具體描述
中華美食的前世今生大揭秘，一本關於美食的“自我修養”手冊。
《舌尖上的古代中國》包括三個闆塊，第1個闆塊尋找隱藏在時間縫隙中的美食；第2闆塊將宮廷盛宴與市井美食一網打盡；第3個闆塊分享吃貨名傢以及他們與美食發生的故事。
《舌尖上的古代中國》中更附有古方宮廷食用食譜，是一本既可以獲取趣味知識，又能使用的全方位美食書。
用戶評價
##一般。“《舌尖上的古代中國》包括三個闆塊，第1個闆塊尋找隱藏在時間縫隙中的美食；第2闆塊將宮廷盛宴與市井美食一網打盡；第3個闆塊分享吃貨名傢以及他們與美食發生的故事。”
評分##很有意思的一本飲食書。【立春-春餅；雨水-櫻桃菠菜紅棗罐罐肉；驚蟄-梨；春分-春捲驢打滾；清明-青團；榖雨-香椿；立夏-三鮮；小滿-苦菜；芒種-桑葚；夏至-涼麵；小暑-黃鱔；大暑-薑仙草；立鞦-粥；處暑-鴨；白露-紅薯；鞦分-螃蟹；寒露-芝麻；霜降-蘿蔔柿子；立鼕-羊肉雞；小雪-臘肉白菜；大雪-紅薯粥；鼕至/湯圓赤豆糯米飯；小寒-臘八粥；大寒-年糕八寶飯。】
評分 評分 評分 評分##人間百味，食就是一生。相較古代，咋們現在吃的可真是粗糙啊！
評分##無論貧窮還是富有，都各有各的好吃的，誰說茭白橙子?就不如滿漢全席啦……當然什麼滿漢席燒尾宴清河郡王宴依然在我貧窮的想象力之外……感謝學生劉汶君贈書 一部《尚食》將古代美食推到瞭觀眾麵前，不管劇情有多爛，裏麵的美食製作過程卻拍得像舌尖上的中國，就差配個講解。哈哈哈，看著劇裏麵的各類美食，總是羨慕嫉妒。唉唉唉。如果能穿越去那裏就好瞭。不為彆的，就為美食…… 印象最深就是蘇月華用巧奪天工的刀功硬是將食材整齣一...
評分##美食科普書，還比較有趣。
評分相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 windowsfront.com All Rights Reserved. 靜流書站 版權所有