的领域,按照模块化的方式,分级别进行编写。《教程》的基础知识部分内容涵盖《标准》的“基本要求”;技能部分的章对应于《标准》的“职业功能”,节对应于《标准》的“工作内容”,节中阐述的内容对应于《标准》的“技能要求”和“相关知识”。
《国家职业资格培训教程——采购师》适用于对采购师的培训,是职业技能鉴定的推荐辅导用书。
本书在编写过程中得到了天津人力资源开发服务中心、天津财经大学、铁道部天津物资管理干部学院等单位的大力支持与协助,在此一并表示感谢。
由于时间仓促,不足之处在所难免,欢迎读者提出宝贵意见和建议。
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