流浪的葡萄树

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[英] 尼娜 •卡普兰(Nina Caplan)
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前言
英格兰:无根之境
香槟:抗争与复兴
勃艮第:矛盾与竞争
罗纳河谷:落地生根
加泰罗尼亚:贸易天堂
安达卢西亚:向往与企盼
西西里:遥远的记忆
坎帕尼亚:浴火重生
罗马:权力之巅
致 谢
· · · · · · (收起)

具体描述

★★★

葡萄酒里的欧洲史;

一部关于欧洲风土与葡萄酒文化的游记

2019年福南&梅森年度酒类图书奖;

2018年路易·侯德国际葡萄酒图书奖;

2018年入围大书奖;

一次微醺的美酒之旅,在勃艮第、罗纳河谷、西西里、罗马,探寻欧洲葡萄酒历史的蛛丝马迹。

……………………

◎ 编辑推荐

★ 角度新颖特别,以葡萄酒为切入点,探索欧洲大地的风土与历史文化,是一部融合了历史、文学、艺术、美食、旅行的优秀作品;

★ 本书于2019年和2018年分别获得饮食文化界知名大奖:福南&梅森年度酒类图书奖、路易 • 侯德国际葡萄酒图书奖,并于2018年入围大书奖(BIG BOOK PRIZE);

★ 逻辑清晰,知识点丰富,文笔优雅迷人。叙述以旅行的视角展开,从英格兰出发,一路前往法国、西班牙、意大利的酒庄、酒窖、葡萄园以及与葡萄酒文化相关的历史遗迹,堪称一部“欧洲葡萄酒文化宝典”;

★ 作者尼娜 • 卡普兰是一个热爱旅行、葡萄酒与艺术的记者,为《品醇客》《泰晤士报》《国家地理旅行者》等媒体供稿,是一位葡萄酒专家。

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◎ 内容简介

这是一部关于欧洲葡萄酒文化的游记作品。作者从英国出发,前往法国、西班牙、意大利,在当代葡萄园、酒庄以及古代遗迹之中畅游,探寻葡萄酒的历史与文化脉络,让读者带着微醺的醉意,去见识古罗马的葡萄压榨机、领略中世纪的勃艮第风光、细闻西西里岛的火山岩土。举起酒杯,便能与古人共饮。

与此同时,这也是作者自己的一次寻根之旅,她在每一片土地上,都找到了民族与家族的痕迹,触到了土地的温度。不管是人还是葡萄树,都在不断流浪、扎根、生长、流浪,寻根……

如需了解更多关于本书提及的葡萄酒的内容,可关注作者的个人网站:

https://www.thewanderingvine.co.uk/

用户评价

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不刻板,不教条,作者的肩头扛着一台摄像机,带着我们看酒庄主人和参与者的真实情绪表达,看人的喜怒哀乐,看葡萄树在不同产区的生长,这时我们杯中的葡萄酒再也不是一杯酒精饮料,也有了情绪和情感。

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##作者的切入点和讲述方式很特别,选取了葡萄酒作为线索,在英、法、西、意的十几个城市中,寻找欧洲历史的诸多线索,有美食,有文化,也有厚重的历史。作者的家族回忆,以及酿酒人的故事穿插其中,书又多了一重人情味。

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##二十几岁开始喝葡萄酒,却从来没有去了解过葡萄酒文化。专业的葡萄酒鉴赏类书籍太生涩,看在眼里,不过脑也不走心。但是这本讲述葡萄酒文化的书却相当迷人,作者文笔流畅,叙述活泼,带一点文学的魅影,从自身经验出发,将与葡萄酒有关的历史、文化、风土、宗教、甚至八卦娓娓道来,竟然看得手不释卷。了解更多葡萄酒和起泡酒知识的同时,也种草了好几款葡萄酒,将来有机会一定要品尝一下

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##比市面上大多数葡萄酒主题散文要好。与其说是葡萄酒游记,不如说是旧世界的葡萄酒传播史和接受史。本以为又是以作者本人或家族视角的小怀乡,结果发现内容还是比较厚重的。但需要对葡萄酒具备一定的知识,否则体会起来有一定困难。本来想给个中规中矩的三星,后来决定加一星吧!喜欢葡萄酒文化的推荐阅读。

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##如果你想让自己端着一杯酒时,可以侃侃而谈这杯酒的前世今生,读这本书就对了。它会告诉你很多葡萄酒背后的故事,从葡萄树的种植到葡萄酒的酿造,从酒庄的发展到酒庄主人的经历,从中世纪的勃艮第风光到西西里岛的火山岩土…… 我是奔着“让自己更懂葡萄酒”这个目标去的,没想到一本书读了又读,留在脑海里的,却是作者有意无意煲出的一道“鸡汤”。

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##以葡萄酒为切入点,探寻葡萄酒文化的起源和发展,讲述葡萄酒与欧洲历史的融合与不可分割,让我们看到了隐藏在葡萄酒背后的欧洲历史。是一部融合了历史、文学、艺术、美食的作品。

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##内容和装帧都很棒的一本书,行文是游记风格,按照作者游历欧洲各酒庄的顺序组织全书,游历过程中穿插了关于葡萄酒及酒庄历史、文化、宗教等的介绍,还是挺长知识的。才发现葡萄的意象在宗教绘画中无处不在,而且原来知善恶树指的是葡萄树而不是苹果树,喝醉酒被逐出伊甸园的说法有道理~

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##欧洲小葡萄酒酒庄考察游记。地方风土和人文关怀是其特色,配图过少十分遗憾。

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##如果你想让自己端着一杯酒时,可以侃侃而谈这杯酒的前世今生,读这本书就对了。它会告诉你很多葡萄酒背后的故事,从葡萄树的种植到葡萄酒的酿造,从酒庄的发展到酒庄主人的经历,从中世纪的勃艮第风光到西西里岛的火山岩土…… 我是奔着“让自己更懂葡萄酒”这个目标去的,没想到一本书读了又读,留在脑海里的,却是作者有意无意煲出的一道“鸡汤”。

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