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食疗本草

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钱超尘 主编



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发表于2025-02-28

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具体描述

《食疗本草》为唐代孟诜所著,后经张鼎补充而成,是最具影响的食物疗法专著之一。享年93岁的孟诜曾师从药王孙思邈学习,精通医药、养生之术,其长寿与精通食疗等养生方法不无关系。为了使这部食疗经典更好地服务于大众,使其精华内容能够在大众的日常生活中得以应用,我们选取了其中目前常用的药食同源中药条文和食物条文进行注释、翻译,配合精美的实物图片,并结合现代的医学和营养学知识对其进行评述。

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##现学现用 全是经验

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##刪減版,所輯錄不全。譯文為西方營養學思維,解釋中毉養生文較牽強。不推薦。

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原书已佚,辑录而成。

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原书已佚,辑录而成。

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##拥有了就变成工具书了,需要的时候翻翻……

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