蔬食谱 山家清供 食宪鸿秘 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
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发表于2025-02-28
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2016-10-1 平装 9787534051074
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##看饿了...
评分##校勘惨不忍睹。
评分##看完饿得自己也想做了。
评分 评分##蟹酿橙、雪霞羹、碧涧羹、石榴粉、暗香汤。试烹过一次雪霞羹，荷花根本不能煮，一煮花瓣里的色素全退了，成了白色，哪里还有“雪霞“？我怀疑《山家清供》里的菜式不少是凭空想出来的，比如“碧筒酒”，说把“鱼酢”，就是腌过的鱼块，“风熏日炽，酒香鱼熟”，烈日晒一晒，腌鱼就熟了？
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