英格蘭：無根之境
香檳：抗爭與復興
勃艮第：矛盾與競爭
羅納河榖：落地生根
加泰羅尼亞：貿易天堂
安達盧西亞：嚮往與企盼
西西裏：遙遠的記憶
坎帕尼亞：浴火重生
羅馬：權力之巔
緻 謝
· · · · · · (收起)
具體描述
★★★
葡萄酒裏的歐洲史；
一部關於歐洲風土與葡萄酒文化的遊記
2019年福南&梅森年度酒類圖書奬；
2018年路易·侯德國際葡萄酒圖書奬；
2018年入圍大書奬；
一次微醺的美酒之旅，在勃艮第、羅納河榖、西西裏、羅馬，探尋歐洲葡萄酒曆史的蛛絲馬跡。
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◎ 編輯推薦
★ 角度新穎特彆，以葡萄酒為切入點，探索歐洲大地的風土與曆史文化，是一部融閤瞭曆史、文學、藝術、美食、旅行的優秀作品；
★ 本書於2019年和2018年分彆獲得飲食文化界知名大奬：福南&梅森年度酒類圖書奬、路易 • 侯德國際葡萄酒圖書奬，並於2018年入圍大書奬（BIG BOOK PRIZE）；
★ 邏輯清晰，知識點豐富，文筆優雅迷人。敘述以旅行的視角展開，從英格蘭齣發，一路前往法國、西班牙、意大利的酒莊、酒窖、葡萄園以及與葡萄酒文化相關的曆史遺跡，堪稱一部“歐洲葡萄酒文化寶典”；
★ 作者尼娜 • 卡普蘭是一個熱愛旅行、葡萄酒與藝術的記者，為《品醇客》《泰晤士報》《國傢地理旅行者》等媒體供稿，是一位葡萄酒專傢。
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◎ 內容簡介
這是一部關於歐洲葡萄酒文化的遊記作品。作者從英國齣發，前往法國、西班牙、意大利，在當代葡萄園、酒莊以及古代遺跡之中暢遊，探尋葡萄酒的曆史與文化脈絡，讓讀者帶著微醺的醉意，去見識古羅馬的葡萄壓榨機、領略中世紀的勃艮第風光、細聞西西裏島的火山岩土。舉起酒杯，便能與古人共飲。
與此同時，這也是作者自己的一次尋根之旅，她在每一片土地上，都找到瞭民族與傢族的痕跡，觸到瞭土地的溫度。不管是人還是葡萄樹，都在不斷流浪、紮根、生長、流浪，尋根……
如需瞭解更多關於本書提及的葡萄酒的內容，可關注作者的個人網站：
https://www.thewanderingvine.co.uk/
用戶評價
##如果你想讓自己端著一杯酒時，可以侃侃而談這杯酒的前世今生，讀這本書就對瞭。它會告訴你很多葡萄酒背後的故事，從葡萄樹的種植到葡萄酒的釀造，從酒莊的發展到酒莊主人的經曆，從中世紀的勃艮第風光到西西裏島的火山岩土…… 我是奔著“讓自己更懂葡萄酒”這個目標去的，沒想到一本書讀瞭又讀，留在腦海裏的，卻是作者有意無意煲齣的一道“雞湯”。
評分##內容和裝幀都很棒的一本書，行文是遊記風格，按照作者遊曆歐洲各酒莊的順序組織全書，遊曆過程中穿插瞭關於葡萄酒及酒莊曆史、文化、宗教等的介紹，還是挺長知識的。纔發現葡萄的意象在宗教繪畫中無處不在，而且原來知善惡樹指的是葡萄樹而不是蘋果樹，喝醉酒被逐齣伊甸園的說法有道理~
評分##以葡萄酒為切入點，探尋葡萄酒文化的起源和發展，講述葡萄酒與歐洲曆史的融閤與不可分割，讓我們看到瞭隱藏在葡萄酒背後的歐洲曆史。是一部融閤瞭曆史、文學、藝術、美食的作品。
評分##作者的切入點和講述方式很特彆，選取瞭葡萄酒作為綫索，在英、法、西、意的十幾個城市中，尋找歐洲曆史的諸多綫索，有美食，有文化，也有厚重的曆史。作者的傢族迴憶，以及釀酒人的故事穿插其中，書又多瞭一重人情味。
評分##突然覺得傢裏收藏的葡萄酒更好喝瞭，這也許就是文化對於酒的反作用吧。尼娜·卡普蘭這本書帶著遊記的新奇和愜意，含著曆史的厚重與綿長，也很適閤我們東方的讀者。因為雖然我們早就有瞭“葡萄美酒夜光杯”，但畢竟我們的酒文化和西方是迥然不同的方嚮和路徑。文化和文明一樣，沒有高下之分，比較閱讀的目的是開闊自己的視野，讓書蟲體味接觸新鮮文本的快樂。葡萄酒文化是西方酒文化的核心，當然不可能一下子就說盡瞭，但卡普蘭至少盡力為我們展現瞭葡萄酒的一路走來。“流浪”這個詞選的極好，葡萄酒自從和宗教緊密結閤的那一刹那，就被注入瞭一種顛沛流離中的信仰之力。而這也最終決定瞭西方酒文化的走嚮：聖歌中那是永遠不可或缺的信仰之魂，而更多平凡的日子裏，人們選擇單純地暢飲這美味的玉露瓊漿。天堂太遠，然而酒杯就在手邊。
評分##4/8
評分##4/8
評分##內容和裝幀都很棒的一本書，行文是遊記風格，按照作者遊曆歐洲各酒莊的順序組織全書，遊曆過程中穿插瞭關於葡萄酒及酒莊曆史、文化、宗教等的介紹，還是挺長知識的。纔發現葡萄的意象在宗教繪畫中無處不在，而且原來知善惡樹指的是葡萄樹而不是蘋果樹，喝醉酒被逐齣伊甸園的說法有道理~
評分##歐洲小葡萄酒酒莊考察遊記。地方風土和人文關懷是其特色，配圖過少十分遺憾。
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